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Calzone de espelta

Hello!!!! esta mañana no tenías ganas de tostadas y me hecho este calzone con harina de espelta y la verdad que a salido muy rico y llena bastante,lo podéis rellenar de lo que queráis,pero yo le puesto pechuga de pavo y queso de untar light .. Ingredientes  . 100 gramos de clara de huevo .Un chorrito de leche desnatada o la que tengáis en casa .20 gramos de harina de espelta integral .Un poco de sal .Orégano Para el relleno .4 lonchas de pechuga de pavo .50 gramos de queso untar light  Como lo hacemos En una sartén que no se pegue,le ponemos unas gotas de aceite y con una servilleta de papel las esparcimos bien por la sartén. Ponemos en la batidora,las claras,la leche,la sal,el orégano y la espelta,batimos bien que no quede grumos. Ponemos la sartén a calentar,una vez caliente echamos la mitad de la mezcla,dejamos que se haga un poco,le ponemos la pechuga, el queso de untar y la otra mitad de la mezcla,bajamos el fuego un poco y tapamos con una tapadera,dejam

Porridge Bread de Manzana

Esta receta es de mi amiga Conchi Pérez Lobera 😍😍😍😍 Porridge Bread de Manzana 😍😍 Ingredientes ✔️ 400g Copos de Avena ✔️ 500g Yogur 0% (4 Yogures) ✔️ 200g manzana en compota o papillote ( luego triturar ) ✔️ 2 Cdtas de Miel ✔️ Canela al gusto ✔️ 2cdtas de Levadura ✔️ Sacarina líquida Elaboración Mezclar todos ingredientes y hornear unos 35' a 180 grados Apto dnc Español e Inglés Pili Hidalgo 💋

Porridge de fresa

Porridge de fresa !!! Receta de Angela CM tuneada .. ✔️ 200 g de copos de avena ✔️ 2 yogures naturales 0% sin edulcorar ✔️ 1/2 sobre levadura ✔️ 1 cdta de miel ✔️ 7 cdtas de edulcorante liquido ✔️ 4 fresas maduras ✔️  3 gotas de chocolate por muffins ➡Elaboración Se mezcla la avena,los yogures, edulcorante, miel,levadura y se deja reposar 1/2 hora ... Echamos a la mezcla las fresas a trocitos pequeños y ya se ponen en los moldes de magdalenas pintados con una gota de aceite(a mi me salieron 7) terminamos con 3 gotas de chocolate por muffin ... Yo los hice en cecofry ... Calentar la cecofry 5 minutos y luego 15 minutos ... Sacar de los moldes y dejar enfriar en una rejilla, en él horno a 180 grados 12/14 minutos Pili Hidalgo 💋

Alioli vegano

Foto de :Conchi Pérez  Hello!!! Este alioli vegano es una exquisitez, aparte de vegano es muy bajo en grasas, muy rápido de hacer y dura en la nevera tapado de 3 a 4 días, eso si, utilizar el tofu de la foto, es de los que he probado el más rico, yo lo compré en Lidl pero Alcampo también lo tiene. ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Ingredientes ✔️ 1 tarrina de tofu (125 gramos) ✔️ 1 ajo ✔️ 1 cucharadita de zumo de limón  ✔️ 3 cucharaditas de agua  ✔️ sal al gusto  ✔️ 1 cucharadita de aceite de oliva  Como lo hacemos...  En la batidora ponemos el tofu, el diente de ajo pelado, el limón, el agua, la sal y trituramos bien, una vez batido sin dejar de batir echamos el aceite en forma de hilo para que emulsione, un par de minutos y ya tenemos nuestro alioli hecho, también podéis hacerlo sin ajo y será más tipo mayonesa .  ProPoint 2 todo, sp 2 todo, sf 1 todo  Pili Hidalgo 💋

Maxi tortita con manzana

Hoy vamos hacer una maxi tortita con manzana, yo suelo tener siempre manzana hecha en la nevera, la hago al micro 5 minutos con poquito edulcorante y canela y la tengo siempre en un tupper guardada y me sirve para un montón de cosas .  Ingredientes  ✔️ 100 gramos de claras de huevo  ✔️ 30 gramos de avena molida  ✔️ unas gotas edulcorante  ✔️ unas gotas vainilla  Como lo hacemos  En un bote ponemos todos los ingredientes y movemos bien para que se mezcle la mezcla, en una sarten ponemos un puf de aceite y cuando esté caliente le echamos la mezcla, le ponemos manzana y tapamos, fuego medio, vigilamos y cuando veamos que la tortita a cogido forma giramos, yo le dado la vuelta con una espátula pero si veis que no, lo podéis hacer con un plato como si fuera una tortilla, la dejamos un par de minutos para que dore la manzana y listo, le podéis poner como topping mermelada de albaricoque light o simplemente canela.... Sale 4 trozos por 4 pp toda o 4 sp toda o 3 sf toda  Pili

Pudin ligero

Hello!! Tenéis pan duro? Pues a partir de ahora ya no se tira, hacemos este rico pudin y ya tenemos un buen postre, he intentado aligerar lo todo lo posible 🙆 Ingredientes  ✔️ 250 gramos de leche entera ✔️ 250 gramos de agua  ✔️ 1 tapón de edulcorante líquido  ✔️ ralladura de limón  ✔️ 100 gramos de pan duro o del día anterior  ✔️ 3 huevos medianos  ✔️ 20 gramos de caramelo líquido  Como lo hacemos..  Olla gm e  Ponemos en la olla la leche, el agua, el edulcorante y la ralladura de limón.  ...................................................... Menú guiso/130/3 minutos ...................................................... Dejamos que se caliente los líquidos, desmenuzamos el pan, y con la olla apagada, se lo echamos, dejamos reposar 10 minutos que se empape el pan y coja gusto, pasado los 10 minutos, echamos los tres huevos batidos.  Ponemos el caramelo en la flanera y echamos la mezcla, tapamos,,  Ponemos la rejilla en la olla y un litro de agua, metemos la

Tarta de manzana sin edulcorante

Ayer hice esta tarta de manzana, porque este año mis arbolitos han dado fruto y que mejor que utilizarlas para hacer un rica tarta de manzana, esta vez le puesto panela en vez de edulcorante, más que nada porque compré un paquete de panela y ahí la tengo aburrida a la pobre, jijiji... Si no tenéis panela podéis ponerle azúcar y en vez de 40 gramos le ponéis 50 gramos de azúcar, os recomiendo que por esta vez no le pongáis edulcorante ya que en puntuación no nos vale la pena..   Ingredientes  ✔️ 3 manzanas grandes y otra para decorar ✔️ 2 huevos medianos  ✔️ 100 granos de leche desnatada  ✔️ 40 gramos de panela  ✔️ 20 gramos de mantequilla ligera ✔️ 1 cucharadita de vainilla  ✔️ 1/2 sobre de levadura ✔️ 70 gramos de harina tamizada ✔️ Mermelada de albaricoque sin azúcar. Como lo hacemos .. En un bol ponemos los dos huevos con la panela, le damos con unas varillas hasta que doblen la cantidad, le añadimos la mantequilla, la vainilla, la leche y la levadura y volvemos

Donetes de plátano y choco saludables

Hello!!!!! Pues hoy os traigo un caprichito  sano y muy fácil de hacer  ¿que tenemos plátanos que se nos a puesto maduros? Pues solución hacemos unos donetes, yo solo hecho 6 pero podéis doblar cantidad y hacer el doble .. Ingredientes  1 plátano maduro  1 huevo mediano  30 gramos de salvado de avena  50 gramos de agua Unas gotas de esencia de vainilla Unas gotas edulcorante  Una pizca de levadura 1 cucharadita de crema de cacao la que tengáis  Como lo hacemos  En la batidora ponemos el plátano a trozos, el huevo, el agua, el salvado de avena, el edulcorante, la vainilla,y trituramos todo, dejamos reposar 15 minutos, echamos la mitad de la mezcla en los moldes, ponemos la cucharadita de cacao repartida entre los 6 donetes y terminamos con la otra mitad de la mezcla, metemos en el horno ya caliente a 180 grados 12 minutos . 😍 Los moldes los compré en Amazon, pero supongo que en los supermercados chinos también encontréis.  Todos por 6 ProPoints,

Pan de avena fitness (apto dnc)

Hello!!! Os pongo otra vez la receta del pan de avena que gracias a Carmen V.Pérez, la hemos rescatado, la foto es de Gisela Fernández miembro de mi grupo de Facebook, con eso de que tenía dos blogs, pues había veces que ponía recetas en uno y en el otro no, por eso he perdido varias recetas, pero poco a poco y en la medida posible iré rescatando . Ingredientes  300 gramos de copos de avena  15 gramos de harina de trigo  2 sobres de gasificantes (2 blancos y 2 morados) 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato  1 cucharadita de vinagre  100 gramos de claras de huevo 200 gramos de leche desnatada  Como lo vamos hacer ..  Lo primero ponemos en un bol todos los ingredientes secos, y el otro bol los líquidos, batimos bien, se lo echamos a los secos y mezclamos bien con una cuchara, nos quedará una masa pastosa, no pasa nada es así, ahora dejamos reposar 1 hora tapado, pasada la hora veréis como se a consumido el líquido y la avena

Tarta de albaricoque y plátano

Hello!!! Os dejo esta receta rica de tarta de albaricoque, ayer ya empecé a portarme bien e hice esta tarta para tener dulce en la nevera y así cuando me entre ganas de dulce, pues tendré a mano una tarta saludable. Ingredientes  1 plátano  4 albaricoques  1 yogur natural desnatado  60 gramos de harina de avena  1 vaso de leche desnatada del yogur  3 huevos  1 tapón de edulcorante líquido del lidl  1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de mermelada light de albaricoque + 3 cucharaditas de agua. Como lo hacemos ..  En el vaso batidor, ponemos el plátano a trozos, el yogur, la medida del yogur de leche, la harina de avena, el edulcorante, los huevos, y el medio sobre de levadura, lo trituramos bien que no queden grumos, forramos con papel de horno un molde de 18 cm y echamos la mezcla, metemos al horno ya caliente a 180 grados 15 minutos, mientras tanto partimos por la mitad los albaricoques y le quitamos el hueso, le ponemos un poco de edulcorante y canela, la cane

Lasaña veraniega tropical

Hello!!!! hoy me hice esta lasaña bien fresquita,y nos a gustado mucho mucho mucho....No será la ultima vez que la haga ya que es una buena opción para esta época del año,es fresquita,rápida y muy completa...No quiero dejaros sin esta receta ... Ingredientes para dos lasañas  8 palitos de surimi (cangrejo) un puñado de mezclas de escarolas (ensalada) 1 tomate grande y que esté rojito 1 zanahoria 4 cucharaditas de mayonesa light  1 cucharada de ketchup light 2 patatas cocidas (las mías pesaban las dos 175 gramos ) 2 huevos cocidos 4 berenjenas pequeñas y si no dos medianas 2 rodajas de piña  sal y pizca de aceite Como lo vamos hacer  Lo primero ya tendremos los huevos cocidos y las patatas cocidas (que estén ya fríos),por otra parte cortaremos las berenjenas a lo largo con un grosor de un centímetro,las lavamos y le ponemos sal,dejamos unos ,minutos que suden,luego yo las he pintado con un puf de aceite y las hecho en mi freidora sin aceite ,pero para los que no l