Espaguetis con salsa de aguacate Hello!!!! Hoy os traigo unos espaguetis con una salsa de aguacate, en este caso le añadido espaguetis de calabacín también para que sea más sano y no sobrepasara la cantidad de hidratos, es una manera de rebajar cantidades, es un plato muy completo ya que lleva, proteína, verdura e hidrato... Ingredientes para una persona -75 gramos de espaguetis cocidos -1 lata de atún al natural -1/2 aguacate -Un poco de cebollita tierna -1/2 calabacín hecho espaguetis o tiras finas -Un poco de leche - Sal y pimienta. Como lo hacemos.. Cocemos espaguetis y reservamos 75 gramos ya cocidos, en un bol apto para microondas ponemos los espaguetis de calabacín, 2 minutos a alta potencia, reservamos, en un vaso batidor ponemos el aguacate, un poquito de leche y batimos, salpimentar... Añadimos la lata de atún escurrida a la mezcla del aguacate y mezclamos bien, en un plato ponemos todo, los espaguetis y la salsa, mezclamos bien, solo será empatar...