TORTITAS DE MANZANA POR 3 PP TODAS..

INGREDIENTES.

1 manzana grande

1 huevo mediano y 2 claras 2 pp

1 cucharadita de edulcorante

1 cucharada de harina ( 10 gramos) 1pp

1/2 cucharadita de vainilla liquida

canela al gusto..

COMO LO HACEMOS..

Pelamos la manzana y la cortamos a láminas,la metemos en un bol,y la ponemos con edulcorante y canela 2 minutos al microondas.

Ahora ponemos en la batidora todos los ingredientes,incluida la manzana,y lo batiremos todo.

Ya tenemos masa hecha...

Ahora ponemos dos gotas de aceite en la sartén,y con una servilleta limpia lo esparcimos bien.

Cuando tengamos la sartén caliente, le vamos echando de cuchara en cuchara,yo he utilizado una de las que tenemos todos en casa,la aplanamos un poco con la misma cuchara.

Cuando empiece hacer burbuja la masa.

Con la espátula vamos rodeándola para poder girarla,pequeños toques..

(la primera sale fea,pero está buena eehh,pero el resto salen bien).

La verdad que no os puedo decir las que salieron con exactitud,porque sólo me dejaron estas cuatro mis hijos,se las comieron casi todas ellos...

Pero no me importa,jajaja..

Ya sólo es ponerles lo que más nos guste a nosotros,yo por ejemplo le puse,nata en spray y mermelada de fresa,previamente pasada por micro 1/2 segundo,le da un toque muy bueno..

TODAS POR 3 PP APARTE LO QUE LE PONGAMOS,A MI ESTAS 4 ME SALIERON POR 2 PP..

Podemos comer de fábula,sólo es implicarse un poco en la cocina y comemos como Reinas...