Cocinando Con Pili

 

  Tarta de queso a la taza  #DNCinglés  gratis 0 PP #DncEspañol 0pp 100 gramos de queso de untar San Millán 0%  1 huevo y una clara  Un poco vainilla y edulcorante al gusto  -------------------------------------------------- En un taza grande,poner el huevo ,la clara,la vainilla y el edulcorante,mezclar bien con un tenedor,luego añadir el queso y mezclar muy bien que no quede grumos,meter al micro 2 o 3 minutos depende el micro sacar y poner mermelada diet de fresa y a la nevera ...

  Ingredientes  3 manzanas amarillas  105 gramos de claras de huevo  2 huevos  Un poco canela  Ralladura de medio limón 🍋 60 gramos de Eritritol o el edulcorante que uséis  50 gramos de yogur natural 0%  25 de copos de avena  ---------------------------------------------------------- En un bol rallar 2 manzanas y media,la otra media la reservamos para el final,poner los huevos,las claras,el yogur,la ralladura de limón,el Eritritol,la canela,la avena,mezclar bien y dejar reposar unos 15 minutos,forrar un molde de 18cm y echar la mezcla,poner la media manzana que teníamos reservada a láminas... Meter al micro así tal cual 6 minutos,sacar y meter en la Airfryer para dorar unos 10 minutos,si no tenéis al horno exactamente igual,es para dorar la manzana y que termine de cuajar la tarta ... En el método 💜 Purple 0sp  En el método DNC Inglés 0 PP  En el método DNC ESPAÑOL 0 PP  Yo la hice en 8 porciones ...

  Ingredientes...  ✔️ 2 huevos  ✔️ 30 ml de zumo de limón 🍋  ✔️ Medio tapón de edulcorante líquido del Lidl  Como lo hacemos  En una olla ponemos el zumo de limón y el edulcorante a fuego muy bajo, le vamos dando con varilla manual, cuando esté caliente echamos los huevos batidos y le damos con las varillas constantemente, sin parar, cuando veamos que empieza a espesar enseguida quitamos la olla del fuego, y seguimos dándole con las varillas hasta que nos quede una crema lisa.....  Ya tenemos nuestra salsa de limón llamada lemon curd, para postres, yogures, sola, vamos que la podéis comer a cucharadas Jajaja 😅 En #DNC  Inglés o Español gratis en puntos 4pp toda 

Ingredientes para la base - 3 huevos  - 1 yogur natural 0 % - Ralladura de medio limón  - Cacao desgrasado 0 % yo usé  15 gramos de Colacao Noir 0% - Medio sobre de levadura  - 60 gramos de copos de avena integral  Ingredientes para el relleno  - 150 gramos de queso untar San Millán 0% - 1 queso mini fresco 0% - Edulcorante líquido  - 8 o 10 frambuesas frescas  Decoración  - Mermelada sin azúcar para pintar  - 5 gramos de coco rallado  Como lo hacemos .... Empezamos por la base ... Separamos las claras de las yemas,montamos las claras a punto de nieve,reservamos... en otro bol ponemos las yemas,el cacao,la ralladura del limón, la levadura y los copos de avena (yo pasé  los copos un poco por la picadora sin llegar hacer harina,simplemente es para hacer los copos mas pequeños),mezclamos bien y le añadimos las claras montadas con movimientos suaves,con cuidado que no se bajen,dejamos reposar 10 minutos,mientras tanto encendemos el...

Ingredientes Para la base  - 80 gramos de copos de avena integral - 1 cucharadita de Canela   - Un chorrito de edulcorante líquido del Lidl  - Agua  Como lo hacemos la base .. Ponemos en un plato la avena ,el edulcorante, la canela  y cubrimos de agua ,mezclamos y dejamos reposar que empape la avena bien ... Ya tenemos la base hecha....😀 Ingredientes para la tarta  - 400 gramos de queso quark 0% (batido del Lidl) - 1 tarrina mini de queso fresco 0%  - 3 láminas de gelatina  - Edulcorante al gusto  - Canela  - Unas gotas de limón  - 30 o 40 de leche desnatada  Como lo hacemos  Ponemos a hidratar la gelatina en un plato con agua fría (es lo 1 que tenemos que hacer  ),en un bol ponemos el queso batido,la canela,las gotas de limón,edulcorante gusto,mezclamos bien,en un plato machacamos el queso fresco con un tenedor y se lo añadimos a la anterior mezcla, mezclamos bien ...Ahora calentamos la leche al micro,cuando es...

Hola a todos hoy os traigo una fideua hecha a mi manera,la hecho en la olla gm pero también podéis hacerla en forma tradicional ,os dejaré las dos versiones ya que no todo el mundo tiene la gm y sigue haciéndolo en forma tradicional... Fideua de marisco Ingredientes para 2 personas  150 gramos de fideua 14 pp 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pp 4 langostinos pequeños (50 gramos 1 pp) 300 gramos de berberechos con caparazón 1 pp 100 gramos de patas de cangrejo 2 pp 2 cucharaditas de pimiento choricero  2 pimientos verdes pequeños  1 cebolla ajos al gusto 1 tomate  Sal,pimienta,azafrán,limón Agua Perejil Olla GM E Lo primero pondremos los berberechos con agua y sal media hora para que suelte la sal que tengan,después de este proceso los pasaremos por agua para limpiarlos. Los metemos en la olla con 4 vasos medidores de agua,un poco sal,medio limón,menú vapor como viene de defecto PERO SOLAMENTE 1 minuto y válvula cerrada,despre...

Hola a todos,hace un tiempo que mi marido me invitó a comer en un restaurante,hacían menús y miré cual de los menús podían tener un poco menos de pp,que ya sabemos que por mucho que miremos siempre nos sale caro de pp,pero en fin .... Me pedí esta lasaña,que realmente estaba buenísima,me gustó tanto que la he tuneado,mirando los ingredientes mas o menos que tenía y así como he podido,me ha salido casi la misma,igualmente rica y por supuesto mucho mas  barata de pp,vamos a por la receta... Lasaña de atún al curry,para dos personas  Ingredientes.. 1 bolsa de espinacas frescas 2 zanahorias 1 cebolla grande 6 placas de lasaña 7 pp  2 cucharadas de maíz de lata 1 pp Pisto casero,200 gramos,receta del pisto  AQUI 2 latas de atún al natural 2 pp 2 quesitos de la vaca que ríe azules 1 pp  un poquito de leche desnatada  25 gramos de queso Santé rallado 1 pp  1 cucharadita de aceite 1 pp Sal,pimienta negra,y curry.. Como lo hacemos....

Hola a todos,esta tarta la llamaremos así porque la textura que queda y el sabor es de un flan,lo curioso que no lleva ningún sobre de flan,es apta para dnc y para días de contar 14 pp entera que no está nada mal... Vamos a por la receta ... Tarta flan de manzana  Ingredientes 400 gramos de manzana pelada y cortada,y una manzana aparte que la utilizaremos para adornar 2  huevos y 2 claras 3 cucharaditas de vainilla liquida  70 gramos de copos de avena  5 cucharaditas de edulcorante 100 de leche desnatada  Como lo hacemos ... Trituramos todos los ingredientes menos la avena y  la manzana que tenemos reservada para adornar,echamos los copos de avena a la mezcla y (dejamos reposar 1/2 hora).. Pasada la media hora echamos la mezcla a un molde de silicona y adornamos con la manzana que teníamos reservada..(Mi molde es de 18 cm). FORMA TRADICIONAL  Metemos en el horno a 180 grados unos 30 o 35 minutos y dejamos reposar...

Hola chicas,he decidido hacer unos días dnc,siempre hago días contando y para variar un poco y descansar un poco de pesar y contar,haré eso... Esta tarta está exquisita ..... Tarta de requesón y vainilla Ingredientes.. BASE 1 huevo mediano  100 de leche desnatada 1 cucharadita de vainilla líquida 2 cucharaditas de edulcorante  Ralladura de 1/2 limón 50 gramos de copos de avena RELLENO 200 gramos de requesón 0 % 2 yogures naturales SIN edulcorar 3 huevos medianos 3 cucharaditas de edulcorante 1 sobre de preparado de pudin sin azúcar de vainilla 15 gramos de avena DECORACIÓN 44 gramos de mermelada Hero Diet de frambuesa y arándanos  5 cucharaditas de agua   Frambuesas frescas. Como lo hacemos... Primero hacemos la base,trituramos todos los ingredientes (base) y dejamos reposar unos 15 minutos,cuando termine el reposo echamos la mezcla a un molde forrado con papel de horno, de 20 cm,la metemos en el horno 5 min...

¡Hola chicas!  Hoy os traigo esta receta que es muy sencilla de hacer,y llena bastante,un poco diferente como casi todo lo que hago,jejejeje Vamos a por la receta... Dorada con gambitas al ajillo  Ingredientes para dos personas 2 doradas,la mía pesaba 140 gramos con la espina del medio,así que le pongo 3 pp o (dnc) 200 gramos de gamba pelada 4 pp (dnc) Pisto casero,ya sabéis que tenéis la receta en este mismo blog. Pimentón vera,ajo granulado,pimienta negra,orégano,sal. 14 gramos de queso parmesano para cada dorada 1 pp  2 cucharaditas de aceite de oliva 1 pp de cada cucharadita. 2 ajos frescos y perejil. 1 cebolla grandota. Como lo hacemos... Ponemos papel sulfurizado(horno) en la bandeja de horno. Cogemos 1/2 cucharadita de aceite y la esparcimos en el papel,ponemos las doradas encima,(abiertas y sin cabeza)y le ponemos,sal,ajo granulado,pimentón,pimienta,y 2 cucharadas de pisto a cada dorada,ahora le ponemos el queso parmesano y las me...

Hoy he ido a comprar pescado fresco para comer,y he visto unas lubinas muy  frescas,bueno,a mi me encanta y la dorada también,si queréis cambiarla por dorada también podéis hacerla. LUBINA CON PIMIENTOS Y CEBOLLA INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS. 2 lubinas sin cabeza y sin la espina del centro,nuestra pescadera habitual no lo hará encantada,en esta ocasión no os voy a poner los puntos porque depende lo que pesen las lubinas,en días de no contar sería 0pp y contando 140 gramos 3 pp. 2 tomates maduros 14 gramos de azúcar moreno 1 pp 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pp 1 pimiento y medio rojo 1 cebolla sal,ajo polvo y pimienta negra. COMO LO HACEMOS... Ponemos las lubinas en una bandeja de horno, con teflón o papel de horno. Le ponemos sal,ajo y pimienta. Le ponemos el tomate pelado y troceado a trocitos pequeños y volvemos a salar un poco. Ahora en un bol ponemos el pimiento cortado a tiras y la cebolla a laminas y le añadimos el azúcar moreno y ...

Hoy os traigo un plato de cuchara,que todavía apetece bastante,yo me acuerdo cuando mi madre nos hacía las lentejas con arroz,estaban buenísimas,ay.. que bien cocina nuestras mamis . Esta es otra versión,que seguro algunas de vosotras ya los habréis comido,vamos a por la receta que me enrollo mucho..        GARBANZOS CON ARROZ    AQUÍ TENEMOS VERDURA,HIDRATO Y PROTEÍNA,PLATO COMPLETO INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS 1/2 calabacín 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 1/2 cebolla judías frescas 150 gramos 50 gramos de pisto,os dejo enlace : http://cocinandoco.blogspot.com.es/2015/05/pisto-sin-aceite-apto-propoints.html 200 gramos de garbanzos cocidos (los míos 4pp) 120 gramos de arroz 11pp 375 gramos de carrillada de cerdo 19pp(podéis utilizar la que más os guste)también la podéis poner de ternera. 2 cucharaditas de aceite oliva 2pp tomillo (opcional) sal,pimienta negra,y azafrán . COMO LO HACEMOS... Picamos toda la verdura a trozos ...

Hoy me apetecía comer lubina , pero no como siempre , al horno , a la plancha ....  Pues bien la hice al horno pero con un toque especial , queso parmesano.. INGREDIENTES : Una lubina , le dirémos a la pescadera que suelen ser muy amables que nos quiten la cabeza , las escamas y la espina .. La ponemos en una bandeja de horno y con el teflón ( sin aceite ) , la vamos hacer en su jugo .. Por otra parte en la picadora , picaremos , una zanahoria , la mitad de un pimiento verde , la mitad de un pimiento rojo , una cebolleta grande tierna , un poco de la hoja verde que trae la cebolleta , un cuarto de calabacín , todo esto picadito , y si no tenéis picadora , con el cuchillo pero muy pequeñito. ( estas cantidades son para dos lubinas ) .  Se lo pondremos encima de la lubina y le pondremos , sal, pimienta negra, ajo polvo, cebolla polvo y 2 cucharadas de tomate natural triturado , y polvoreamos con 4 gramos de queso parmesano , yo le puesto 4 ...