Cocinando Con Pili

Hola a todos,os traigo una receta rápida y muy rica que lo podéis hacer como plato en navidad,os dará poca faena ya que estos días vamos como locas en la cocina,parece que solo comemos en navidad,jejejeje (que exageradas somos ).. Salmón con cebolla caramelizada Ingredientes para una persona 1 trozo de salmón sin piel ni espinas (el mío pesaba 183 gramos)  1 cebolla  17 gramos de caramelo liquido(el mío de Alcampo) 1 hoja de masa brick 1 quesito de la vaca que ríe azul agua la que necesite la cebolla 1/2 tomate muy muy picado Sal,pimienta y chispa de crema bálsamica Como lo hacemos Lo primero que hacemos,ponemos con un papel de horno el salmón en el horno (previamente calentado,5 minutos a 180 grados)y en cecofry en la rejilla 7 minutos,dependerá del grosor del salmón,intentar que no quede totalmente hecho,así evitaremos que quede seco. Mientras tanto,cortamos la cebolla a laminas finas y la vamos haciendo en una sartén a fuego muy muy lento...

Hola a todos,os tengo un poco abandonados por aquí.. Hoy os dejo algo rápido y muy fácil de hacer,como ya sabréis hay cambios,ahora los pp han pasado al sp  yo os tengo que decir que yo seguiré con los pp pero si me sé la puntuación de los sp también os lo pondré,o simplemente tendréis que recalcular vosotras mismas las recetas,que de todas formas siempre es aconsejable que cada una calcule sus productos tanto si son pp o sp ,mis recetas se basan en una alimentación saludable así que son aptas para los dos métodos.. Pondré etiquetas para clasificar las recetas,así cuando entréis en mi blog podréis ir directamente a la receta.. Esta si os voy a poner las dos puntuaciones.. Tosta de manzana Ingredientes 1 manzana 0 sp y  0 pp canela  Edulcorante al gusto frambuesas para adornar 0 sp y 0 pp 1 rebanada de pan de molde integral 2 sp y 1 pp 1 cucharadita de mermelada light sin azúcar 0sp y 0 pp Como lo hacemos Lo primero cogemos la rebanada de ...

Hola a todos,hoy os traigo unas magdalenas realmente exquisitas,por fin logré la textura deseada de una magdalena usando edulcorante,queda realmente jugosa y podrá comer toda la familia,yo la hice en el horno porque me salieron 11,pero podéis hacerlas en cecofry sin problema. Vamos a por la receta.. Magdalenas de cítricos Ingredientes  125 gramos de harina 12 gramos de stevia en polvo (ahora al terminar la receta os pondré la foto) 2 huevos medianos 40 mililitros de zumo de naranja natural 1 naranja 1 limón 85 gramos de mantequilla Arias extra ligera (derretida) 20 gramos de azúcar 6 gramos de levadura química. Como lo hacemos Rallamos la naranja y el limón,con cuidado de no coger blanco que amarga,y lo ponemos en un bol,le añadimos el edulcorante,la harina  y la levadura tamizada,mezclamos bien. Ahora le ponemos los huevos y con unas varillas mezclamos bien,le vamos añadiendo el zumo,y terminamos con la mantequilla ya derretida (la pon...

Hola a todos,os traigo otra variante de tarta de chocolate,así no os podréis quejar de que no tenemos variedad,jejejeje... Esta vez os la voy a poner en 4 versiones para que podáis hacerla si o sí... Vamos a por la receta.. Tarta de chocolate Ingredientes 3 manzanas 1 huevo mediano 2 claras 200 gramos de queso batido 0% 18 gramos de chocolate en polvo sin azúcar 7 gramos de levadura química 5 gramos de edulcorante stevia (podéis usar el que tengáis) 38 gramos de harina  Como lo hacemos Pelamos las manzanas y las hacemos a trozos pequeños,las ponemos en la batidora junto con el huevo,las claras,el queso batido,cacao pondremos solo 14 gramos y reservaremos 4 gramos para hacerle el sirope,la levadura,la satevia,la harina,y batimos bien todo.. Echamos la mezcla en un molde de silicona de 20 cm,si no es de silicona lo forráis con papel de horno.. Olla GM  Menú horno 130 grados 60 minutos válvula cerrada.. Papillote 12 minu...

Hola a todos,esta receta está hecha en cecofry,hace poco que la tengo y ya estoy inventando recetas,también la podéis hacer en el horno,pero en vez de hacerlo en rosca lo hacéis en forma de pizza.. Vamos a por la receta ... Rosca de pollo  Ingredientes  1 pechuga de 300 gramos 6 pp  20 gramos de queso de untar de cabra,puede ser normal 1 pp 1 huevo mediano 2 pp 20 gramos de queso parmesano (el mío 1 pp) 1 cucharadita de aceite 1 pp 1/2 cebolla 1/2 calabacín 2 pimientos verdes  Sal y pimienta y si queréis un poco de orégano .. 2 cucharadas de tomate frito casero Como lo hacemos .. Primero picamos la pechuga con el queso y el huevo,le ponemos sal y pimienta,y picamos bien,si no tenéis para picarla podéis hacerla con carne picada de pollo, o bien que os la pique vuestro carnicero de confianza o la compráis envasada,eso si,modificar pp. Ponemos papel de hornear en la base de la cecofry,yo la recortado a medida y le hice un pequeñ...