Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como torrijas

Torrijas light

  Ingredientes 2 huevos  50 gramos de claras de huevo  100 gramos de leche Almendra Almond breeze zero 2 rebanadas de pan de molde integral sin azúcares añadidos,yo uso el del Mercadona 63 gramos  Canela al gusto  Eritritol  ------------------------------------------------------- Poner la leche en un vaso,con dos trocitos de cáscara de limón un minuto al micro,sacar y dejar enfriar. En un bol poner los dos huevos,las claras y dos cdta de Eritritol,batir bien,añadir el pan de molde a trocitos y que empape bien el pan,luego le quitamos la corteza de limón y echamos la leche,le pasamos un poco la batidora .... Echar la mezcla en 5 moldes de silicona,yo los puse en la Airfryer ya caliente a 160 grados 5 minutos,abrir y poner Eritritol encima,ponerle bastante y volver a poner 5 minutos más,luego le podéis poner canela ... En el horno el mismo proceso pero a 170 grados unos 8/10 minutos depende el horno ... En el método 💜 Purple 💜 1 SP unidad En el método Propoints 2 puntos unidad Están ri