Cocinando Con Pili

Ayer mi vecina me dio unos nísperos,y la verdad que es una fruta que a nosotros no nos va mucho,no es que no nos guste,si no,que preferimos otras frutas... Pues bien.. Me dije,si hago una tarta flan con nísperos,seguro que no se me ponen malos,jejejeje .. Y este ha sido el resultado,según mi marido un 10.. Es sencilla de hacer,aunque no lo parezca,también os voy a poner un vídeo y así veréis mejor la manera de hacerla ... Vamos a por la receta .... INGREDIENTES ... Para la base ..... 2 yogures de limón edulcorado 2 pp 1 huevo y dos claras 2 pp 35 gramos de maizena 3 pp 2 gramos de levadura  2 cdt de edulcorante  Ralladura de limón  3 nísperos,pelados y cortados .. LO BATIMOS TODO A VELOCIDAD ALTA 3 MINUTOS .... LO ECHAMOS EN UN MOLDE DE SILICONA DE 24 CM  METEMOS AL HORNO Y 15 MINUTOS A 180 GRADOS .... Sacamos y dejamos enfriar antes de desmoldar (no seamos ansiosas,jejeje). ASÍ NOS TIENE QUE QUE

Una manera diferente de comer calabacín,siempre no los solemos comer en puré,o plancha,inclusive rellenos,pues esta vez en BASTONES.. INGREDIENTES : 1 calabacín grande  1 yema de huevo que solo gastaremos la mitad así que 1 pp 44 gramos de queso Santé rallado 2 pp 10 gramos de pan rallado 1 pp Sal y orégano ... COMO LOS PREPARAMOS ... Cortamos lavamos el calabacín y lo secamos bien,los cortamos en bastones,y los pintamos con un pincel con la yema de huevo. En un bol mezclamos el queso y el pan. Cogemos los bastones ya pintados con el huevo y le ponemos sal y seguidamente los pasamos por la mezcla del queso y el pan(solo la parte blanca del calabacín) así ahorramos pp,jejejeje ... Los ponemos en una bandeja de horno,a la cual le pondremos papel de horno... Y los metemos en el horno a 180 grados en la parte baja del horno unos 12 o 15 minutos,cuando veáis que están doraditos.. Sacamos y los polvoreamos con orégano ...

Hoy os traigo un pastel de berenjena,muy sabroso y bueno de hacer,que os gustará mucho. PASTEL DE BERENJENA CON QUESO Y JAMÓN . INGREDIENTES: 2 berenjenas . 1/2 cebolla grande . 1 tomate grande . 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pp. 4 cucharaditas de salsa Tikka Masala 1 pp. 50 ml de nata asturiana 5% 1 pp. 1huevo mediano 2 pp. 80 gramos de queso cambermet 4pp. 100 gramos de jamón de pavo 2pp. 44 gramos de queso rallado Santé 2 pp. Sal. Estos son las marcas que utilice. COMO LO HACEMOS .... Cortamos las berenjenas a rodajas no muy finas,las salamos y dejamos reposar media hora que suelte el agua,una vez pasada la media hora,las meteremos en el horno pulverizando con el aceite,10 minutos a 180 grados . Mientras tanto,vamos cortando el tomate a rodajas y la cebolla,(la cebolla la pasaremos por el micro 1 minuto para que ablande). Cogeremos un molde de 20 cm y lo forraremos con papel de horno,y

Hoy me apetecía comer unos fideos guisados con pescadito,y aprovechando que tenía moixina (cazón),pues los he preparado.... Son sencillos de hacer y muy ligeritos... INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS.... 250 gramos de moixina (cazón)5pp 175 gramos de patata 3 pp 1 cdt de aceite de oliva 1pp 2 cucharadas de vino Castilla  100 gramos de judías frescas verdes  1 zanahoria grande  1/2 cebolla  3 ajos  1 tomate  65 gramos de fideua 6pp 1 pastilla de ave fem de pescado 1 pp  COMO LO HACEMOS .... Cortamos todas las verduras a trocitos pequeños,y las rehogamos con la cucharadita de aceite,cuando este medio hecho,le añadimos el tomate y el vino,y dejamos que cueza un poco,le ponemos un poco de sal y la pastilla de avecrem, un par de vueltas y le añadimos 2 vasos de agua y la patata cortada a trozos como más nos guste. Tapamos y que cueza a fuego lento 12 minutos. Le añadimos la moixina(cazón) y 2 minutos más... Ahora l

Hoy os traigo un experimento.. Que de resultado ha quedado espectacular .... Tarta de albaricoque en almíbar liguero ..toda por 16pp  165 gramos de albaricoque en almíbar,ahora os pondré la foto;3 pp. 1 danone de fresa edulcorado 1pp 60 gramos de harina integral 5pp Una medida del vaso del yogur,del almíbar que trae la lata. 2 huevos y dos claras 4pp 1 cdt de aceite de oliva 1 pp 10 gramos de azúcar 1 pp Canela  3 cdt de edulcorante (yo usado sucralin) 1 sobre de levadura 1 pp. Este es el albaricoque que usado,lo compre en Carrefour,pero si no lo encontráis,porque no todos tienen lo mismo.. Lo podéis sustituir por melocotón en almíbar sin azúcar del Mercadona(sólo tendréis que rectificar los pp ) ... COMO LO HACEMOS .... Primero y muy importante, tenéis que utilizar un molde de 18 o 20 cm para que os quede esponjosa,si utilizáis uno mas grande,os quedará más fina y por tanto,no tan jugosa como tendría que ser,os aclar

Hola os traigo unos espaguetis diferentes,y el constraste de la manzana,es estupenda,os sorprenderán..... INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.. 200 gramos de espaguetis 18pp 1 cucharadita de aceite 1 pp 1 cebolla 1 zanahoria  2 manzanas 2 dientes de ajos  2 cucharadas de vino Castilla  400 de tomate triturado natural  150 gramos de pechuga de pollo picada 4 pp( yo usé de la marca roler )  Sal,pimienta negra,pimenton Vera,1/2 cucharadita de genjibre molido..  COMO LO HACEMOS .... Ponemos a hervir los espaguetis hasta dejarlos al dente (apártamos) Cortamos la cebolla finita,y la zanahoria a rodajitas,los ajos y la manzana a trocitos. Rehogamos en la cucharadita de aceite la verduras,cuando esté media hecha le agregamos la carne y seguimos rehogando,le añadimos el vino y déjanos cocer a fuego lento un minuto, le añadimos el tomate y especiamos, fuego muy lento y tapamos,dejamos cocer unos 12 minutos,que vaya cogiendo el gustito

Hola!!!! Tenía un queso por la nevera dando vueltas,que tenía que utilizar porque se me iba a caducar,y no porque no me guste,porque me encanta.... INGREDIENTES: Un queso QUARK 6pp 3 huevos medianos 6pp 2 claras 0pp 4cdt de edulcorante  2 cdt de vainilla liquida  125 de leche desnatada 1 pp  16 g de caramelo comprado 1 pp  Este es el queso que utilizado,lo compro en LILD y está muy bueno con fresas también .. COMO LO HACEMOS.... Trituramos todo menos el caramelo. En un molde de 20cm ponemos el caramelo y echamos la mezcla batida. Metemos en el horno a 180 grados tapado al baño María unos 30 o 35 minutos,depende nuestro horno. Hacemos la prueba del palillo.. OLLA GM E Ponemos la rejilla y echamos 8 vasos medidores de agua. Metemos el flan y tapamos para que no le salpique el agua . Y menú guiso 140 grados válvula cerrada 8 minutos. Déjamos reposar dentro un poco  Si al abrir vemos que le falta un

Unos garbanzos ligeros,buenos de hacer y encima están ricos,una manera de cambiar de comer los garbanzos,que siempre le ponemos carne, jejeje.. INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS : 1 bote de garbanzos cocidos,los míos de lild 9 pp 1 cdt de aceite de oliva 1pp 200 g de patata 4pp 1 zanahoria  1 cebolla 1pimiento rojo 3 alcachofas  500 gramos de calamar anilla 10pp 1 vaso de agua  150 de tomate triturado  2 cd de vino Castilla  1/2 cucharadita de cúrcuma o colorante lo que tengáis  Sal y pimienta negra . COMO LO HACEMOS... Cortamos las verduras y las rehogamos con la cucharadita de aceite,a fuego lento.. Cuando esté le añadimos el vino,rehogamos un poco más,vamos poniendo el tomate y especiamos,rehogamos un poco más  y le añadimos el calamar. Déjamos que suelte el agua y ya le añadimos las patata cortada a trozos y el vaso del agua, rectificamos de sal si es necesario,y lo tapamos,15 o 20 minutos a fuego lento (

Esta tarta es la prima hermana de la tarta de chocolate con puding de chocolate,que también está en el blog y está riquísima .... INGREDIENTES : 125 de leche desnatada 1pp 1 huevo mediano 2pp 3 claras 0pp 45 de maizena 4pp 4 cdt de edulcorante liquido o sucralin,o el que utilicéis  3 cdt de vainilla liquida  4 manzanas pequeñas y otra para decorar total 5 1 sobre de puding de vainilla sin azúcar,o un sobre de flan del mercadona sin azúcar si lo tenéis difícil de encontrar. Este es,el que utilizado yo . COMO LO HACEMOS... Lo primero, pelamos y cortamos a trozos 4 manzanas,y la que nos queda la reservamos para  decorar . Las metemos en vaso batidor,junto con la leche,los huevos,las claras,la maizena,el edulcorante,la vainilla,y el sobre del puding,y batimos todo . Forramos un molde de 20cm con papel de horno,y echamos la mezcla dentro,luego pelamos la manzana que teníamos reservada,y la cortamos a gajos,se la ponemos en

Este quiché de salmón es muy fácil de hacer,y lo mejor de todo está buenísimo ... Necesitaremos un molde de 20cm y papel de horno para forrar.. INGREDIENTES : 3 hojas de pasta brick 3 pp 1 paquete de salmón 80 gramos 4pp 4 quesitos 2 pp  100 de nata asturiana 5% 2 pp 2 huevos medianos y dos claras 4pp 2 puerros y una cebolla  Sal,pimienta y nuez moscada  25 gramos de queso rallado 2pp el mío , ya sabéis que cada una tiene que valorar sus productos,porque depende la marca,varia en propoints  Este es el salmón que utilizado yo. COMO LO HACEMOS... Primero cortamos los puerros y la cebolla a láminas,y las ponemos en un bol apto para microondas,con unas gotas de agua,y 5 minutos(tapado). Luego forramos con papel el molde,y ponemos las tres hojas brick bien colocaditas. Batimos,la nata,los huevos,las claras,y los quesitos,con sal, pimienta y un poco de nuez moscada, lo ponemos en un bol,y le añadimos el puerro y la ceboll

Mirar que desayuno mas bueno,o merienda,podéis cambiarle la fruta por la que más os guste,incluso le podéis poner chocolate.. Me lo acabo de comer y ya tengo hambre otra vez,jajajaja.... INGREDIENTES PARA TRES ROLLITOS... 3 rebanadas de pan de molde  30 de leche desnatada 0 pp 1 cucharadita( 4 gramos )de margarina natacha o mantequilla extra ligera 0pp 1 plátano y una pera canela y edulcorante polvo (opcional) 1 clara ... y si queréis  un poco de sirope de choco, (lo que le puesto yo,no llega para puntuar )... COMO LO HACEMOS.... Hoy os voy a dejar un vídeo con los pasos para hacerlo,si os gusta le podéis dar a me gusta en el vídeo ..... ESPERO QUE OS GUSTE.... SALE POR ROLLITO 2 PP UNIDAD  Imprimir el artículo