Cocinando Con Pili

Hola a todos , hoy he hecho esta tarta y la verdad que se va quedar en unas de mis favoritas,aunque quede feo decirlo una misma,jejejeje .... Sencilla,barata en ProPoints,que más podemos pedir,con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado... Tarta de requesón y manzana  Ingredientes  3 manzanas y otra para poner a trocitos (total 4) 1 sobre de pudin de vainilla 1 pp (en sustitución un sobre de flan y 10 de maizena) 1 huevo mediano 2 pp 2 claras de huevo  1 cucharadita de vainilla liquida o gotas de esencia  25 gramos de maizena 2 pp 4 cucharaditas de edulcorante liquido  200 gramos de requesón 0 % 3 pp el mío  Mirar que porción por 1 pp Como lo hacemos... Batimos todo menos una manzana y echamos en un molde de 20 cm de silicona,pelamos la manzana que nos queda y la cortamos a trozos pequeños y se lo añadimos a la mezcla batida  ... Yo la hice en la olla gm en esta ocasión . Menú horno válvula CERRADA 60 mi...

Hola a todos,ayer hice esta dorada en la olla gm,pero os pondré como podéis hacerla también en forma tradicional,la verdad que   queda muy jugosa y sin nada de complicaciones,no tenemos excusas para comer pescado,ya que debemos consumirlo 3 veces a la semana para llevar una vida saludable... Dorada al limón ... Se ve rica ,¿verdad? Ingredientes para dos personas 2 doradas   1 cebolla 1 limón mediano 1 cucharadita de aceite de oliva  1 pastilla de avecrem de pescado 100 de agua  100 de vino dulce (el mío el light de Castilla) Ajo y perejil fresco Pimienta negra  Sal. Como lo hacemos.. Lo primero,las doradas tienen que estar sin cabeza,sin escamas,y sin la espinas,pero en formar de filete no,(en libro)se lo podéis pedir a vuestra pescadería habitual que os lo  hagan,os lo hará encantada/o... Ponemos sal y pimienta,y 3 trocitos de limón muy finos . Cerramos con la ayuda de un palillo Ahora rehogar...

Hoy os traigo una receta sencilla de hacer,que nos puede servir para los dnc (saciantes),tenía por casa unos bistec de ternera,y la verdad no tenía ganas de comerlos a la plancha. Pues así fue,no me los comí a la plancha,jajaja.. Debemos de pensar que necesitan poca cocción,para que no se nos quede duro. Yo lo hice en la olla GM E  pero os pondré la forma tradicional también. Vamos a por la receta... TERNERA EN SALSA DE MIEL INGREDIENTES 300 gramos de ternera sin grasa 2 cucharaditas de aceite de oliva  1 pimiento y medio rojo 2 pimientos verdes 1 cebolla 3 zanahorias 2 ajos  1 calabacín 1 tomate maduro 4 cucharaditas de soja liquida 1/2 cucharadita de jengibre  Un poco sal 4 cucharaditas de ketchup light 2 cucharaditas de miel . COMO LO HACEMOS.. Pelamos el tomate y lo cortamos a trozos pequeños. El ajo también a láminas y reservamos estas dos cosas. ...

Este quiché de salmón es muy fácil de hacer,y lo mejor de todo está buenísimo ... Necesitaremos un molde de 20cm y papel de horno para forrar.. INGREDIENTES : 3 hojas de pasta brick 3 pp 1 paquete de salmón 80 gramos 4pp 4 quesitos 2 pp  100 de nata asturiana 5% 2 pp 2 huevos medianos y dos claras 4pp 2 puerros y una cebolla  Sal,pimienta y nuez moscada  25 gramos de queso rallado 2pp el mío , ya sabéis que cada una tiene que valorar sus productos,porque depende la marca,varia en propoints  Este es el salmón que utilizado yo. COMO LO HACEMOS... Primero cortamos los puerros y la cebolla a láminas,y las ponemos en un bol apto para microondas,con unas gotas de agua,y 5 minutos(tapado). Luego forramos con papel el molde,y ponemos las tres hojas brick bien colocaditas. Batimos,la nata,los huevos,las claras,y los quesitos,con sal, pimienta y un poco de nuez moscada, lo ponemos en un bol,y le añadimos el...

Es un rico pastel de lomo,fácil de hacer y que pueden comer toda la familia, mis hijos de 7 y 9 años han comido y les han encantado ..... INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 450 gramos de lomo (7 rodajas ) 275 gramos de patata 60 gramos de queso crema linessa 50 gramos de jamón de pavo(podéis cambiarlo por pechuga si queréis ) 2 claras 50 ml de nata asturiana 5%  28 gramos de queso rallado  Sal,pimienta,y un poco de colorante. Aquí os pongo los quesos que utilizado . COMO LO HACEMOS ... Necesitaremos un molde de 20 cm,y si lo tenéis desmontable,pues mucho mejor ... Primero ponemos un puf de aceite , ya veis que lo que le puesto no es casi nada, si le ponéis papel de horno mucho mejor, yo no le puesto esta vez,pero la próxima lo haré . Picamos la patata y si no,a laminas muy finas,y ponemos en la base hasta cubrir . Luego capa de lomo, queso,y jamón. Y tapamos con una capa de...

Este pastel está delicioso , yo soy de las que , el pastel de pescado triturado no me gustan nada , y tenía una bolsa de pescadilla / merluza y tenía que gastarla ..  Y este ha sido el resultado .. Una delicia ... INGREDIENTES : 525 gramos de pescadilla / merluza  Sin piel ni espinas .10 pp 2 hojas de pasta filo (52g) 4pp 1 huevo mediano y una clara 2pp 50ml de nata asturiana 5% 1 pp 2 quesitos (tipo caserío) ligth 1pp 2 cucharaditas de tomate natural  1 cebolla grande y un puerro  Sal, pimienta, albahaca seca .. Como veis no esta triturado  COMO LO HACEMOS ... Ponemos la pescadilla al vapor con sal y 1/2 limón ,  5 minutos ..( no debe hacerse mucho porque o si no el resultado sería que quedaría seca  Cuando la tengamos hecha , dejamos que se enfríe un poco y la desmenuzamos , quitando piel , espinas ,y con mucho cuidado que no nos quede ninguna espina , ( podemos utilizar si qu...