Cocinando Con Pili

Hola a todos,hoy os traigo una tarta muy compleja,es de chocolate y café ,le puesto una base de galletas y es muy sencilla de hacer,no necesitaremos horno para hacerla,incluso es una de las tartas que podemos dejar participar a nuestros niños,para que se vaya haciendo ya grandes chefs,los míos están deseando que les deje participar,les gustan mucho...... Os voy a poner la receta sencilla y rápida,vamos a ello.... Tarta de chocolate y café Ingredientes 500 gramos de queso quark 0 % Lild 34 gramos de galletas de helado,las que utilizamos para hacer los cortes de los helados 6 hojas de gelatina 69 gramos de chocobó 1 cucharadita pequeña de Nescafé  100 mililitros de leche desnatada  3 cucharaditas y media de edulcorante 1 onza pequeña de chocolate blanco. Esto son los productos que utilizado.. Preparación Primero ponemos en agua fría la gelatina para que se hidrate,luego ponemos en un molde de los que se desmoldan papel de horno en la base y va

Hola chicas,he decidido hacer unos días dnc,siempre hago días contando y para variar un poco y descansar un poco de pesar y contar,haré eso... Esta tarta está exquisita ..... Tarta de requesón y vainilla Ingredientes.. BASE 1 huevo mediano  100 de leche desnatada 1 cucharadita de vainilla líquida 2 cucharaditas de edulcorante  Ralladura de 1/2 limón 50 gramos de copos de avena RELLENO 200 gramos de requesón 0 % 2 yogures naturales SIN edulcorar 3 huevos medianos 3 cucharaditas de edulcorante 1 sobre de preparado de pudin sin azúcar de vainilla 15 gramos de avena DECORACIÓN 44 gramos de mermelada Hero Diet de frambuesa y arándanos  5 cucharaditas de agua   Frambuesas frescas. Como lo hacemos... Primero hacemos la base,trituramos todos los ingredientes (base) y dejamos reposar unos 15 minutos,cuando termine el reposo echamos la mezcla a un molde forrado con papel de horno, de 20 cm,la metemos en el horno 5 minutos a 180 grados,mientr

Hola chic@s,a petición de una compañera Ángeles Carrasco,he hecho esta tarta de queso con cobertura de membrillo,la receta original la encontraréis en "Divina Cocina",esta es la tuneada por mí,bueno tengo que reconocer que le iba a poner otros ingredientes,pero me tenido que apañar con lo que tenía en casa,y realmente a salido buenísima,aunque quede feo decirlo yo,jajajaja.. AH y viene con sorpresa.... Tarta de queso con cobertura de membrillo adaptada Ingredientes.. 300 de leche desnatada 3 pp 200 de queso de untar del lild (200 g) 5 pp 6 quesitos de la vaca que ríe azul 3  pp 3 quesitos light normales 2 pp 50 de nata Asturiana 5 % 1 pp 7 hojas de gelatina 1 pp 6 almendras 1 pp (podéis cambiarlas por nuez) 2 1/2 de edulcorante liquido Cobertura 80 gramos de membrillo sin azúcar 3 pp  150 de agua  3 hojas de gelatina  1 cucharadita de edulcorante Base  ¡¡¡ sorpresa!!! 9 galletas de helado,las que se usa para hacer el corte 2 pp. (la

  Hola a todos,hoy os traigo una receta muy rápida de hacer y muy rica,yo antes la hacia frita y con una hoja de pasta para cada pastelito,esta vez la he adaptado a nuestro método y realmente han salido espectaculares ... Patelitos de espinacas y queso de cabra  Ingredientes.. 30 gramos de uva pasa  10 gramos de piñones 2 hojas de masa brick Vino Castilla 1 bolsa de espinacas frescas 1 cebolla grande  25 gramos de queso Santé polvo 45 gramos de queso de cabra  Sal y pimienta. Como lo hacemos... Lo primero ponemos en remojo las pasas con el vino y dejamos reposar. Pinchamos la bolsa de espinacas con la punta del cuchillo,5 o 6 agujeros,y la metemos en el micro 5 minutos a potencia alta,las sacamos y las ponemos a escurrir,con cuidado de no quemarnos,ahora cortamos la cebolla y la ponemos en el papillote con sal 6 minutos al micro a máxima potencia,con una paleta aplastamos las espinacas para quitarle el exceso de agua. Ahora cortaremos la hoja

Hola a todos,hoy os traigo una cuajada de fruta,e mi caso fue de melón porque todavía tengo mucho del huerto y hay que gastarlo,la próxima vez lo haré con plátano,debe quedar espectacular ...... Podemos hacerla de mil versiones,solo hay que cambiar la fruta,o bien cambiar la cantidad de fruta por leche y añadirle cacao y tenemos una cuajada de chocolate..... Es muy rápida de hace,y por lo menos nos quita el gusanillo de dulce... Cuajada de fruta.. Ingredientes.. 200 de leche desnatada  250 de melón (en mi caso) 1 sobre de cuajada 3 hojas de gelatina 29 gramos de caramelo hecho (el mío de Alcampo) también podéis hacerlo con 4 caramelos solano sin azúcar y un poco de agua..) Edulcorante al gusto,no os voy a poner cantidad porque depende el dulce de la fruta necesitará más o menos,ir probando.. Unas gotas de limón.. Como lo hacemos... Primero ponemos a hidratar la gelatina con agua fría,ahora ponemos en la batidora,el melón,la leche,el sobre de cuajada,las g

Hola a todos,ayer me apetecía mucho comer algo con hojaldre,vamos que estaba de antojo y eso que NO estoy embaraza,pero yo soy mucho de antojos,vamos que soy una caprichosa para que no vamos a engañar jejejeje... Este hojaldre lo podéis hacer para cuando tengáis invitados,es una pasada lo bueno que sale y encima muy fácil de hacer,ahora os explico.... Hojaldre de ternera  Ingredientes para 1 persona  Hojaldre fresco (65 gramos) cortado en un cuadrado  1/2 cebolla 1 zanahoria 1/2 pimiento verde  2 quesitos de la vaca que ríe azul  100 gramos de ternera sin grasa  Sal y pimienta  Y 2 cucharadas de pisto casero o en su defecto tomate triturado. ESTOS SON LOS QUESITOS Como lo hacemos... Lo primero,cortamos toda la verdura en tiras,las ponemos en el papillote con sal,o en un plato con la tapadera del microondas,y las metemos 6 minutos al microondas (alta potencia),mientras tanto hacemos la ternera vuelta y vuelta (no hacerla mucho)con un puf de aceite,le

Hola a todos,hoy os traigo una receta que realmente nos gusta mucho a todos en casa,yo la hice en la GM pero se puede hacer perfectamente en el horno,¿ a quién no le gusta las alitas de pollo? poca gente,pero claro a ver habrá que no le guste.... En casa es una comida estrella,a mis niños les encantan y a los padres ni te digo,jejejeje..... Las llamo de luxe porque llevan las mismas especies pero con un toque que ahora veréis,vamos a por la receta... Ingredientes.. 1 kilo de alitas de pollo sin punta y partidas por la mitad  1 cucharadita de cebolla polvo 1 cucharadita de ajo 1/2 cucharadita de comino 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de orégano Pimienta negra a gusto 1/2 vaso de coca cola zero  Sal Como lo hacemos .... En un bol ponemos las alitas,la coca cola,y todas las especies con la sal,mezclamos bien y dejamos reposar 1/2 hora.. Tradicional ... Echamos la mezcla de las alitas a un molde  y forrado con papel de horno y metemos en el h