HOLA A TODOS!!!!!        Os traigo una receta baratita en pp para esos días que llegamos a la cena con pocos pp..    INGREDIENTES:   1calabacin   1 tomate   1/2 cebolla   6 lochas de maxilomo o pechuga de pavo si queréis 1pp   2 quesitos light 1pp   1 clara de huevo 0pp   1 cucharada de leche desnatada 0pp   sal.pimienta,nuez moscada y orégano...   COMO LO HACEMOS...   Cortamos el calabacin a trozos,el tomate y la media cebolla,le ponemos sal y pimienta,y lo ponemos en el microondas 5 minutos con tapadera.       Lo sacamos y le quitamos el liquido que ha soltado.   Batimos la clara con sal,pimienta y nuez moscada al gusto.   Cortamos el maxilomo o la pechuga a trocitos y los quesitos también.   Se lo echamos al calabacin y removemos bien,volvemos a meter al microondas 3 minutos más ...    Y este es el resultado.....       ESPERO QUE OS GUSTE....       Imprimir el artículo