Tarta de naranja

Hello!!! Esta tarta es ideal para una persona o dos, es pequeña y muy ligera, yo la hice con naranja, pero podéis cambiar la fruta por la que más os guste...

Ingredientes 

. 1 huevo
. 100 gramos de queso batido 0%
.1 sobre de flan sin azúcar 
. 23 gramos de harina de maíz 
. 100 ml de leche semi 
. 1 naranja 
. Medio sobre de azúcar vainillada
. 1 tapón de edulcorante líquido 
. Y mermelada de albaricoque sin azúcar

Como lo hacemos

Batimos el huevo, la harina, la leche, el edulcorante, el queso, el sobre de flan. Luego le añadimos un poco de ralladura de naranja, y echamos la mezcla a un molde de 17 cm forrado, metemos al horno a 180 grados unos 20 minutos,acabado el tiempo  dejamos reposar dentro unos diez minutos con el horno apagado, ahora pelamos la naranja y la cortamos a láminas finas, se la ponemos encima y polvoreamos con el azúcar vainillada, volvemos a meter sólo con el grill para dorar, y solo será pintarla un poco con la mermelada, si tenéis olla gm,, será menú horno a 140 grados unos 30 minutos..

Sale toda a 7 puntos y salen 4 trozos a 2 pp

Espero os guste .. Pili Hidalgo 😉