Cocinando Con Pili

Este delicioso pastel limón,es fácil de hacer sin complicaciones,y que nos puede quitar más de un apuro.            PASTEL DE LIMÓN ROYAL  ¿TIENE BUENA PINTA VERDAD? INGREDIENTES. 500 mililitros de leche desnatada 4pp 3 cucharadas de edulcorante liquido 1 paquete de postre de limón royal 3pp Los dos pp que faltan son del sobre de caramelo que trae el paquete. ESTE ES , LO ENCONTRARÉIS EN CASI TODOS LOS SUPERMERCADOS COMO LO HACEMOS.... Batimos la mezcla que trae el preparado,con la leche y el edulcorante. Ponemos en el molde el caramelo bien extendido. Ahora solo será echar la mezcla ya batida al molde. Metemos en la nevera varias horas para que cuaje. Y ya está .... No me diréis que no es sencillo,y el sabor espectacular,yo desde que lo probé siempre tengo un paquete en casa. Os lo recomiendo... Este ha sido mi postre de domingo,helado de menta y chocolate Carrefour 2 pp,y trozo de pastel de limón 1 pp,le pasado un

Hoy os traigo una receta que no os podéis perder,un mouse de chocolate muy bueno,y lo mejor por 1 pp la ración. Tengo un defecto,la cabeza nunca me para,y siempre estoy mirando de hacer recetas para no aburrirme en mi nueva alimentación,porque sí es mi nueva alimentación sana ya que yo estoy en mantenimiento ya..          MOUSE DE CHOCOLATE  INGREDIENTES PARA 6 VASOS DE 150 . 1 sobre de puding de chocolate sin azúcar ( yo lo compro en muller,pero hay también en Aldi )1pp 3 plátanos si son pequeños y dos sin son grandes,mejor si están maduros. 1 cucharadita de edulcorante liquido 1 cucharadita de vainilla liquida,si no tenéis tampoco pasa nada,lo que le da un aroma muy bueno. 1 sobre de gelatina neutra 1 pp o en su defecto 6 laminas de gelatina . 11 gramos de gotas de chocolate 1 pp ( es opcional) 500 de leche desnatada 4 pp ESTOS SON LOS PRODUCTOS QUE HE UTILIZADO COMO LO HACEMOS..   Apartamos 150 de leche fría para disolver la gelatina (reservamo

Hoy os traigo unos canelones de pollo con bechamel,están muy ricos,y son fáciles de hacer.. Y encima son más baratos en propoints que los que se compran en los supermercados,yo soy más partidaria de hacer las cosas caseras,pero también entiendo que por falta de tiempo  a veces no podemos. Yo os recomiendo cuando hagáis comida,hacer el doble y así podremos meter en congelador los tuppers con su pegatina puesta,para luego acordarnos de los propoints,es un a manera de cuando llegamos a casa por la noche,no pillar de lo primero que tengamos a la vista,ya sabéis una buena organización es fundamental. Y ahora vamos a por la receta.  CANELONES DE POLLO CON BECHAMEL INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 paquete de canelones para hacer precocidos 12 pp ESTOS SON LOS QUE UTILIZADO YO Bechamel de calabacín,con un pequeño cambio,en vez de ponerle 1/2 calabacín le puesto uno y medio,y los quesitos los he cambiado,los he sustituido por una loncha de queso con roquefort,tiene lo

Hoy mi marido me ha hecho una ensalada muy buena,os la recomiendo,no tiene apenas propoints y comes una ensalada diferente.         ENSALADA CON MAÍZ FRITO  INGREDIENTES... 1 pepino 1 tomate grande o tres pequeños 1 cebolla pequeña tierna 1/2 bolsa de brotes tiernos (lechuga) 2 cucharadas de variantes (la tenéis en la foto) 1 cucharada de alcaparras  11 gramos de maíz frito(Mister Corn)1pp Vinagre balsámico  para aliñar la ensalada Y sal . COMO LO HACEMOS.. Ponemos todos los ingredientes cortados, en una ensaladera . Aliñamos y listo. TENEMOS UNA RICA ENSALADA POR 2 PP TODA Y SALE PARA DOS BUENAS RACIONES O TRES ,EN MI CASO A SIDO PARA DOS,PORQUE SOMOS DE COMER,ASÍ QUE 1 PP ... ESPERO OS GUSTE . Imprimir el artículo

QUICHÉ DE ESPINACAS CON QUESO CABRA Y DÁTILES    INGREDIENTES ... 2 huevos medianos 4pp 50 mililitros de leche desnatada 0pp 10 gramos de maizena 1pp 1 cebolla  1 bolsa de espinacas que vienen ya lavadas y cortadas  2 ruedas de queso de cabra (30 gramos) 2pp(lo podéis cambiar por quesitos)  3 hojas de pasta brick 3 pp (podéis utilizar la filo también) 14 gramos de queso parmesano rallado 1pp 35 gramos de dátiles 3pp (lo podéis cambiar por pasas) COMO LO HACEMOS.. METEMOS LA CEBOLLA EN EL MICRO 3 MINUTOS LE HACEMOS 4 AGUJEROS CON LA PUNTA DEL CUCHILLO A LA BOLSA Y LA METEMOS EN EL MICRO 3 MINUTOS DISOLVEMOS LA MAIZENA EN LA LECHE FRÍA BATIMOS LOS HUEVOS CON LA LECHE  PONEMOS LAS TRES HOJAS DE BRICK EN UN MOLDE AHORA COGEMOS EN UN BOL Y MEZCLAMOS ,EL HUEVO Y LA LECHE,LAS ESPINACAS,LA CEBOLLA,LE PONEMOS SAL ,PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA Y MOVEMOS BIEN PARA QUE SE MEZCLE . Echamos la mezcla dentro del molde d

Hoy os traigo una receta que yo aconsejo que la comáis en DNC, ¿ porqué? pues porque el conejo es una carne,que nos sale cara de propoints,pero yo os la puntuado también,para que veáis..    CONEJO GUISADO CON PATATAS  INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS  400 gramos de conejo 16pp 1 cebolla 2 zanahorias  Ajo en polvo,Pimentón rojo,pimienta negra,cebolla polvo y orégano,todo esto a gustos de cada uno 175 gramos de patata 3 pp 2 cucharadas de vino blanco 0pp 2 cucharadas de tomate frito 0 pp 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 pp 1 vaso de agua (200 mililitros) sal . COMO LO HACEMOS  Rehogamos el conejo con las dos cucharaditas de   aceite,cuando esté dorado le añadimos las  verduras cortadas a laminas,  volvemos a rehogar 2 minutos más. Ahora le añadimos el tomate y lo salpimentamos, le damos un par de vueltas y le agregamos el vino. Un minutos más, y le agregamos el vaso de agua y las patatas a trocitos,tapamos

Hoy os traigo un plato de cuchara,que todavía apetece bastante,yo me acuerdo cuando mi madre nos hacía las lentejas con arroz,estaban buenísimas,ay.. que bien cocina nuestras mamis . Esta es otra versión,que seguro algunas de vosotras ya los habréis comido,vamos a por la receta que me enrollo mucho..        GARBANZOS CON ARROZ    AQUÍ TENEMOS VERDURA,HIDRATO Y PROTEÍNA,PLATO COMPLETO INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS 1/2 calabacín 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 1/2 cebolla judías frescas 150 gramos 50 gramos de pisto,os dejo enlace : http://cocinandoco.blogspot.com.es/2015/05/pisto-sin-aceite-apto-propoints.html 200 gramos de garbanzos cocidos (los míos 4pp) 120 gramos de arroz 11pp 375 gramos de carrillada de cerdo 19pp(podéis utilizar la que más os guste)también la podéis poner de ternera. 2 cucharaditas de aceite oliva 2pp tomillo (opcional) sal,pimienta negra,y azafrán . COMO LO HACEMOS... Picamos toda la verdura a trozos muy pequeños. La rehogamos co

Hoy me preparado este mix de berenjena y calabacín,sale barata de ProPoints para una cena ligera.     MIX DE BERENJENA Y CALABACÍN       INGREDIENTES,SALEN PARA 4 TROZOS  1 berenjena grande 1 calabacín grande 48 gramos de queso mozarella Santé 2 pp 14 gramos de queso parmesano 1 pp 100 gramos de jamón de pavo 2 pp (lo podéis cambiar por pechuga) Pisto casero os dejo enlace :  http://cocinandoco.blogspot.com.es/2015/05/pisto-sin-aceite-apto-propoints.html Bechamel os dejo enlace : http:// http://cocinandoco.blogspot.com.es/2015/05/bechamel-de-calabacin-en-microondas.html  1 PP COMO LO HACEMOS ... .Lo primero,cortamos el calabacín y la berenjena a rodajas de 2 centímetros,las salamos y las ponemos al horno 10 minutos a 180 grados con teflón. ASÍ NOS QUEDA DESPUÉS DE SACARLAS DEL HORNO .Mientras vamos haciendo la bechamel . AQUÍ LA BECHAMEL HECHA .Ahora ponemos 2 cucharadas de pisto en el fondo del molde,yo he utilizado esta cazuela de barro

                       Ensalada rápida de garbanzos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS. 1 bote de garbanzos cocidos de 400 gramos,los míos 10pp 4 huevos cocidos 8 pp 1 lata de atún al natural 1 pp Pimiento morrón 0pp Alcaparras Tomate Cebolla tierna Pimiento verde 8 aceitunas negras sin hueso 1pp 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 pp 1 bolsa de brotes tiernos  Pimentón rojo de Vera  Sal Vinagre.   COMO LO HACEMOS  Ponemos en una ensaladera grande los brotes,los pimientos,la cebolla,el tomate pelado y cortado,las alcaparras las aceitunas cortadas a rodajas y el atún. Ahora le ponemos la sal,el aceite y el vinagre,removemos bien... Servimos en los platos,y a cada plato le ponemos un huevo cortado en 4 y le ponemos un poco de sal,y terminamos con Pimentón de Vera... RÁPIDA Y SENCILLA DE HACER,NO TENEMOS EXCUSA PARA NO COMER LEGUMBRE. Toda 22 pp salen 4 platos a 6 pp. Imprimir el artículo