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Mostrando las entradas etiquetadas como Postres ligeros

Bizcocho con pan de molde

  Ingredientes 1 huevo y dos claras  300 de leche de almendras zero  Canela  Edulcorante al gusto  Mermelada albaricoque sin azúcar Un poco de zumo de limón  Una manzana  4 rebanadas de pan de molde integral sin azúcares,el mío es del Mercadona y las recorté pesaba 79 gramos las cuatro --------------------------------------------------- Forrar un molde alargado con papel de horno para que luego nos vaya mejor sacarlo,recortamos el pan y lo ponemos,dos alturas,mezclamos la leche con el huevo,las claras,canela y chorreón de edulcorante y se lo echamos por encima,con la ayuda de un tenedor vamos presionando para que chupe el líquido,poner una manzana a láminas encima y pintar con una mezcla de mermelada con un poquito de limón y metemos al horno ya caliente unos 30 minutos a 170 grados y listo .... Con estos ingredientes sale toda contado los medios puntos a 8 pp entera ... Sale 4 trozos grandes o 8 pequeños ..... También podéis hacerlo en la Airfryer a 160 grados unos 30/35 minutos -----

Tartitas de limón sin azúcar

  Tartita limón Ingredientes 1 yogur de limón 0%  El zumo de un limón 1 huevo y 2 claras  5 ml de edulcorante líquido 10 gramos de harina de arroz o podéis sustituir por Maizena  ------------------------------------------------- Pasar todo por la batidora y echar en moldes de silicona como los que hay en la foto,yo los hice en la Airfryer a 150 grados unos 15 minutos y dejé reposar dentro un par de minutos sin la máquina puesta .. Podéis hacerlo en el horno a 150 grados también unos 10 minutos ..... Salen 5 como veis en la foto,por 1 PP la unidad ...

Bizcocho con manzana sin azúcar

Os dejo la receta 😜 #Ingredientes 3 huevos 1 yogur natural desnatado 60 de aceite oliva suave  130 de harina de trigo La ralladura de un limón  1 sobre de levadura  170 de Eritritol (edulcorante) 2 manzanas  Mermelada de albaricoque sin azúcares para pintar  ----------------------------------- En un bol poner los huevos y el edulcorante,batir con las varillas,cuando estén blanqueados, añadir el yogur,batir,el aceite batir,el sobre de levadura batir,la ralladura de limón y la harina batir con las varillas .... Todo por este orden ... Forrar un molde con papel el mío de 25 cm y echar la mezcla... Pelar las manzanas y hacer láminas y poner encima .... Le ponéis una cucharada de Eritritol por encima y meter al horno ya caliente a 170 grados media hora .... Sacar y pintar con mermelada de albaricoque sin azúcar.... Es un bizcocho para hacer los findes o si tienes alguna cena y tienes que llevar algo .. Sale como un bizcocho de verdad nada de dieta jejeje  En pp sale el trozo por 5 pp En DN

Tarta de queso de cabra

  #Receta  🧀🧀🧀 ▪️2 huevos (si queréis abaratar de puntos poner 4 claras en vez de huevos  ▪️ 50 gramos de queso rulo  ▪️ 120 de queso San Millán 0% de untar  ▪️ Un poco de edulcorante líquido ▪️ Un poco de aroma de vainilla ▪️ 50 de leche  --------------------------------------- Todo triturado y echar un molde pequeño... Meter al micro 6 minutos hasta que veáis que está cuajada Luego poner mermelada sin azúcar al gusto  La tarta sale pequeña y sale 4 trozos pequeños como este ....🍽️

Tarta fresa y coco

  Ingredientes 🌹 1 manzana pequeña 🌹 2 claras de huevo  🌹 20 gramos de harina coco  🌹 2 yogures desnatados de limón  🌹 Un chorrito edulcorante líquido  --------------------------------------------------------- Todo triturado,pasar la mezcla a un molde forrado de 18cm y meter en el horno ya caliente unos 15/18 minutos a 180 grados .... Sacar el molde del horno y dejar enfriar bien ..... Pasamos la tarta a un plato y decoramos .... Yo le puse medio natilla equilibrio,que sale la natilla a 3 PP y  le puse media sería (65g)1 PP,luego laminar unas fresas y pintar con mermelada de fresa sin azúcar y terminar de enfriar bien en la nevera ..... Sale toda por 6 PP si la hacemos a 6 trozos un punto y si la hacemos 4 trozos a 2 PP  Si os gusta la receta, compartir para ayudarme 😁😘

Natillas proteicas light

 

Brossat ligero

  Hoy hice estos pastelitos (falsos brossat) La receta es de mi amiga Leti,que nos intercambiamos recetas jaja... Os dejo receta ✍️ * 2 huevos medianos  * 200 gramos de queso cottage light Milbona  * 80 gramos de Eritritol * La ralladura de medio limón 🍋 -------------------------------------------------------- Pasamos primero el Eritritol por el molinillo o cualquier robot que tengáis para hacerlo polvo,una vez hecho esto lo batimos con los dos huevos y la ralladura de limón,mezclar con el queso(yo el queso lo he batido un poco solo) echamos la mezcla en 6 moldes mini de silicona,yo los hice en la Airfryer,a 160 grados 15 minutos,también podéis hacerlos en el horno a 170 grados 12 minutos ..... En el método #wwpurple 💜 0 SP  En el método #Propoint 1 pp unidad  Os dejo la foto del queso 

Bizcocho de chocolate sin azúcar

  Ingredientes * 3 huevos  * 15 gramos de aceite oliva suave  * 15 gramos de cacao puro desgrasado * 10 gramos de levadura  * 1 yogur natural 0% * 100 gramos de Eritritol * 35 gramos de harina de coco  ----------------------------------------------------------- Cómo lo hacemos  Separar las yemas de las claras y montamos las claras,en la batidora poner,las yemas,el yogur,la levadura,el cacao,el Eritritol,aceite y la harina de coco,batir bien,luego le vamos añadiendo las claras montadas poco a poco y mover con una lengüeta ... Forrar un molde de 14 cm desmontable la parte de abajo solo .... Echar la mezcla y meter al horno ya caliente a 180 grados 30 minutos,mirar cada uno porque cada horno es un mundo,id pinchando con un palillo hasta que salga limpio ...   Luego si queréis le podéis poner de topping la crema de cacao encima,esto es opcional ... 1 cdta de de crema de cacao sin azúcares  2 cdta de agua  Poner en un bol pequeño y meter al micro 30 segundos,mezclar muy bien y echarlo encim

Magdalenas de coco bajas en carbohidratos

  Hello!!! Paso por aquí para dejaros un receta #keto y también para #mywwpurple  💜💜💜 (1sp unidad) En Propoint 2 pp unidad  Ingredientes * 25 gramos de harina de coco  * 2 huevos  * 50 gramos de leche de almendra sin azúcar * 40 gramos de Eritritol * Aroma de vainilla  * 4 gramos de levadura  * Una fresa 😃 ______________________________ Mezclamos los huevos,la leche,la vainilla,el Eritritol,y la levadura,mezclar muy bien,luego le añadimos la harina de coco poco a poco,mezclar muy bien que no queden grumos,echar la mezcla en 3 molde de magdalenas (los míos son de silicona), cortar la fresa a trocitos pequeños y echar un poco en cada una(como veis con esta receta salen 3) meter en la Aerofryer (freidora de aire) a 160 grados 15 minutos,luego dejar dentro un par de minutos más ... Si no tenéis las podéis hacer en el horno a 180 grados unos 10/12 minutos 

Avena con manzana

Hello!!! Hoy  me apetecía algo dulce y me hice esto,me comí la mitad y es 0 SP en el método 💜💜💜 Lleva  * 100 gramos de claras  * 1 manzana  * 1 CD de de yogur  * 30 gramos de copos  * Un poco levadura  * Un poco vainilla  * Un poco edulcorante * Yo le puse un poco de saborizante sabor tarta de manzana 0 calorías (si no tenéis no pasa nada )  * Mermelada sin azúcares o casera  _____________________________ Mezclar todo en un bol,menos la manzana y la mermelada,a la mezcla le añadiremos media manzana pelada a trocitos muy pequeños,la otra mitad reservamos .... Esta mezcla dejar reposar 10 minutos .... Preparamos un molde pequeño,forramos con papel y echamos la mezcla,ahora le añadimos la otra mitad de manzana a láminas para adornar y yo en mi caso la hice en la freidora de aire,si no tenéis al horno ... En la freidora a 150 grados 15 minutos ,sacar y poner mermelada .... NO ME LA COMÍ TODA,TENGO PARA DOS VECES 😋😋😋😋

Tarta de manzana rápida

⚠️ Esta receta está puntuada en el método #mywwpurple 💜💜💜 Ingredientes 2 manzanas 0sp  100 gramos de claras 0sp 1 huevo 0sp 15 gramos de harina de coco o la podéis cambiar por harina normal o avena 2sp  4 cucharaditas de yogur griego 0% o podéis utilizar yogur proteico 0% 0sp 8 cdta de Eritritol o usar el edulcorante que uséis 0sp Aroma de vainilla 0sp 7 gramos de daditos de almendra cruda yo la compro en Mercadona 1sp 30 gramos de mermelada diet Auchan de albaricoque 0sp _______________________________________ Trituramos todo menos media manzana que la vamos a utilizar para ponerla encima para decorar,la mermelada y la almendra también (reservamos para decorar)... En un molde de 15 cm,le vamos a poner papel de horno,echamos la mezcla,le ponemos la media manzana que tenemos reservada a láminas  y metemos al micro 6 minutos tapada .... Sacamos  Yo luego la he metido unos 5 minutos más en la freidora de aire para dorar la manzana ... Si no tenéis podéis hacerlo en el horno,luego solo

Copa chocolate light

 𝗖𝗢𝗣𝗔 𝗖𝗛𝗢𝗖𝗢𝗟𝗔𝗧𝗘  Para el chocolate  🔺 250 gramos de leche de almendra sin azúcar  🔺 250 de clara de huevo  🔺 60 gramos de Eritritol ( o el edulcorante que uses ) 🔺15 gramos de cacao puro sin azúcar (yo uso el @Cola Cao ) 🔺Aroma de vainilla  Mezclamos todo con varillas manuales,metemos en tandas de 1 minuto al microondas,cada vez que lo saquemos le damos con las varillas para dejarlas lisas de textura,hasta conseguir la textura deseada ....  Echar la mezcla en 4 vasitos  ⏬ La nata podéis poner la de spray light del #Lidl que sale muy bien de puntos ⏬

Brownie sin azúcar

Ingredientes ◾200 gramos de chocolate negro 85% sin azúcares añadidos  ◾ 110 gramos de mantequilla ◾ 6 gramos de Truvia (usar el edulcorante que uséis ) ◾ 80 gramos de almendra molida  ◾ 4 huevos  ◾ 30 gramos de nueces  ◾ Pizca bicarbonato ◾ 30 gramos pepitas de chocolate o chocolate troceado sin azúcar  Como lo hacemos ... Poner en un bol los 200 gramos de chocolate y la mantequilla y derretimos o bien al baño maría o en el micro en tandas de 30 segundos,en otro bol batir los huevos con el edulcorante,que quede espumosos,echamos en este bol la almendra picada y el bicarbonato y mezclamos,ahora lo mezclamos con el chocolate y la mantequilla derretida,echamos la mitad de nueces troceadas y la mitad de pepitas de chocolate y mezclamos bien ,forramos un molde con papel de horno y echamos la mezcla,terminamos con las nueces que nos queda y las pepitas que no queda,meter en el horno caliente a 180 grados y 20 minutos,vigilar vuestro horno,mirar que no se haga mucho para que os quede jugoso

Tarta queso y melocotón sin azúcar

  Esta tarta la hice para tener algo dulce en la nevera, que te lo puedas comer como postre o para cuando te apetece un piscolabis, que sea libre de grasas  y que no lleven harinas..... Ingredientes  ✔️ 240 gramos de yogur griego 0% ✔️ 2 quesos frescos mini 0% ✔️ 1 tarrina de queso untar San Millan 0% ✔️ 5 hojas de gelatina neutra  ✔️ 1 tapón de edulcorante líquido y un poco más (el mio del Lidl) ✔️30 mililitros de leche desnatada  Para adornar 😊 ✔️ Mermelada  de melocotón light sin azúcar  ✔️ Melocotón en lata con edulcorante en almíbar NO Como lo hacemos... 🤪 En un bol poner la gelatina con agua fría para hidratar, en otro bol, poner el resto de los ingredientes, menos la leche, la mermelada y el melocotón, y batir....  Una vez hidratada la gelatina escurrimos bien, y echamos en el vaso de leche, que calentaremos en el microondas, disolvemos bien, y echaremos al bol de los quesos, le pasamos la batidora para que quede una crema lisa, ahora cogemos un molde de 18 cm y forramos con p

Cheesecake de queso con salsa de fresa

  Ingredientes para la base  ✔️ 6 tostadas crujientes de centeno  ✔️ Edulcorante líquido al gusto  ✔️ Canela media cucharadita  ✔️ Leche desnatada la suficiente para empapar las tostadas  Como la hacemos  En un plato machacamos con la misma mano basta las tostadas, le ponemos leche solo para empapar las tostadas para que quede como una pasta, le añadimos edulcorante y la canela, mezclaremos bien, poner papel de horno en un molde de 18 cm y poner la mezcla bien extendida, metemos el molde en el congelador de mientras que preparamos el relleno....  Ingredientes para el relleno  ✔️ 1 tarrina de queso de untar de San Millán, 175 gramos 0% ✔️ 2 yogures naturales 0 % ✔️ Edulcorante al gusto  ✔️ 4 láminas de gelatina  ✔️ 30 ml de leche desnatada  Como hacemos el relleno...  En un bol ponemos la gelatina con agua fría para hidratar, dentro de un bol poner el queso, los yogures, el edulcorante y mezclamos bien con un tenedor, calentamos la leche en el microondas y le echamos la gelatina bien es

Bizcocho relleno de crema de chocolate

Ingredientes  ✔️ 5 huevos  ✔️ 50 gramos de harina  ✔️ 1 cdta de levadura  ✔️ 1 tapón de edulcorante líquido  ✔️ El zumo de medio limón  ✔️ 40 ml de agua  Para el relleno  ✔️ 30 gramos de crema chocolate (la mía del lidl) ✔️ Edulcorante polvo  Como lo hacemos  Separamos las yemas de las claras y montamos a punto de nieve las claras, en otro bol ponemos las yemas, el edulcorante, el limón, el agua y montamos con las varillas también,cuando veamos que las yemas han crecido un poco, le añadimos la harina y la levadura tamizada, le volvemos a dar con las varillas, mezclamos las claras montadas con las yemas y forramos un molde de 20 cm con papel de horno, echamos la mezcla y metemos al horno a 180 grados 25 minutos, Sacamos y dejamos enfriar...  Luego solo será abrir el bizcocho frío y rellenar con la crema de chocolate, y terminamos decorando con edulcorante en polvo por encima...  Salen 8 porciones a 2 syns el trozo  Pili Hidalgo.. 

Tarta de naranja

Hello!!! Esta tarta es ideal para una persona o dos, es pequeña y muy ligera, yo la hice con naranja, pero podéis cambiar la fruta por la que más os guste... Ingredientes  . 1 huevo . 100 gramos de queso batido 0% .1 sobre de flan sin azúcar  . 23 gramos de harina de maíz  . 100 ml de leche semi  . 1 naranja  . Medio sobre de azúcar vainillada . 1 tapón de edulcorante líquido  . Y mermelada de albaricoque sin azúcar Como lo hacemos Batimos el huevo, la harina, la leche, el edulcorante, el queso, el sobre de flan. Luego le añadimos un poco de ralladura de naranja, y echamos la mezcla a un molde de 17 cm forrado, metemos al horno a 180 grados unos 20 minutos,acabado el tiempo  dejamos reposar dentro unos diez minutos con el horno apagado, ahora pelamos la naranja y la cortamos a láminas finas, se la ponemos encima y polvoreamos con el azúcar vainillada, volvemos a meter sólo con el grill para dorar, y solo será pintarla un poco con la mermelada, si tenéis olla gm,, se