Cocinando Con Pili

Hola...  Hoy para cenar una coca de jamón y queso,es el juanireto de Ana Sevilla,pero lógicamente tuneado por la presente,jajaja. Porque en esta no dieta no hay nada prohibido,y la experiencia te  enseña a tunear,cada uno a su estilo,este ha sido el mío... Veréis lo sencillo que es,además os pondré fotos. COCA DE JAMÓN Y QUESO MIRAR QUE PINTA TIENE . INGREDIENTES 1 huevo mediano y 4 claras 3pp 3 lonchas de queso havarti (72g)las mías 6pp ESTE HE USADO YO,PERO PODÉIS CAMBIARLO SIN PROBLEMA. 100 gramos de jamón de pavo 2pp 125 de leche desnatada 1pp 30 gramos de queso crema de cabra 1pp ESTE ES EL QUESO CREMA DE CABRA 100 de harina 9pp 1 cucharada de levadura tipo Royal 20 gramos de mantequilla extra ligera 1pp 48 gramos de queso mozarella rallado Santé 2pp 1 cucharadita de sal Pimienta y nuez moscada. COMO LO HACEMOS Batimos todo ,MENOS el queso havarti,el jamón y el queso ralla

Hola a tod@s!!!! Esto ha sido una improvisación que ha salido para chuparte los dedos...  Espero que lo probéis y me digáis si os gusta ... MUFFIN DE QUESO Y PECHUGA .. INGREDIENTES... 140 gramos de pechuga de pavo 3pp 25 gramos de queso rallado Santé 1 pp 145 gramos de harina integral 13 pp( podéis usar de la blanca) 1 cucharadita de levadura  Sal Pimienta negra  200 ml de leche desnatada 2 pp 20 gramos de margarina natacha 1pp 1 huevo mediano y 2 claras 2pp 1 cebolla  2 quesitos light 1 pp COMO LO HACEMOS ... Primero cortamos la cebolla y la pechuga a trocitos pequeños,y lo metemos al micro 4 minutos tapado,o en papillote.. Luego batimos el resto de los ingredientes MENOS LOS QUESOS,y salpimentamos .. Cogenos un molde de silicona (yo he utilizado uno alargado para esta ocasión )y echamos la mezcla batida .. Luego le agregamos la pechuga,la cebolla,y los dos quesitos light a trocitos también ...

Hola os traigo unos espaguetis diferentes,y el constraste de la manzana,es estupenda,os sorprenderán..... INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.. 200 gramos de espaguetis 18pp 1 cucharadita de aceite 1 pp 1 cebolla 1 zanahoria  2 manzanas 2 dientes de ajos  2 cucharadas de vino Castilla  400 de tomate triturado natural  150 gramos de pechuga de pollo picada 4 pp( yo usé de la marca roler )  Sal,pimienta negra,pimenton Vera,1/2 cucharadita de genjibre molido..  COMO LO HACEMOS .... Ponemos a hervir los espaguetis hasta dejarlos al dente (apártamos) Cortamos la cebolla finita,y la zanahoria a rodajitas,los ajos y la manzana a trocitos. Rehogamos en la cucharadita de aceite la verduras,cuando esté media hecha le agregamos la carne y seguimos rehogando,le añadimos el vino y déjanos cocer a fuego lento un minuto, le añadimos el tomate y especiamos, fuego muy lento y tapamos,dejamos cocer unos 12 minutos,que vaya cogiendo el gustito

Unos garbanzos ligeros,buenos de hacer y encima están ricos,una manera de cambiar de comer los garbanzos,que siempre le ponemos carne, jejeje.. INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS : 1 bote de garbanzos cocidos,los míos de lild 9 pp 1 cdt de aceite de oliva 1pp 200 g de patata 4pp 1 zanahoria  1 cebolla 1pimiento rojo 3 alcachofas  500 gramos de calamar anilla 10pp 1 vaso de agua  150 de tomate triturado  2 cd de vino Castilla  1/2 cucharadita de cúrcuma o colorante lo que tengáis  Sal y pimienta negra . COMO LO HACEMOS... Cortamos las verduras y las rehogamos con la cucharadita de aceite,a fuego lento.. Cuando esté le añadimos el vino,rehogamos un poco más,vamos poniendo el tomate y especiamos,rehogamos un poco más  y le añadimos el calamar. Déjamos que suelte el agua y ya le añadimos las patata cortada a trozos y el vaso del agua, rectificamos de sal si es necesario,y lo tapamos,15 o 20 minutos a fuego lento (

Hola cocinillas ...  Estos garbanzos son aptos para días DNC como se llama ahora.. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 1 bote de garbanzos cocidos ( los míos eran de Carrefour, mirar la puntuación de los vuestro porque no todos tienen los mismos valores)10pp. 300 gramos de patata 6pp Una cebolla 2 zanahorias  Judías verdes frescas 2 hojas de laurel   Pisto que tengáis hecho,o tomate natural triturado, pero os aconsejo el pisto porque tiene más sabor . 1 cucharadita de aceite de oliva 1pp. 25 gramos de queso de cabra rulo 2pp ( el mío era de hacendado, os digo lo mismo,mirar siempre los valores de vuestros productos, así siempre haréis las cosas bien). 2 huevos medianos cocidos 4 pp 1/2 cucharadita de cúrcuma,si no tenéis podéis utilizar colorante alimentario al gusto,pero os aconsejo la cúrcuma,desde que la descubrí ya no utilizo colorante, y encima tiene bastantes beneficios para la salud, mirar por internet y veras ... Sal,cebolla p

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS  2 tortitas de trigo ( tipo old del paso Las mías son de Carrefour ) 6pp 1/2 cebolleta tierna  Tomate triturado natural  Lonchas de surimi 2pp 1 lata de atún al natural 1 pp  3 lonchas de queso tipo tranchete light 3 pp  Esto es la lonchas de surimi por si no las conocéis .. COMO LO HACEMOS.... Ponemos la tortita en algún molde que tengamos pequeño para hacerle la forma . Le añadimos tomate triturado en la base . Luego ponemos la cebolla cortada muy finamente , la mitad del paquete del surimi , 1/2 lata de atún natural , le volvemos a poner tomate Y una loncha y media de queso , luego polvoreamos con orégano ..  Y lo metemos al horno a 180 grados  Hasta que veamos que está dorado, Unos 15 minutos .. SALE CADA CESTITA 6 PP Contando propoints con Pili Imprimir el artículo

Hamburguesa de pollo con pan thins 6 propoints Ingredientes: 1 Hamburguesa de pollo marca roler 2pp 1 Pan thins 3pp l Brotes tiernos de lechuga,tomate 1 Loncha de queso tipo tranchete light 1pp Mostaza y ketchup light (hacendado) lo que le puesto de ketchup no llegaba para puntuar .. Como lo hacemos .... Tostamos el pan en la sandwhichera . Hacemos la hamburguesa en el horno con teflón y sin aceite. Cuando tengamos el pan tostado le ponemos los brotes de lechuga y el tomate , luego la hamburguesa ya hecha ,y el queso... Le añadimos el ketchup y la mostaza ... Sencilla de hacer y mucho mas buena que la de los burgues... hamburguesa de pollo Imprimir el artículo

  Sandwichon de pechuga de pavo y queso por 25 propoints Ingredientes: 8 Rebanadas de pan de molde 11 pp ( el mio,sacar los valores del vuestro) 50 Gramos de pechuga de pavo 1 pp 4 Lonchas de queso tipo tranchetes desnatado 4 pp 20 Gramos de margarina natacha o extra ligera de arias 1 pp 1 Cucharadita de aceite 1 pp 2 Huevos (M) 4 PP 4 Claras 1 pp 2 Cucharadas de leche desnatada 0 pp 34 Gramos de queso rallado mozzarella para gratinar 3 pp 1 Cucharada de tomate frito para pintar 0 pp Sal , pimienta y orégano .. Como lo hacemos : Batimos los huevos con las claras y la leche, salpimentamos y salamos (reservamos) .Cogemos un molde de silicona y añadimos la mitad de la mezcla y ponemos la primera base de pan de molde (4 rebanadas) ,la pechuga y el queso . A las otras cuatro rebanadas de pan le untaremos la mantequilla y tapamos ,echamos el resto de la mezcla ,y lo meteremos en el horno a 180 grados hasta que veamos que se ha cuajado ( unos 20 minutos) sacamos le damos

HAMBURGUESAS DE POLLO A LA MOSTAZA INGREDIENTES: 200 de pechuga de pollo 6pp 1 Zanahoria,1 cebolla,1/2 calabacin previamente cocido 20 Gramos de polenta 2 pp Sal y pimienta 1 Cucharada de mostaza 0 pp COMO LO HACEMOS: Picamos la pechuga junto con la verdurita cocida ,(yo  tengo una picadora pequeña de estas que venden en   Lild) le ponemos sal y pimienta y la mostaza y picamos. Cuando lo tengamos picado lo pasamos a un bol y le  añadimos la polenta,mezclamos bien y lo metemos en la nevera una hora...Pasada la hora ,nos mojamos las  manos y hacemos 6 bolas que son las que me han salido a mi ,y chafamos con un plastico o papel de horno,(yo  las he metido en el micro unos segundos para que  cojan cuerpo,y luego a la plancha con un puf de aceite... yo las he compañado con unos champis rehogados con  1 ctd de aceite 1 pp ,cebolla y manzana,cuando están    hecho le añado nata asturiana 5% (50ml)1pp y que se  haga 3 minutos a fuego lento....