Natillas caseras Hola a todos,hoy hice estas natillas caseras en un momento,la verdad que las que se compran son buenas,pero las caseras son más buenas aún,son ligeras ya que las hice con leche desnatada y edulcorante,no llevan nada de azúcar .. Ingredientes 500 de leche desnatada 2 yemas de huevo 1 huevo entero 10 gramos de maizena la cascara de 1/2 limón un trozo de canela canela en polvo 2 cucharaditas de vainilla líquida (aroma ) si es concentrado solo una poquito colorante,esto es opcional,es por si la queréis un poco más de color edulcorante 4 cucharaditas líquida Como lo hacemos Ponemos en un cazo la leche(apartaremos un poco para disolver la maizena),con el edulcorante,el trozo de canela,la cascara de limón,y la vainilla,la ponemos al fuego hasta que se caliente la leche sin dejar que hierva,luego retiramos la canela y el limón,le añadimos las yemas,el huevo y la leche donde hemos disuelto la maizena batida y sin dejar de remover co...