viernes, 14 de agosto de 2015

TARTA DE CALABACÍN Y CHOCOLATE RÁPIDA POR 8 PP

¡Hola a todos! Hoy os traigo una tarta muy rápida de hacer y que queda bastante resultona,esta es la segunda que hago de calabacín,pero esta tiene algo de diferente,que la haremos en 12 minutos,porque la haremos en el microondas.

Vamos a por la receta..

Tarta de calabacín y chocolate


Ingredientes 


  • 500 gramos de calabacín sin semillas
  • 200 gramos de queso batido 0 % 2 pp
  • 1 sobre de pudin de chocolate 1 pp
  • 1 huevo mediano y dos claras 2 pp
  • 5 cucharaditas de edulcorante 
  • 2 cucharaditas de vainilla liquida o aroma en su defecto
  • 5 gramos de coco rallado 1 pp
  • 25 gramos de maizena 2 pp
Como lo hacemos ....

Ponemos todos los ingredientes en la batidora MENOS el coco y batimos bien unos dos minutos.
Ahora le echamos el coco a la mezcla batida.
Echamos la mezcla en un papillote o un molde de silicona,si este es el caso lo taparemos con film y le haremos 3 agujeros pequeños con la punta del cuchillo.

Metemos en el microondas 12 minutos a potencia alta,siempre miramos y hacemos la prueba del palillo,porque dependerá de cada microondas.


Sacamos del microondas y dejamos enfriar para sacar del molde.

Y ya solo será poner en la nevera para comer fresquita ..

Le podéis poner si queréis mermelada de fresa por encima,le dá un toque muy rico..

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Toda la tarta por 8 pp salen 8 trozos a 1 pp 

Si te gusta la receta te invito a compartirla .. 
 


1 comentario:

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