FALSO BANOFFE POR 12 PP

Hola a todos hoy os traigo un falso banoffee,pero falso falso,jejeje..

Bueno a mi me gusta mucho el banooffe,lo que pasa que el original tiene muchos pp y yo lo he adaptado a nuestro método,realmente se le parece un montón,no os voy a engañar como el tradicional ninguno,pero yo os digo que este banoffee va caer más veces en casa,nos ha gustado mucho...

Falso banoffee 

Ingredientes 

PARA LA BASE

• 2 yogures de limón desnatados 2 pp
• 1 sobre de pudin de vainilla 1 pp
• 1 plátano grande 
• 25 gramos de maizena 2 pp
• 20 gramos de galletas pequeñitas maría 2 pp
• 1 huevo mediano y dos claras 2 pp 
• 3 cucharaditas de edulcorante 

PARA EL RELLENO

• 1 plátano 
• 42 gramos de dulce de leche light 2 pp
• 1 cucharadita de vainilla liquida 
• Cacao una pizca para espolvorear 
• 100 gramos de queso quark (batido) 1 pp
• Edulcorante al gusto.

Como lo hacemos 

Ponemos en la batidora,los yogures,las claras,el huevo,el edulcorante,las galletas,la maizena,el plátano,el sobre de pudin,y lo batimos bien,echamos la mezcla en un molde de silicona o si no tenéis lo forráis de papel,metemos en el horno a 180 grados unos 12 o 15 minutos,sacamos y dejamos enfriar ..

EN OLLA GM 

Forramos olla y menú horno 130 grados 30 minutos ..

Una vez fría,le ponemos el dulce de leche bien extendida encima de tarta,seguidamente le ponemos el otro plátano a rodajas fina encima.

Ahora edulcoramos al gusto el queso batido junto con la vainilla,y se lo ponemos encima del plátano,terminamos con un poco de cacao,para espolvorear....

Toda por 12 pp y dependerá de las porciones que queráis vosotros,solo tendréis que dividir 12 entre las porciones ...

Si os gusta la receta os invito a compartirla ....

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Un saludo de Pili Hidalgo,muack