BECHAMEL DE CALABACÍN EN MICROONDAS

Hoy os traigo una bechamel muy socorrida baja en ProProints,rápida de hacer,que nos sorprenderá mucho,ya que no lleva harina y es el 98% igual que una bechamel normal.

BECHAMEL CALABACÍN RÁPIDA

#bechamelcalabacin

Las cantidades que os pongo es para dos personas mas o menos , si queréis mas dobláis las cantidades .

INGREDIENTES ...

1/2 calabacín

1/2 cebolla tierna pequeña

2 quesitos light 1 pp

50 ml de leche desnatada 0pp

Unas gotas de de aceite ( no llegaba para puntuar )

Sal,pimienta negra y nuez moscada.

COMO LO HACEMOS ..

Cortamos y pelamos el calabacín, la cebolla también,y la ponemos en un bol apto para microondas, o papillote,le ponemos sal y tapamos,lo metemos en el micro 4 minutos( no le hace falta agua ya que el calabacín suelta bastante ) ..

Lo sacamos después de transcurrir los 4 minutos, le ponemos los dos quesitos,la leche,las gotas de aceite,un poquito sal,nuez moscada,y pimienta.. Batimos ...

Así queda después de batirlo

Y ahora volvemos a meter en el microondas y dos minutos más ..

Ya tenemos nuestra bechamel por 6 minutos y 1 pp ...

QUE OS PARECE? OS ASEGURO QUE ESTÁ RIQUÍSIMA ...

Ya me contareis ...

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PASTEL DE VERDURA LA RACIÓN POR 3 PP

Hola a todos, hoy os traigo un rico pastel de verdura,fácil de hacer. Bueno,yo repelé la nevera de todo lo que tenía en la nevera,este pastel lo podéis hacer con la verdura que os guste más. Salen 4 raciones bastantes grandes,así que tendréis para un par de veces,en mi caso para dos veces porque mi marido come conmigo. El pastel de verdura no se puede congelar,ya que he leído por algún sitio que lo hacen,a mi personalmente no me gusta,porque al congelar el pastel coge mucha agua y pierde mucho,yo prefiero guardarlo en la nevera que aguanta de 3 a 4 días y ya tengo cena para otro día,y ahora vamos a por la receta... Pastel de verdura Ingredientes 2 puerros 1 cebolla 3 zanahorias 1 bolsa de espinacas frescas 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 50 gramos de jamón york bajo en grasas 1 pp 2 huevos y 3 claras 4 pp 50 mililitros de leche desnatada 0 pp 35 gramos de maizena 3 pp 1 cucharadita de levadura 30 gramos de queso cabra sin piel 2 pp 70 gramos de mozz...

Cebolla caramelizada sin azúcar

Hoy hice esta maravillosa cebolla caramelizada,es sin azúcar y muy sencilla de hacer .... Ingredientes 2 cebollas 1 cucharada de aroma de vainilla,la que uso yo es la del Mercadona 3 cucharadas de Eritritol 1 cucharadita de aceite Un poco de agua ----------------------------------------------------- Pelar las cebollas y hacer láminas,meter en un papillote o en un molde apto para microondas,poner un dedo de agua,tapar y 6 minutos al micro. Poner un sartén en el fuego,y cuando esté caliente echar la cebolla y el agua donde hemos cocido la cebolla,cuando veamos que se consume el agua poner la cucharadita de aceite y que dore un poco la cebolla,ahora echamos el Eritritol y vamos moviendo un par de minutos,ahora echamos la vainilla y dos minutos más ..... En el método 💜 Purple 1 SP toda En el método Propoints 1 pp

Bizcocho de zanahoria saludable

Ingredientes ✔️ 150 gramos de claras de huevo ✔️ 1 huevo ✔️ 80 gramos de harina de avena sabor (si no tenéis podéis poner copos y triturar los) ✔️1 cdt levadura ✔️ 1/2 tapón edulcorante líquido ✔️ 1cdta vainilla (Aroma) ✔️Una punta de jengibre ✔️ 1cdta de canela en polvo ✔️ 1/2 zanahoria rallada fina Para la cobertura ✔️ 1/2 zanahoria rallada ✔️ 100 gramos de queso quark light ✔️ Canela Como lo vamos hacer Ponemos las claras en un bol y le añadimos la clara del huevo, reservamos la yema, ahora montamos las claras a punto de nieve, ahora le añadimos la yema batida, el edulcorante, la vainilla y mezclamos con cuidado para que no baje las claras, ahora le añadimos la canela, el jengibre, la zanahoria y la levadura, mezclamos... Ahora le iremos añadiendo la harina en tres tandas con movimientos suaves, echamos la mezcla en un molde de silicona de 18 cm . En la olla Gm, menú horno 140 grados, 30 minutos En el horno caliente...

Cocinando Con Pili

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