Gofre de atún y queso

Buenos días !!! Después de mi caminata en ayunas ,un buen #desayuno !!!! 😋😃

Gofre de atún ,con espinacas,tomate y #aguacate + mi café ☕☕☕

📝 Receta del gofre 1 opción

👉 1 huevo

👉 1 lata de atún al natural

👉 30 gramos de Mozzarella rallada

👉 Sal y pimienta

🌹 Como lo hacemos

Mezclar todos los ingredientes con un tenedor y echar la mezcla a la gofrera caliente ...

▶️ Pan de atún 2 opción

Mezclar 1 huevo con una lata de atún al natural,sal, cúrcuma,ajo polvo y un poco de Psylium (si no tenéis ponerle un poco levadura ) mezclar con un tenedor bien. Poner una sartén con unas gotas de aceite y repartir con un pincel o servilleta,poner dos montones a fuego lento y tapar,cuando veamos que ha cuajado le damos la vuelta ya destapado y dejamos dorar ... Luego hay que recordarle el huevo 😜 que sobra ...

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