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Mostrando entradas de enero, 2019

Maxi tortita de avena

Maxi tortita de avena...  Ingredientes  . 1 huevo . 30 gramos de avena de sabor o neutra  . 100 gramos de queso batido  . Edulcorante líquido al gusto  . Manzana al micro o asada  . Mermelada de albaricoque sin azúcar  Como lo hacemos  Batimos el huevo, el queso, la avena, el edulcorante y yo le puse un poco de agua porque era muy espeso, echamos la mezcla al molde de 17 cm de silicona y metemos al horno 15 minutos tapada a 180 grados, sacamos y le ponemos manzana asada encima y terminamos con Mermelada de albaricoque .  Sale toda por 6 pp y ya será a vuestra elección los trozos que queráis comer, yo la hice a 4 trozos, esta es otra idea de hacer postres pequeños para no tenerlos toda la semana en la nevera 😝  Espero os guste 😚 Pili Hidalgo 

Tarta de naranja

Hello!!! Esta tarta es ideal para una persona o dos, es pequeña y muy ligera, yo la hice con naranja, pero podéis cambiar la fruta por la que más os guste... Ingredientes  . 1 huevo . 100 gramos de queso batido 0% .1 sobre de flan sin azúcar  . 23 gramos de harina de maíz  . 100 ml de leche semi  . 1 naranja  . Medio sobre de azúcar vainillada . 1 tapón de edulcorante líquido  . Y mermelada de albaricoque sin azúcar Como lo hacemos Batimos el huevo, la harina, la leche, el edulcorante, el queso, el sobre de flan. Luego le añadimos un poco de ralladura de naranja, y echamos la mezcla a un molde de 17 cm forrado, metemos al horno a 180 grados unos 20 minutos,acabado el tiempo  dejamos reposar dentro unos diez minutos con el horno apagado, ahora pelamos la naranja y la cortamos a láminas finas, se la ponemos encima y polvoreamos con el azúcar vainillada, volvemos a meter sólo con el grill para dorar, y solo será pintarla un poco con la mermelada, si tenéis olla gm,, se

Bizcocho de zanahoria saludable

Ingredientes  ✔️ 150 gramos de claras de huevo ✔️ 1 huevo ✔️ 80 gramos de harina de avena sabor (si no tenéis podéis poner copos y triturar los) ✔️1 cdt levadura ✔️ 1/2 tapón edulcorante líquido ✔️ 1cdta vainilla (Aroma) ✔️Una punta de jengibre  ✔️ 1cdta de canela en polvo ✔️ 1/2 zanahoria rallada fina Para la cobertura  ✔️ 1/2 zanahoria rallada ✔️ 100 gramos de queso quark light  ✔️ Canela  Como lo vamos hacer Ponemos las claras en un bol y le añadimos la clara del huevo, reservamos la yema, ahora montamos las claras a punto de nieve, ahora le añadimos la yema batida, el edulcorante, la vainilla y mezclamos con cuidado para que no baje las claras, ahora le añadimos la canela, el jengibre, la zanahoria y la levadura, mezclamos... Ahora le iremos añadiendo la harina en tres tandas con movimientos suaves, echamos la mezcla en un molde de silicona de 18 cm .  En la olla Gm, menú horno 140 grados, 30 minutos  En el horno caliente a 180 grados unos 20/25 minutos