PASTELITOS DE NOCILLA 2 PP UNIDAD

Hola a todos,hoy os traigo un pequeño pecado de chocolate,pero muy barato de propoints.


Pastelitos de nocilla 

Ingredientes..

• 2 huevos medianos y 3 claras 4 pp
• 1/2 cucharadita de bicarbonato
• 5 cucharaditas de edulcorante
• 2 cucharaditas de vainilla liquida
• 50 gramos de harina 4 pp
• 1 cucharadita de canela
• 125 de leche desnatada 1 pp
• 3 manzanas amarillas 
• 10 gramos de nocilla 1 pp
• 1 sobre de flan sin azúcar 
• Azúcar glas para espolvorear los pastelitos 1 pp

Como lo hacemos...

Separamos las dos claras de los huevos,y montamos todas las claras juntas a punto de nieve con una pizca de sal.

Metemos en la batidora,las yemas,el edulcorante,la vainilla,el bicarbonato,el flan,la leche,la canela,la nocilla,las manzanas peladas y troceadas,y la harina tamizada,y batimos bien,unos dos minutos.

Ahora pasamos la mezcla batida a un bol y poco a poco con movimientos suaves de abajo  para arriba le vamos poniendo las claras que ya tenemos montadas.

Vamos poniendo la mezcla en 6 moldes individuales de silicona y los metemos en el horno,que ya lo tendremos ya previamente calentado,unos 20 minutos a 180 grados.

(Hacemos la prueba del palillo).

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Toda la receta por 11 propoints,salen 6 a 2 propoints cada uno.

Un saludo de Pili Hidalgo.....