Cocinando Con Pili

Hola a todos,esta duquesa de pescado os va encantar,es tan sencilla de hacer y lo bien que viste en una mesa.. La podemos hacer para una comida especial,para navidad,o simplemente porque queremos y nos gusta mimarnos (por que yo lo valgo) ,jejejeje Vamos a por la receta DUQUESA DE PESCADO  ‪ QUE NECESITAMOS. 300 gramos de patata.6 pp 100 ml nata 2pp( Asturiana 5 %) 1 cdt de queso san millan 0pp  4 gramos de margarina Natacha 0pp ( si no tenéis mantequilla extra light o la que uséis) Sal, pimienta 1 cucharadita de aceite 1 pp 2 cucharaditas de zumo de limón 1 pimiento verde 1 cebolla tierna 6 gramos de pistachos 1 pp Tomate cherry a gusto 200 gramos de pescado gallo 5 pp(lo podéis sustituir por merluza o el pescado que más os guste) como lo hacemos  Hervimos al vapor la patata. Cuando la tengamos hervida la machacamos con un tenedor y le añadimos sal,la margarina y el queso. En una sartén ponemos el aceite y ...

Ayer hice este RISOTTO ( bueno a mi manera,JEJEJEJEJEJE ) Bueno comimos toda la familia, yo mi marido y mis dos niños de 7 y 9 años, os cuento esto para que veáis que es una comida, que pueden comer todos,que esto es de gran ayuda, porque así no tenemos que ir haciendo dos comidas ... RISOTTO A MI MANERA #risottoamimanera INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS  350 gramos de pechuga de pollo 9pp 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 pp 1 vaso de agua (200ml) 1 pastilla de avecrem de pollo 1pp 100 de tomate triturado 100 ml de nata Asturiana 5% 2 pp 160 gramos de arroz 14 pp 24 gramos de queso parmesano 2pp  1 cebolla  1 calabacín de los verdes( no lo peléis que le da color al arroz)  Sal,pimienta negra,un poco de colorante y tomillo para decorar .. Este es el queso que uso es del LILD  COMO LO HACEMOS .. Picamos el calabacín y la cebolla muy pequeño . Rehogamos con el aceite, cuando empiece a estar blandito le ...

Hoy os traigo unos spaguetis foster.. Es la primera vez que los hago,y no será la última,ya que en casa nos han gustado mucho,tanto a los adultos como a los peques,así ya hacemos la comida para todos... SPAGUETI FOSTER  INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS: 250 gramos de spaguetis frescos 18pp 1 paquete de bacon de pavo 4pp(150g) 1 cebolla grande  1 cucharadita de aceite 1 pp  100 de leche desnatada 1 pp 50 ml de nata asturiana 5% 1 pp 50 gramos de mayonesa ligera 4pp 44 gramos de queso Santé 2pp Unas gotas de vinagre  Unas gotas de limón  pimienta negra y ajo polvo   Sal ESTOS SON LOS PRODUCTOS QUE UTILIZADO YO.. LO PRIMERO QUE HACEMOS ... Metemos en la batidora,la leche,la nata,el vinagre,el limón,la mayonesa y sal,y batimos... Lo metemos en la nevera para que coja  cuerpo.... Mientras tanto picamos la cebolla y la rehogamos con la cucharadita de ...

Ya empieza el buen tiempo y ya nos empieza apetecer más  las ensaladas, y esta es muy completa ... INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS : 1 bote de alubias cocidas , yo las compre en el lild y tiene 9 pp el bote  1 lata de atún al natural 1 pp 2 huevos medianos cocidos 4 pp  1 cucharadita de aceite de oliva 1 pp 1/2 bote de alcachofas en bote 0pp 1 pimiento verde  2 tomates pelados  1 cebolleta tierna grande  Papaya al gusto  Sal y vinagre balsámico de frambuesa  Estos son las alubias que utilizado . COMO LO HACEMOS ... Cortamos toda la verdura a trocitos. Y hacemos montaje .. Ponemos en un plato , la mitad de las alubias previamente pasadas por agua y bien escurridas. La mitad de pimiento, el tomate , la alcachofa , la papaya , 1/2 lata de atún y un huevo partido en 4 trozos adornando . Ya le ponemos la sal, 1/2 cucharadita de aceite y vinagre de frambuesa ...  ...