Cocinando Con Pili

  Ingredientes para dos personas  🌹1 bote de judías cocidas de la granja (más abajo os dejo foto) 🌹 8 langostinos blancos  🌹 200 gramos de almejas con concha  🌹 240 gramos de calamar troceado  🌹 Una cdta de tomate concentrado 🌹 Una CD de tomate tamizado  🌹 Cebolla,puerro,pimiento  🌹 2 cdta de aceite oliva  🌹 Sal, cúrcuma y pimentón ---------------------------------------------------------- En una olla poner una cdta de aceite y marcamos los langostinos,cuando se ponga rojos,apartar y reservar,en la misma olla poner la otra cdta de aceite y echar la verdurita cortada pequeña,rehogar bien y echar los calamares,los tomates,sal, cúrcuma,y el pimentón.. Rehogar bien ... Escurrir las judías y lavar bien,echar a la olla,cubrir con agua a la altura de las judías... Tapamos y dejamos unos 15 minutos que hierva .... Ahora le ponemos las almejas bien lavadas,los langostinos y yo le eché ajo y perejil fresco,tapar y chup chup y listo ... Sale el plato por 8 pp

  Ingredientes para la base  * 300 gramos de pechuga de pollo  * 2 claras de huevo  * 5 gramos de Psylium * 1 cucharadita de cebolla en polvo  * 1 cucharadita de orégano en polvo  * 1/2 cucharadita de sal  ----------------------------------------------------------- Pasar todos estos ingredientes por el molinillo y picar ... Dejar reposar unos 10 minutos en la nevera para que coja cuerpo ... En una bandeja de horno,poner papel y con unas gotas de aceite lo pintamos,echar la mezcla del pollo,y con una cuchara le hacemos forma,os costará un poco manejarla ... Os ayudará mojar la cuchara con un poco de agua,hay que dejar la masa lo más fina posible y pareja .... Con el horno caliente a 200 grados,meter la bandeja y que esté unos 15 minutos buenos,hasta que veamos que los bordes se dora un poco,sacamos y le damos la vuelta con cuidado de no quemarnos .... Ahora solo debéis de rellenar de lo que queráis ... Os pongo de lo que le puse yo 🙂 ----------------------------------------------------

  Ingredientes 🌹 1 manzana pequeña 🌹 2 claras de huevo  🌹 20 gramos de harina coco  🌹 2 yogures desnatados de limón  🌹 Un chorrito edulcorante líquido  --------------------------------------------------------- Todo triturado,pasar la mezcla a un molde forrado de 18cm y meter en el horno ya caliente unos 15/18 minutos a 180 grados .... Sacar el molde del horno y dejar enfriar bien ..... Pasamos la tarta a un plato y decoramos .... Yo le puse medio natilla equilibrio,que sale la natilla a 3 PP y  le puse media sería (65g)1 PP,luego laminar unas fresas y pintar con mermelada de fresa sin azúcar y terminar de enfriar bien en la nevera ..... Sale toda por 6 PP si la hacemos a 6 trozos un punto y si la hacemos 4 trozos a 2 PP  Si os gusta la receta, compartir para ayudarme 😁😘