Cocinando Con Pili

¡¡¡Hola !!! ¿queréis una cena ligera ? pues aquí os la traigo,os digo cena mas que nada porque es muy ligera,pero la podéis comer en comidas perfectamente,no me voy a enrollar mucho que tengo pendiente unas cuantas recetas más por poner en el blog,así que no os quedéis solo en esta receta,arriba tenéis en el cabezal que pone información del blog,darle ahí y os sale todas,o bajáis abajo del todo y pone pagina principal,le dais y salen todas las recetas.. Quiché de huevo Ingredientes  250 gramos de champiñón frescos  1 calabacín 1 cebolla 2 zanahorias  50 gramos de jamón sin grasa o pechuga  2 huevos cocidos  2 huevos medianos sin hacer 2 claras  20 gramos de queso polvo Santé 50 mililitros de nata Asturiana 5 % si no tenéis sustituirla por la misma cantidad de leche entera Sal,pimienta y nuez moscada .. Como lo hacemos  Primero cortamos toda la verdura a trozos muy pequeños y metemos en un bol apto para microondas o papil...

Hola a todos,ayer me hice esta pizza,con la diferencia que no lleva harinas ya que la base es el propio calabacín,la podemos rellenar de lo que queramos,yo  os pondré como la hice yo y esta la podéis utilizar para cuando queremos cenar por pocos pp .. También podéis cambiar el calabacín por berenjena ... Pizza de calabacín Ingredientes para dos personas  2 calabacines 60 gramos de tomate frito  90 gramos de mozarella fresca  light 100 gramos de pechuga de pavo  1 lata de champiñón laminado 1 cebolla 1 pimiento verde Orégano Un poco de sal  Como lo hacemos Lo primero ponemos un papel de horno en la bandeja,cortamos el calabacín a rodajas(no hace falta que sean finas) las ponemos como base sin dejar huecos con un poco de sal y lo metemos en el horno que ya tendremos calentado, a 180 grados 15 minutos,mientras tanto cortamos la cebolla a láminas y el pimiento a tiras,yo lo metí en el papillote 5 minutos al micro a potencia alta co...

Hola a todos,hoy os traigo un famoso pastel  japonés que circula por internet mucho,así que no es creación mía,lo he tuneado un poquito para que sea adaptado al método Entulinea (ProPoints),es un pastel que lo tenemos que hacer un día antes,ya que al poner ingredientes bajos en grasas necesita un poco de reposo,no seamos ansias eh... Ah el mío tiene 4 ingredientes,jejejeje... Pastel japonés Ingredientes 3 huevos medianos 6 pp 140 gramos de Chocobó blanco 10 pp 200 gramos de queso batido 0 % 2 pp Una pizca de Nescafé (una pizca eh,que luego nos sale mucho sabor a café y lo que queremos es realzar el sabor del chocolate)... Como lo hacemos Encendemos el horno para que se vaya calentando a 170 grados .. Ponemos el queso dentro de una gasa para que suelte el suero(os dejo abajo foto para que lo veáis,mientras tanto vamos separando las claras de las yemas,por otro lado montaremos las claras a punto de nieve y por otro,mezclaremos en un bol el Chocobó,las ye...

Hola a todos,hoy os traigo unos quichés,que cené anoche,suelo hacerlos muchos,diferentes siempre,en esta ocasión los hice con champiñones y manzana,una combinación brutal.... Quichés de champiñones con parmesano Ingredientes para 6 unidades  6 obleas pequeñas de la cocinera(las que se utiliza para las empanadillas) 250 gramos de champiñón fresco 1 cebolla  22 gramos de queso parmesano (el mío Santé) 2 claras de huevo 50 mililitros de nata Asturiana 5 % 1/2 manzana amarilla Sal,pimienta y nuez moscada (al gusto) Como las hacemos Primero ponemos los champiñones a láminas y la cebolla en el papillote con sal,en el microondas 10 minutos a alta potencia,los sacamos y dejamos templar... Cogemos unos moldes de silicona (tipo para magdalenas) y ponemos las obleas dentro,aparte batimos las claras y la nata,con sal,pimienta y nuez moscada.. Llenamos las obleas con los champis y la cebolla y luego llenamos con el liquido,con la ayuda de una cuchara,ter...

Hola,mirar lo que he desayunado... Una rica flauta de manzana,solo por 3 pp,es  una pasada la variedad de cosas que podemos hacer con pasta brick,tanto dulce como salado,en esta ocasión a sido dulce... O bien lo podéis hacer para un desayuno,o merienda,o simplemente para cuando tienes invitados,le sacas un café y una flauta de estas,y te aseguro que vuelve a tu casa otra vez,jajaja... Vamos a por la receta.. Flauta de manzana,piñones y crocanti.. Ingredientes 1 hoja de pasta brick 1 pp 2 manzanas Un poco edulcorante Canela al gusto 2 cucharaditas de mermelada de albaricoque light Una pizca de margarina Natacha 10 gramos de piñones 1 pp Un poco de crocanti (lo compro en mercadona) Como lo hacemos... Ponemos a calentar el horno,mientras tanto pelamos las manzanas y las cortamos a laminas finas,las ponemos en un bol apto para microondas y le añadimos un poco de edulcorante y canela y las ponemos al micro 5 minutos alta potencia. Ahora hacemos el ...

Hola a todos,un día una amiga Conchi Pérez me comentó de esta tarta,pero claro la original tiene 2521245214525 pp. Tenía una masa de hojaldre fresca en la nevera,y dije... Pues hoy toca tarta francesa pero tuneada por mí,ha sido un éxito y mira yo que no usaba mucho la masa de hojaldre por sus pp y mira,luego se reparten los pp y no queda tan cara de ProPoints . Vamos a por la receta,,, Tarta francesa  Ingredientes.. 1 masa de hojaldre fresca,la mía del lild y la recorté (211g) 22pp 5 manzanas amarillas o 6 dependerá del tamaño de la manzana 1 huevo y 3 claras 2 pp 50 de leche desnatada 0 pp 1 limón pequeño (utilizaremos la ralladura y el zumo) 14 gramos de azúcar moreno 1pp 50 de nata Asturiana 5 % 1pp 6 cucharaditas de edulcorante (el mío de polvo del lild) Como lo hacemos... Lo primero ponemos el horno a calentar a 200 grados. Recortamos la masa adaptándola a nuestro molde,el mío es de 24 o 25 cm,ponemos papel de horno en el molde y la masa...

Hola a todos, hoy os traigo un rico pastel de verdura,fácil de hacer. Bueno,yo repelé la nevera de todo lo que tenía en la nevera,este pastel lo podéis hacer con la verdura que os guste más. Salen 4 raciones bastantes grandes,así que tendréis para un par de veces,en mi caso para dos veces porque mi marido come conmigo. El pastel de verdura no se puede congelar,ya que he leído por algún sitio que lo hacen,a mi personalmente no me gusta,porque al congelar el pastel coge mucha agua y pierde mucho,yo prefiero guardarlo en la nevera que aguanta de 3 a 4 días y ya tengo cena para otro día,y ahora vamos a por la receta... Pastel de verdura  Ingredientes 2 puerros 1 cebolla 3 zanahorias 1 bolsa de espinacas frescas 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 50 gramos de jamón york bajo en grasas 1 pp 2 huevos y 3 claras 4 pp 50 mililitros de leche desnatada 0 pp 35 gramos de maizena 3 pp 1 cucharadita de levadura 30 gramos de queso cabra sin piel 2 pp 70 gramos de mozz...

¡Hola a todos! Hoy os traigo una tarta de queso un poquito diferente,Y fácil de hacer .... Tarta de queso y dátiles Ingredientes 220 gramos de leche condesada 4 % 6 pp si no encontráis esta le podéis poner la desnatada de cualquier supermercado o incluso la normal,a gustos . 2 claras de huevo. 2 huevos medianos 4 pp  2 tarrinas pequeñas de queso fresco light 2 pp (135 gramos) 1 rueda de queso de cabra 1 pp ( 15 gramos) 2 cucharaditas de vainilla liquida 2 cucharaditas de edulcorante( si no le ponéis la leche condesada que le puesto yo,no le pongáis nada de edulcorante). 15 gramos de dátiles 1 pp 40 gramos de mermelada de frambuesa y arándanos light 0 pp. 25 gramos de maizena 2 pp. ESTA ES LA LECHE CONDESADA QUE UTILIZADO YO... También podéis sustituir la leche condesada por nata 5 % o normal ,siempre rectificando el edulcorante. Como lo hacemos... OLLA GM E  Batimos todos los ingredientes en nuestra batidora MENOS los dátiles. Cua...

¡Hola a todos!  Hoy os traigo una crema de chocolate,que nos puede servir para untar con un poquito de pan, o unas tostadas. Es muy sencilla de hacer y nos quitará el mono de chocolate,ya os aviso que no es Nutela,jajaja.. Pero para quitarnos el mono de chocolate nos va ir muy bién. Crema de chocolate y plátano Ingredientes 2 plátanos o bananas,lo que tengamos,si puede ser maduros. 25 gramos de cacao sin azúcar 2 pp 7 gramos de nuez 1 pp Como lo hacemos.. Pelamos los plátanos y los metemos en la batidora,junto con el cacao y las nueces,y batimos.. No mucho para que no nos quede liquido,una vez que veamos que esta todo triturado,paramos. Metemos en un bote y a la nevera. No lleva edulcorante. Nos durará en la nevera máximo 5 días. Mirar que rico.. Todo el bote por 3 pp Si os gusta la receta os invito a compartirla,y también me podéis seguir a mis redes sociales que son.. FACEBOOK   YOUTUBE   PINTEREST ...

¡Hola a todos! Hoy os traigo un cookie overnight en vez de hacerlo con avena,lo haremos con galleta,así cambiamos un poco. Cookie overnight Ingredientes para un bote.. 14 gramos de galleta hojaldrada cuetara 1 pp 1 manzana amarilla grande Un poco edulcorante Canela al gusto 1 yogur de melocotón light 1 pp 11 gramos de gotas de chocolate 1 pp  Mermelada albaricoque light al gusto Como lo hacemos.. Pelamos la manzana y la hacemos laminas,la ponemos en un bol y le añadimos un poco de edulcorante y canela. Metemos en el microondas 2 minutos a potencia alta tapada. Desmenuzamos las galletas y las ponemos en el fondo del bote. Luego 2 cucharaditas de mermelada de albaricoque. Le ponemos la mitad de la manzana,el yogur y terminamos con la manzana restante. le ponemos otra cucharadita de mermelada y terminamos con las gotas de chocolate. Ya tenemos nuestro cookie overnight por 3 pp  Si os gusta la receta os invito a compartirla,y también me...

¡Hola chic@s ! Aquí os dejo esta vinagreta de frambuesa,muy sencilla de hacer y por muy pocos propoints. Llega un momento que nos cansamos de aliñar las ensaladas con lo mismo de siempre,pues aquí tenéis esta deliciosa vinagreta que te sorprenderá en el sabor,(exquisita). Ademas las explicaciones como hacer esta salsa os la voy a poner en un vídeo,para que lo tengáis más fácil todavía.. Vinagreta de frambuesa por 3 pp el tarro  Aquí tenéis el vídeo donde hago la vinagreta Ingredientes 2 cucharadas de mermelada de frambuesa diet 0 pp 1 cucharada de aceite de oliva 3 pp 4 cucharadas de agua 1 cucharada de vinagre de jerez,también puede ser de manzana  sal al gusto 4 o 5 gotas de limón. Bueno pues aquí tenéis los ingredientes,para hacerla solo tenéis que ver el vídeo,la idea la cogí de Alberto Chicote,lo que yo la adaptado a nuestro método. Si os gusta la receta os invito a compartirla y también podéis seguirme a mis redes sociales,como.. ...

De verdad que me gustan las lasañas con calabacín,y el juego que podemos darle,ya sé que soy una pesada con los calabacines,pero mi huerto me los regala por camiones,¡¡¡jajajaja!!! Lasaña de calabacín a los tres quesos  Ingredientes  2 calabacines 150 gramos de pisto,pinchar aquí para ver receta  PISTO 100 gramos de pechuga de pavo en lonchas 2 pp 2 ruedas de queso de cabra 2 pp 14 gramos de queso parmesano rallado 1 pp 25 gramos de queso rallado para gratinar,el mío 1 pp es el de mozarella de Santé ,mirar el vuestro. Sal . Como lo hacemos... Lavamos el calabacín y con una mandolina lo cortamos a lo largo en lonchas finas,y lo salamos. Ahora cogemos un molde de silicona,yo cogí uno alargado que tengo,y le ponemos primera capa de calabacín,pero una capa fina no ehh ,le ponemos unas tres más o menos. Loncha de pechuga. 3 cucharadas de pisto Así hasta terminar,esta vez terminaremos con capa de pechuga y pisto y le pondremos los tres quesos e...

¡Hola a todos! Hoy me levantado con ganas de comer dulce,y tenía unas nubes dando vueltas por mi cocina.. Se las compré a los niños y ni las miran... Y he hecho esta choco nube en un momento y me ha gustado mucho la verdad. Os voy a dejar este vídeo para que lo veáis. Choconube Ingredientes para una 1 rebanada de pan de molde 1 pp  22 gramos de chocobó negro 1 pp 15 gramos de nubes,las mías 1 pp Como lo hacemos.. Pasamos el rodillo a la rebanada de pan,para dejarla fina. La metemos en un molde. Le ponemos el chocobó. Ahora las nubes. Y metemos en el microondas 1 minuto. Esperaremos unos segundos para comerlo. Imprimir el artículo Si os gusta,os animo a compartir la receta,también podéis seguirme a mi pagina FACEBOOK Contando ProPoints con Pili.

Una  vinagreta diferente y baja en ProPoints,la cantidad que necesitaremos para aliñar nuestra ensalada será entre dos o tres cucharaditas de vinagreta que no nos llegará para puntuar. Salsa vinagreta  Ingredientes 4 cucharadas de vinagre de jerez 1 cucharada de aceite de oliva 3 pp 1 cucharada de soja liquida 1/2 manzana  4 cucharadas de agua  1/2 cucharada de edulcorante liquido. Como lo hacemos... Necesitaremos un bote de cristal pequeño con tapa,yo he utilizado uno de alcaparras. Meteremos en la batidora todos los ingredientes y lo batiremos,solo será echar la mezcla en el bote,y cuando vayamos a utilizarla la emulsionaremos,agitaremos el bote para mezclar los líquidos. Toda la vinagreta por 3 pp Si os gusta la receta os invito a compartirla y a seguirme a mis redes sociales. https://www.facebook.com/pages/Contando-propoints-con-Pili/489059961244738?ref=bookmarks https://www.youtube.com/channel/UCzTPOe85od9qjXIWomAi21g https://ww...