Cocinando Con Pili

Hola a todos,hoy os traigo unas natillas de plátano que a los enanos le va a encantar y ¡a los mayores!,mi madre me trajo ayer plátanos que tenía maduros y claro me los trajo para que yo le diera utilidad,no sabe nada..... Natillas de plátano Ingredientes... 500 de leche desnatada 4 pp 2 plátanos grandes o tres pequeños 2 huevos medianos y una clara 4 pp 4 cucharaditas de edulcorante 2 cucharaditas de vainilla liquida La cáscara de una naranja 1/2 rama de canela o polvo también va bien 10 gramos de maizena 1 pp 14 gramos de galletas hojaldradas  1 pp 3 gramos de gotas de chocolate  Podéis sustituir los ingredientes por los enteros o semis y el edulcorante por azúcar,podéis adaptarla al gusto del consumidor,ya que es una receta para toda la familia... Como lo hacemos... Ponemos en un cazo la leche con el edulcorante,la cascara de naranja,la vainilla y la canela,cuando hierva retiramos.(la colamos y volvemos a poner en el cazo). Por otra ...

Hola a todos,este brazo de gitano es con masa diferente y con la crema nueva del Aldi,y claro tenía que estrenarla,jijijiji Brazo de gitano relleno de fresa  Ingredientes 74 gramos de crema de fresa instantánea del Aldi 2 pp 2 huevos medianos y dos claras 4 pp 1/2 cucharadita de bicarbonato 50 gramos de harina  4pp 2 cucharaditas de vainilla liquida  1 cucharadita de canela  50 mililitros de leche  1/2 cucharadita de azúcar glas 0pp 5 cucharaditas de edulcorante. Como lo hacemos ... Separamos las yemas de las claras. Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal . En un bol batimos las yemas con el edulcorante,la canela,la vainilla,y tamizamos la harina y se lo añadimos junto con el bicarbonato,mezclamos bien . Ahora le iremos mezclando las claras poco a poco con movimientos de abajo para arriba para que no nos baje la masa. Ponemos papel de hornear en la bandeja y echamos la mezcla bien reparti...

Hola a todos,hoy a tocado día de repostería,he hecho un brazo de gitano relleno de chocolate con truco,(como todo,jejejeje) Brazo de gitano relleno de chocolate  Ingredientes 3 huevos medianos 6 pp 3 claras 0 pp 20  gramos de maizena 2 pp 1 cucharadita de levadura para bizcochos 0 pp 1 cucharadita de vainilla liquida  5 cucharadas de edulcorante polvo lild  50 mililitros de leche desnatada 0pp Para el relleno  75 gramos de crema instantánea Aldi 2 pp 15 gramos de cacao sin azúcar 1 pp 1 cucharadita de edulcorante Para decorar 1/2 cucharadita de azúcar glass 0 pp ESTA ES LA CREMA. Como lo hacemos .. Separamos las claras de las yemas,y las claras las montamos a punto de nieve con una pizca de sal. Las yemas las batimos con las 5 cucharaditas de edulcorante,la vainilla. Diluimos la maizena en la leche y se lo echamos también. Cuando tengamos las claras montadas iremos agregándolas a la mezcla b...

Hola a todos, hoy os traigo un rico pastel de verdura,fácil de hacer. Bueno,yo repelé la nevera de todo lo que tenía en la nevera,este pastel lo podéis hacer con la verdura que os guste más. Salen 4 raciones bastantes grandes,así que tendréis para un par de veces,en mi caso para dos veces porque mi marido come conmigo. El pastel de verdura no se puede congelar,ya que he leído por algún sitio que lo hacen,a mi personalmente no me gusta,porque al congelar el pastel coge mucha agua y pierde mucho,yo prefiero guardarlo en la nevera que aguanta de 3 a 4 días y ya tengo cena para otro día,y ahora vamos a por la receta... Pastel de verdura  Ingredientes 2 puerros 1 cebolla 3 zanahorias 1 bolsa de espinacas frescas 1/2 pimiento rojo 1/2 calabacín 50 gramos de jamón york bajo en grasas 1 pp 2 huevos y 3 claras 4 pp 50 mililitros de leche desnatada 0 pp 35 gramos de maizena 3 pp 1 cucharadita de levadura 30 gramos de queso cabra sin piel 2 pp 70 gramos de mozz...

Hola a todos,hoy os traigo un rico helado de melón con un toque de almíbar que le dará un sabor muy rico. Helado de melón en almíbar Ingredientes  110 mililitros de agua  40 gramos de azúcar 4 pp Medio melón (790 gramos me pesaba a mí) Unas gotas de limón. Como lo hacemos .. Lo primero ponemos en el fuego un cazo con el agua con y azúcar,removiendo constantemente,cuando empiece a hervir retiramos y dejamos enfriar. Mientras tanto vamos quitando las pepitas al melón y lo hacemos a trocitos pequeños. Cuando tengamos el almíbar frío lo ponemos en la batidora junto con el melón y las gotas de limón,y batimos... Echamos la mezcla en los moldes de helado,a mí me han salido 15.  Ya solo nos queda meterlos en el congelador 8 o 10 horas mínimo. También me podéis seguir en mi grupo de facebook,si te quieres unir pincha  AQUÍ Todo por 4 pp salen 15 así que será 1x0 pp y 2x1pp Si te gusta la receta te invito a comparti...

¡Hola a todos! Esta tarta está hecha con lo que tenía en casa,casi todas son parecidas pero diferentes,esta ha salido bastante grandecita ya que la hecho en un molde de 24 cm,nos sale muy barata en propoints y está ummmm..... Tarta natilla de manzana y plátano Ingredientes 4 manzanas 2 para el relleno y dos para adornar 1 sobre para hacer natillas mandarín 1 pp 2 huevos y dos claras 4 pp 250 mililitros de leche desnatada 2 pp 1 cucharadita y media de canela  4 cucharaditas de edulcorante 2 plátanos 25 gramos de maizena 2 pp ESTOS SON LOS QUE UTILIZADO Como lo hacemos.. Ponemos en la batidora 2 manzanas peladas y cortadas,los dos plátanos,el edulcorante,la canela,el sobre de natilla,la leche,la maizena,los huevos y las claras y batimos bien. forramos un molde con papel de horno y echamos la mezcla. Pelamos las dos manzanas restantes y las cortamos muy finas,se las ponemos encima de la mezcla decorando un poco. Ahora metemos en el...

¡Hola a todos ! Hoy os traigo un pollo fácil de hacer y sin complicaciones,por eso le llamo pollo a la cerveza para principiantes,porque lo puede hacer cualquiera... (Esta vez he utilizado muslos de pollo,pero podéis utilizar el pollo entero si queréis) Pollo a la cerveza Ingredientes 7 muslos de pollo sin espinazo 1 puerro 2 cebollas 2 zanahorias grandes 4 ajos 3 pimientos verdes 200 gramos de pisto o en su defecto tomate triturado 100 mililitros de agua 200 mililitros de cerveza Sal.pimienta negra,pimentón rojo,ajo polvo. Como lo hacemos.. Ponemos papel de horno en la bandeja y ponemos los 7 muslos. Cortamos, la cebolla a laminas,el pimiento y la zanahoria. Se lo echamos encima de los muslos . Ahora le ponemos la cerveza y el agua.   Ahora le ponemos el pisto o el tomate en su defecto y le ponemos la sal,la pimienta,el pimentón,el ajo molido,los ajos partidos por la mitad,y le pincharemos 4 o 5 palillos al pollo. Tapamos...

¡Hola a todos! Tengo por costumbre cuando empieza hervir los huevos hacer de más y tenerlos en la nevera por una urgencia,una vez cocidos duran 1 semana en la nevera,pues ayer tenía cuatro y hice unos huevos rellenos ultra rápidos... Huevos rellenos rápidos Ingredientes.. 4 huevos hervidos 8 pp 1 cucharadita de mostaza  2 cucharaditas de ketchup light 57 gramos de mayonesa aliada 1 pp 2 pimientos del piquillo 1 lata de atún al natural  Albahaca (opcional) ESTA ES LA MAYONESA LA COMPRO EN EL CORTES INGLÉS Como lo hacemos  Pelamos los huevos y los cortamos por la mitad,le quitamos las yemas con cuidado de no romper la clara. En un bol ponemos las yemas,la mayonesa,el ketchup,la mostaza , el atún y un pimiento a trocitos muy pequeñitos,y con la ayuda de un tenedor chafaremos y mezclaremos bien . Rellenamos los huevos y decoramos con el pimiento que nos queda y polvoreamos con albahaca.. SI QUERÉIS PODÉIS UNIROS A MI GRUPO DE F...

¡¡¡Hola chicas !!! Hoy os traigo un pastel sencillo de hacer,y que podemos hacer para cuando tenemos invitados,queda realmente estupendo . Pastel de patata con maxilomo y quesos Ingredientes... 720 gramos de patata 14 pp 1 huevo y tres claras 2 pp 100 mililitros de nata Asturiana 5 % 2 pp 14 gramos de queso parmesano del lild 1 pp 12 lonchas de maxilomo (112g)3 pp 6 quesitos light 3 pp 60 gramos de mozzarella fresca del lild 2 pp Sal.pimienta negra,pimentón,y nuez moscada. Como lo hacemos.... Pelamos y cortamos la patata MUY fina y la lavamos,(secamos un poco con papel de servilleta). Batimos las claras,el huevo,la nata y le ponemos sal,pimienta,y nuez moscada. Empezamos con el montaje.. Utilizaremos un molde de silicona de 24 cm y ponemos un poco de la mezcla batida,empezamos con base de patata y salamos,4 lonchas de maxilomo y dos quesitos a trocitos,y volvemos hacer la misma capa 2 veces más ( la mezcla batida solo se pone un...