Ingredientes . 18 gramos de harina de coco. . 8 gramos de cacao puro . 50 gramos de Eritritol o el edulcorante que uséis . 4 gramos de levadura . Aroma vainilla . 2 huevos medianos . 50 gramos de leche de almendra sin azúcar -------------------------------------------------------- En un bol poner los huevos y el Eritritol,batir bien que se deshaga el Eritritol.... Añadir la levadura,la vainilla,la leche y mezclar bien,añadir el cacao y mezclar y por último la harina de coco,debéis mezclar muy bien hasta que no quede grumos,echar la mezcla en 4 moldes de silicona de magdalenas,meter en la freidora de aire a 160 grados ya caliente unos 15 minutos y luego dejar reposar dentro un par de minutos con la freidora apagada... Si no tenéis freidora lo podéis hacer en el horno,horno caliente a 180 grados unos 12 minutos ... ______________________________________ Topping .1 cdta de crema cacao sin azúcar . 1 cdta de agua Mezclar y poner en el micro 10 segundos...