TARTA DE REQUESÓN CON FRESAS Y FRAMBUESAS

Hola ... Ayer tenía varios productos rondando por la nevera , y como la cabeza no para de pensar , me dije .. Vamos hacer una tarta de requesón a ver que sale , pues bien este ha sido el resultado ....

INGREDIENTES :

Un bote de requesón 0% de 200 gramos

1 bote de queso batido 0% de 500 gramos

1 Danone desnatado 0% en mi caso ha sido de piña , pero podéis poner el que queráis ..

4 cucharadas y media de edulcorante liquido ( si el Danone es natural completar a 5 cucharadas de edulcorante ).

tarta requeson propoints

2 huevos y dos claras

1 sobre de puding de vainilla sin azúcar , si no encontráis ponerle un sobre de flan

PARA EL ALMÍBAR DE FRESA Y FRAMBUESA ..

200 gramos de fresas

70 gramos de fambruesa

Edulcorante

Un poquito de agua

1/4 de

Vino Castilla (opcional )

COMO LO HACEMOS...

Batimos todo menos los ingredientes del almíbar .

Vamos haciendo el almíbar ..

Cortamos las fresas a rodajas y las ponemos en un cazo a fuego lento con una cuchara de edulcorante , el vino,y un poquito de agua , cuando veamos que hace el couli , apartamos y le añadimos las frambuesas ..(reservamos ) .

Forramos un molde de 20 centímetros y echamos la mitad de mezcla batida y mitad de couli y terminamos con la mezcla restante ...

Metemos en el horno tapado con papel aluminio a 170 grados 50 minutos , después retiramos el papel y déjanos 10 minutos mas dentro del horno YA apagado ...

Sacamos , Déjamos enfriar y le ponemos el couli que nos quedaba , por encima y ya solo es meterla en la nevera ....

Sale toda por 15 propoints , 8 porciones 2 pp la porcion

ESPERO QUE OS GUSTE Y SI ES ASÍ ME COMETÉIS ..

UN BESOTE ...