Cocinando Con Pili

Hola hoy os traigo un postre de manzana,que no se ni que nombre ponerle,porque ni es una tarta pero tampoco un yogur,no se.. Bueno todo esto porque a la hora de hacer un postre que tenía en mente,me olvidado de un ingrediente necesario y he tenido que improvisar,eso si el resultado bueno,bueno.. Algo diferente y que nos llenara mucho,ya que sacia bastante.. Postre de manzana  Os voy a dejar un vídeo donde está la receta y como hacerlo.. INGREDIENTES 3 manzanas 1 huevo mediano 2 claras 4 cucharaditas de edulcorante Mermelada de albaricoque  200 gramos de queso batido 160 gramos de yogur griego ligero 22 gramos de azúcar moreno Canela COMO HACERLO Batimos el huevo,las claras,el edulcorante,una manzana,el yogur griego y forramos un molde con papel de horno,echamos la mezcla y metemos al micro 8 o 9 minutos a temperatura alta,sacamos .. Cortamos las dos manzanas que nos queda a laminas finas,peladas eh?.. Empezamos con el montaje..

Hola a todos hoy os traigo otra versión de tarta con queso,como sabéis hay muchas y esta versión es poco diferente,espero que os guste y si la hacéis me lo hagáis saber... Vamos a por la receta ... Tarta de queso caramelizada  Ingredientes 2 huevos medianos 4 pp 2 claras 175 gramos de queso San Millán 0 % 3 pp 1 sobre de flan sin azúcar  Unas gotas de vainilla  100 mililitros de nata Asturiana 5 % 2 pp 1 yogur natural desnatado 1 pp 17 gramos de caramelo hecho(el mío de Alcampo) 1 pp 1 manzana 20 gramos de maizena 2 pp 3 cucharaditas y media de edulcorante,probarla y ponerlo a vuestro gusto el edulcorante,(yo pongo como me gusta a mí) Como lo hacemos ... Ponemos el caramelo en un molde de silicona,lo metemos unos 2 SEGUNDOS al micro,para que nos deje repartir bien,batimos todos los ingredientes MENOS la manzana y echamos la mezcla al molde,ahora pelamos la manzana y la hacemos gajos y se la ponemos encima,tapamos con papel de aluminio y metemos en el h

Hola a todos,hoy me vais a perdonar las galleg@s,esta es una empanada  a  la cual la adapté a mis gustos,y por eso le llamo la falsa empanada gallega... Es una coca muy jugosa,yo en su día la hice con su masa tradicional y todo,y está buenísima,pero esta vez la adaptado al método ProProints.... Vamos a por la receta... Empanada coca gallega Ingredientes 1 masa de hojaldre 24 pp (podemos cambiarla por quebrada) 2 huevos cocidos 4 pp 100 ml de vino Castilla blanco 0 pp 2 cebollas 2 pimientos rojos  135 gramos de tomate frito 2 pp (le podéis poner casero) 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 pp 1 clara de huevo para pintar 2 latas de atún al natural 2 pp Sal,pimienta negra,pimentón vera Como lo hacemos Lo primero cortamos la cebolla y el pimiento a tiras,y lo rehogamos con las dos cucharaditas de aceite,cuando transparente,le añadimos el vino y cuando veamos que se ha consumido un poco le añadimos  el tomate,dejamos que haga chup chup. Ahora le ponemo

Hola a todos,hoy os traigo esta tarta músico,no se si la conoceréis,pero aquí donde vivo tenemos una panadería que las hace buenísima... La receta original tiene muchos mas pp,incluso yo le quitado algún ingrediente.. Os voy a enseñar como la  hecho,porque si miráis por internet,veréis como solo se le parece en los frutos secos,jijiji...  Yo la llamo tarta de fin de semana... Tarta músico Ingredientes 1 placa de hojaldre 24 pp 100 gramos de crema pastelera Aldi 3 pp 90 gramos de chocolate de repostería 13 pp 2 hojas de gelatina 0 pp 100 mililitros de nata ligera Asturiana 2 pp 200 gramos de frutos secos variados(yo los compré en el Lild) 34pp Como lo hacemos ... Primero ponemos la masa de hojaldre,en un molde de 26 cm con el papel que trae (debajo),pinchamos la masa con un tenedor y le ponemos un peso para que no suba,yo le puse papel de horno y luego le puse garbanzos,la metemos en el horno 10 minutos a 180 grados.. Mientras tanto ha

Hola a todos,hoy me animado y os hecho hasta vídeo y todo de  la tarta de chocolate,algo parecida a la que hice hace tiempo,(tarta pudin chocolate). En el vídeo lo explico todo,con los ingredientes y todo..... Tarta de chocolate  Si os gusta la receta le podéis dar al me gusta al vídeo y suscribirse a mi canal de youtube... En el vídeo os dejo los ingredientes y como hacerlo... Toda la tarta por 10 pp salen 8 porciones a 1 pp  Os recuerdo que podéis seguirme en mi grupo de facebook pinchando  aquí .... Un saludo de Pili Hidalgo,muack

Hola a todos,hoy os traigo unos quichés,que cené anoche,suelo hacerlos muchos,diferentes siempre,en esta ocasión los hice con champiñones y manzana,una combinación brutal.... Quichés de champiñones con parmesano Ingredientes para 6 unidades  6 obleas pequeñas de la cocinera(las que se utiliza para las empanadillas) 250 gramos de champiñón fresco 1 cebolla  22 gramos de queso parmesano (el mío Santé) 2 claras de huevo 50 mililitros de nata Asturiana 5 % 1/2 manzana amarilla Sal,pimienta y nuez moscada (al gusto) Como las hacemos Primero ponemos los champiñones a láminas y la cebolla en el papillote con sal,en el microondas 10 minutos a alta potencia,los sacamos y dejamos templar... Cogemos unos moldes de silicona (tipo para magdalenas) y ponemos las obleas dentro,aparte batimos las claras y la nata,con sal,pimienta y nuez moscada.. Llenamos las obleas con los champis y la cebolla y luego llenamos con el liquido,con la ayuda de una cuchara,terminamos c

Hola a todos,ayer hice estas alubias en la olla gm,pero cambié la forma de hacerlas,quería conseguir unas alubias espesitas,y este ha sido el resultado,unas alubias con poca grasa y que pueden comer hasta los más pequeños de la casa,vamos a por la receta.. Alubias con pollo en la olla gm e  Ingredientes 1 bote de alubias cocidas 2 tomates  1 cebolla 2 zanahorias 1/2 calabacín 1/2 pimiento rojo 4 puñados de espinacas frescas 2 cucharaditas de aceite de oliva 200 gramos de pechuga (yo compre unas que hay en el lild ya aliñadas con ajo y perejil) 200 gramos de patata 65 gramos de chorizo de pavo Sal,ajo polvo,pimentón vera,y poco pimienta negra  Todos estos ingredientes podéis cambiarlos por los que vosotros os guste,yo las hago con estos porque son productos ligeros,y las que me conocéis sabéis que sigo el plan propoints .. Como lo hacemos... Cortamos las zanahorias,la cebolla,el pimiento rojo,el calabacín y lo rehogamos con las dos cucharadi