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Mostrando entradas de noviembre, 2015

TARTA DE CHOCOLATE POR 8 PP ENTERA

Hola a todos,os traigo otra variante de tarta de chocolate,así no os podréis quejar de que no tenemos variedad,jejejeje... Esta vez os la voy a poner en 4 versiones para que podáis hacerla si o sí... Vamos a por la receta.. Tarta de chocolate Ingredientes 3 manzanas 1 huevo mediano 2 claras 200 gramos de queso batido 0% 18 gramos de chocolate en polvo sin azúcar 7 gramos de levadura química 5 gramos de edulcorante stevia (podéis usar el que tengáis) 38 gramos de harina  Como lo hacemos Pelamos las manzanas y las hacemos a trozos pequeños,las ponemos en la batidora junto con el huevo,las claras,el queso batido,cacao pondremos solo 14 gramos y reservaremos 4 gramos para hacerle el sirope,la levadura,la satevia,la harina,y batimos bien todo.. Echamos la mezcla en un molde de silicona de 20 cm,si no es de silicona lo forráis con papel de horno.. Olla GM  Menú horno 130 grados 60 minutos válvula cerrada.. Papillote 12 minutos a alt

TARTA DE MERENGUE

Hola a todos,os traigo una tarta de merengue para esos días de celebración o simplemente porque también tenemos derecho a tener  nuestro día especial,es receta de nuestra cocinera preferida(por lo menos para mí) Ana Sevilla,me encanta su cocina,lo que tiene muchos pp y ya sabéis que yo sigo el método Entulinea y dejo estas recetas para una ocasión especial,pero ya sabéis que yo soy un poco cabrilla y tengo que tunear un poquito la receta,pero solo un poco eh..?  Os dejo en enlace directo a la receta original por si queréis echarle un vistazo,no tiene desperdicio este blog ya os digo,pincha  Aquí .... Aquí os dejo mi versión poquito tuneada y puntuada.. Tarta merengue Ingredientes 200 mililitros de nata Asturiana 5 % 150 mililitros de leche entera (la podéis cambiar por desnatada,yo se la puse entera) 4 huevos enteros 25 gramos de maizena 200 gramos de azúcar (encuentro que el merengue hay que hacerlo con el azúcar,pero cada cual que elija ) 1 rama de canela La pi

TARTALETAS DE MERLUZA Y ROQUEFORT

Hola a todos,hoy os traigo unas tartaletas de merluza,que las podemos hacer como aperitivo o simplemente para una cena o comida,son sencillas de hacer y muy ligeras,para poder llevar una vida sana,una manera de comer pescado diferente y original... También nos puede servir de aperitivo para navidad.. Tartaletas de merluza y roquefort Ingredientes 380 gramos de merluza sin piel ni espinas  1 cebolla 1 manojo de espinacas frescas 2 claras de huevo  50 mililitros de nata Asturiana 5 % 25 gramos de queso roquefort  20 gramos de queso italiano en polvo 9 obleas de la cocinera de las pequeñas  25 mililitros de leche desnatada  1/2 limón pequeño  Sal,pimienta,nuez moscada,un poco colorante (opcional) y albahaca .. Como lo hacemos  Cortamos la cebolla a laminas y la ponemos en el papillote con unas gotas de agua y sal 4 minutos al microondas a alta potencia,mientras tanto ponemos el pescado al vapor con el medio limón y un poco sal (importante no hacerlo muc

PATÉ DE AGUACATE

Hola a todos,ya estoy empezando hacer recetas para navidad,este paté va bien con unos canapés y caviar,que nos quedaría de lujo.. Yo compré los biscottes pequeños que se utilizan para hacer canapés.. Os recuerdo que podéis seguirme a mis redes sociales como .. Google +  Recetas saludables de Pili Pinterets  Pili Hidalgo Instagram  Contando ProPoints con Pili Facebook  Contando ProPoints con Pili Youtube  Recetas saludables de Pili (te puedes suscribir a mi canal para no perderte nada)... También tenéis un apartado solo de recetas de navidad,lo he creado nuevo para que no os volváis loc@s buscando,lo tenéis a la derecha del blog ... Paté de aguacate Ingredientes 1 aguacate (172 gramos ) 6 pp 1 lata de atún al natural 1 pp 1 trocito de cebolla tierna  1/2 limón pequeño Unas gotas de aceite Unas gotas de vinagre de vermut o sidra Sal y un poco de pimienta negra.. Como lo hacemos Pelamos el aguacate y lo hacemos a trozos pequeños,lo ponem

TARTA DE REQUESÓN Y MANZANA

Hola a todos , hoy he hecho esta tarta y la verdad que se va quedar en unas de mis favoritas,aunque quede feo decirlo una misma,jejejeje .... Sencilla,barata en ProPoints,que más podemos pedir,con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado... Tarta de requesón y manzana  Ingredientes  3 manzanas y otra para poner a trocitos (total 4) 1 sobre de pudin de vainilla 1 pp (en sustitución un sobre de flan y 10 de maizena) 1 huevo mediano 2 pp 2 claras de huevo  1 cucharadita de vainilla liquida o gotas de esencia  25 gramos de maizena 2 pp 4 cucharaditas de edulcorante liquido  200 gramos de requesón 0 % 3 pp el mío  Mirar que porción por 1 pp Como lo hacemos... Batimos todo menos una manzana y echamos en un molde de 20 cm de silicona,pelamos la manzana que nos queda y la cortamos a trozos pequeños y se lo añadimos a la mezcla batida  ... Yo la hice en la olla gm en esta ocasión . Menú horno válvula CERRADA 60 minutos a 130 grados,es la primera v

MUG CAKE DE BANANA Y CHOCOLATE ....

Hola a todos,hoy os traigo un mug cake de banana y chocolate,es un mug cake sencillo y rápido de hacer,de los ingredientes que os pongo yo saqué para dos,pero podéis hacerlo como único,dependerá del hambre que tengáis y el momento,porque ¿no?..... Os aviso que tendréis recetas para navidad en las próximas días,estar atent@s a mi blog,también os pongo mis redes sociales para que podáis seguirme y no perderos nada,estas son.. Google+ Como Recetas saludables de Pili  Pinterets  Como Pili Hidalgo Instagram  Como Contando ProPoints con Pili  Facebook  Como Contando Propoints con Pili  Youtube  Como recetas Saludables de Pili(te puedes suscribir a mi canal para no perderte nada) Mug cake de plátano y chocolate  Ingredientes  1 banana grande  2 claras de huevo 10 gramos de maizena 1 pp 2 gramos de coco 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de edulcorante 1 cucharadita de cacao desgrasado (4 gramos no puntúa) Sirope de chocolate zero (lo compro e

ROSCA DE POLLO

Hola a todos,esta receta está hecha en cecofry,hace poco que la tengo y ya estoy inventando recetas,también la podéis hacer en el horno,pero en vez de hacerlo en rosca lo hacéis en forma de pizza.. Vamos a por la receta ... Rosca de pollo  Ingredientes  1 pechuga de 300 gramos 6 pp  20 gramos de queso de untar de cabra,puede ser normal 1 pp 1 huevo mediano 2 pp 20 gramos de queso parmesano (el mío 1 pp) 1 cucharadita de aceite 1 pp 1/2 cebolla 1/2 calabacín 2 pimientos verdes  Sal y pimienta y si queréis un poco de orégano .. 2 cucharadas de tomate frito casero Como lo hacemos .. Primero picamos la pechuga con el queso y el huevo,le ponemos sal y pimienta,y picamos bien,si no tenéis para picarla podéis hacerla con carne picada de pollo, o bien que os la pique vuestro carnicero de confianza o la compráis envasada,eso si,modificar pp. Ponemos papel de hornear en la base de la cecofry,yo la recortado a medida y le hice un pequeño agujero en el cen

FALSO BANOFFE POR 12 PP

Hola a todos hoy os traigo un falso banoffee,pero falso falso,jejeje.. Bueno a mi me gusta mucho el banooffe,lo que pasa que el original tiene muchos pp y yo lo he adaptado a nuestro método,realmente se le parece un montón,no os voy a engañar como el tradicional ninguno,pero yo os digo que este banoffee va caer más veces en casa,nos ha gustado mucho... Falso banoffee  Ingredientes  PARA LA BASE 2 yogures de limón desnatados 2 pp 1 sobre de pudin de vainilla 1 pp 1 plátano grande  25 gramos de maizena 2 pp 20 gramos de galletas pequeñitas maría 2 pp 1 huevo mediano y dos claras 2 pp  3 cucharaditas de edulcorante  PARA EL RELLENO 1 plátano  42 gramos de dulce de leche light 2 pp 1 cucharadita de vainilla liquida  Cacao una pizca para espolvorear  100 gramos de queso quark (batido) 1 pp Edulcorante al gusto. Como lo hacemos  Ponemos en la batidora,los yogures,las claras,el huevo,el edulcorante,las galletas,la maizena,el plátano,el sobre

QUICHÉ DE BERENJENA POR 1 PP LA PORCIÓN

Hola a todos,hoy me estreno con la cecofry,os traigo unos ricos quichés de berenjena,muy fácil de hacer,no tenemos excusa para no meternos en la cocina,ya sabéis que me gusta la cocina sencilla,de vez en cuando si que hago algo un poco más elaborado,pero mi fin es haceros las cosas más sencillas,también os pondré la receta en forma tradicional,que ya os digo que es casi la misma,simplemente cambiaremos la cecofry por el horno... Vamos a por la receta que no veas como me enrollo... Quiché de berenjena  Ingredientes  1 Berenjena  1 cebolla 50 de nata Asturiana o leche entera 1 pp 20 gramos de queso de untar de cabra 1 pp podéis usar el que tengáis . 1 huevo y dos claras 2 pp 2 cucharaditas de pimiento choricero,si no tenéis podéis sustituirlo por 1 de pimentón vera,no es lo mismo pero le dará u toque bueno también,el pimiento choricero lo compro en Lidl 1 cucharadita de aceite 1 pp Sal,pimienta y nuez moscada 20 gramos de queso parmesano 1 pp (el mío de Santé) valor

FIDEUA DE MARISCO APTA PARA DNC

Hola a todos hoy os traigo una fideua hecha a mi manera,la hecho en la olla gm pero también podéis hacerla en forma tradicional ,os dejaré las dos versiones ya que no todo el mundo tiene la gm y sigue haciéndolo en forma tradicional... Fideua de marisco Ingredientes para 2 personas  150 gramos de fideua 14 pp 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pp 4 langostinos pequeños (50 gramos 1 pp) 300 gramos de berberechos con caparazón 1 pp 100 gramos de patas de cangrejo 2 pp 2 cucharaditas de pimiento choricero  2 pimientos verdes pequeños  1 cebolla ajos al gusto 1 tomate  Sal,pimienta,azafrán,limón Agua Perejil Olla GM E Lo primero pondremos los berberechos con agua y sal media hora para que suelte la sal que tengan,después de este proceso los pasaremos por agua para limpiarlos. Los metemos en la olla con 4 vasos medidores de agua,un poco sal,medio limón,menú vapor como viene de defecto PERO SOLAMENTE 1 minuto y válvula cerrada,despresuramos y reservamo

CESTAS DE SURIMI

Hola a todos,aquí os dejo lo que fue mi cena ayer,unas cestas de surimi que podemos cambiarlo por jamón york o pechuga de pavo,tiene muchas alternativas.... Vamos a por la receta... Cestas de surimi Ingredientes Un paquete de lonchas de surimi (cangrejo) Pescanova  2  zanahorias  1 cebolla pequeña Un poco de pimiento rojo 2 claras 100 de nata Asturiana 5 %  20 Gramos de queso (el mío de Santé polvo) si no os gusta el queso no se lo pongáis quedan buenos también.. Sal,pimienta y nuez moscada .. Como lo hacemos Picamos la cebolla,las zanahorias y el pimiento muy pequeño,lo ponemos en un papillote o un bol apto para microondas y lo ponemos 6 minutos a potencia alta . Ponemos las lonchas de surimi en moldes de silicona haciendo la cesta y las rellenamos de la verdura que hemos hecho en el micro,aparte batimos las claras con la nata,sal,pimienta y nuez moscada y se lo vamos poniendo a las cestas,terminamos con el queso y metemos en el horno que ya tendremo

MINI FLAN DE NARANJA Y MIEL

Hola a todos,hoy para terminar la semana me despido hasta la próxima con este mini flan de naranja,este flan viene de que tenía 4 naranjas en el frutero que no le hacía ningún caso y harta de verlas me decidí hacer este flan,con un toque diferente,es muy sencillo de hacer y sale barato en propoints,también podéis hacerlo en un molde grande... Mini flan de naranja y miel Ingredientes  4 naranjas (300 mililitros) 40 gramos de miel  5 hojas de gelatina  95 gramos de yogur griego light (podéis sustituirlo por uno cremoso natural desnatado) 1 cucharada de edulcorante(dependerá de lo dulce que sea la naranja) Mermelada de frambuesa light  Como lo hacemos  Primero ponemos la gelatina a hidratar en agua fría,luego exprimimos las naranjas y le sacamos el zumo,mezclamos el zumo con el yogur(yo lo mezclé con la batidora) y probamos de dulce,yo le puse 1 cucharada de edulcorante pero ya os digo que dependerá de lo dulce que esté la naranja.. Ahora ponemos en un cazo l