Cocinando Con Pili

Hoy os traigo unos spaguetis foster.. Es la primera vez que los hago,y no será la última,ya que en casa nos han gustado mucho,tanto a los adultos como a los peques,así ya hacemos la comida para todos... SPAGUETI FOSTER  INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS: 250 gramos de spaguetis frescos 18pp 1 paquete de bacon de pavo 4pp(150g) 1 cebolla grande  1 cucharadita de aceite 1 pp  100 de leche desnatada 1 pp 50 ml de nata asturiana 5% 1 pp 50 gramos de mayonesa ligera 4pp 44 gramos de queso Santé 2pp Unas gotas de vinagre  Unas gotas de limón  pimienta negra y ajo polvo   Sal ESTOS SON LOS PRODUCTOS QUE UTILIZADO YO.. LO PRIMERO QUE HACEMOS ... Metemos en la batidora,la leche,la nata,el vinagre,el limón,la mayonesa y sal,y batimos... Lo metemos en la nevera para que coja  cuerpo.... Mientras tanto picamos la cebolla y la rehogamos con la cucharadita de aceite y cuando este transparente

Esta tarta es prima hermana de la tarta de nísperos,que encontrareis en este blog... TARTA MANZANA  BASE: 2 yogures de limón edulcorados 2pp 2 cdt de edulcorante  Ralladura limón  1 huevo mediano 2 pp 2 claras 0 pp 35 maizena 3pp 1 manzana pequeña . TODO TRITURADO  Echamos en molde de 24 cm y al horno 15 minutos a 180 grados... Sacamos,dejamos reposar antes de desmoldar ... Ponemos en un plato grande .. RELLENO: 40 gramos de crema pastelera instantánea del ALDI 4 pp Una cucharadita de vainilla  Y aroma de limón. PREPARAMOS LA CREMA .. Si no tenemos la crema podéis hacerla con el flan como esta hecha en la tarta de nísperos ( ver tarta nísperos)... Una manzana,14 gramos de azúcar Moreno y mermelada diet albaricoque para pintar ... HACEMOS MONTAJE .. Ponemos la crema encima de la base y adornamos con la manzana laminada y el azúcar y volvemos a meter en el horno 10 minutos más. Sacamos y cuando

Una lasaña fácil de hacer y con pocos propoints, para una cena ligera ideal ... LASAÑA DE CALABACÍN  INGREDIENTES : 250 gramos de patata 5pp 2 calabacines  2 quesitos light 1 pp 100 gramos de jamón de pavo(la podéis sustituir por pechuga)2pp 25 gramos de queso rallado Santé 1pp ( valorar el que tengáis vosotros) 2 cucharadas de tomate triturado  COMO LO HACEMOS... Cortamos las patatas muy finas,1calabacin también y el otro lo pelamos y troceamos y lo pasamos por micro en un bol cerrado apto para microondas o papillote,4 minutos,lo sacamos y con agua que ha soltado y dos quesitos lo trituramos,yo le puesto un poco de sal,pimienta,y nuez moscada ... Ya tenemos nuestra bechamel ... En un molde de silicona,ponemos las dos cucharadas de tomate . Capa de patata .. Capa de calabacín .. Salamos y capa de jamón  Así otra capa más... Terminamos con capa de patata .. Y ahora le echam

Ayer mi vecina me dio unos nísperos,y la verdad que es una fruta que a nosotros no nos va mucho,no es que no nos guste,si no,que preferimos otras frutas... Pues bien.. Me dije,si hago una tarta flan con nísperos,seguro que no se me ponen malos,jejejeje .. Y este ha sido el resultado,según mi marido un 10.. Es sencilla de hacer,aunque no lo parezca,también os voy a poner un vídeo y así veréis mejor la manera de hacerla ... Vamos a por la receta .... INGREDIENTES ... Para la base ..... 2 yogures de limón edulcorado 2 pp 1 huevo y dos claras 2 pp 35 gramos de maizena 3 pp 2 gramos de levadura  2 cdt de edulcorante  Ralladura de limón  3 nísperos,pelados y cortados .. LO BATIMOS TODO A VELOCIDAD ALTA 3 MINUTOS .... LO ECHAMOS EN UN MOLDE DE SILICONA DE 24 CM  METEMOS AL HORNO Y 15 MINUTOS A 180 GRADOS .... Sacamos y dejamos enfriar antes de desmoldar (no seamos ansiosas,jejeje). ASÍ NOS TIENE QUE QUE

Una manera diferente de comer calabacín,siempre no los solemos comer en puré,o plancha,inclusive rellenos,pues esta vez en BASTONES.. INGREDIENTES : 1 calabacín grande  1 yema de huevo que solo gastaremos la mitad así que 1 pp 44 gramos de queso Santé rallado 2 pp 10 gramos de pan rallado 1 pp Sal y orégano ... COMO LOS PREPARAMOS ... Cortamos lavamos el calabacín y lo secamos bien,los cortamos en bastones,y los pintamos con un pincel con la yema de huevo. En un bol mezclamos el queso y el pan. Cogemos los bastones ya pintados con el huevo y le ponemos sal y seguidamente los pasamos por la mezcla del queso y el pan(solo la parte blanca del calabacín) así ahorramos pp,jejejeje ... Los ponemos en una bandeja de horno,a la cual le pondremos papel de horno... Y los metemos en el horno a 180 grados en la parte baja del horno unos 12 o 15 minutos,cuando veáis que están doraditos.. Sacamos y los polvoreamos con orégano ...

Hoy os traigo un pastel de berenjena,muy sabroso y bueno de hacer,que os gustará mucho. PASTEL DE BERENJENA CON QUESO Y JAMÓN . INGREDIENTES: 2 berenjenas . 1/2 cebolla grande . 1 tomate grande . 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pp. 4 cucharaditas de salsa Tikka Masala 1 pp. 50 ml de nata asturiana 5% 1 pp. 1huevo mediano 2 pp. 80 gramos de queso cambermet 4pp. 100 gramos de jamón de pavo 2pp. 44 gramos de queso rallado Santé 2 pp. Sal. Estos son las marcas que utilice. COMO LO HACEMOS .... Cortamos las berenjenas a rodajas no muy finas,las salamos y dejamos reposar media hora que suelte el agua,una vez pasada la media hora,las meteremos en el horno pulverizando con el aceite,10 minutos a 180 grados . Mientras tanto,vamos cortando el tomate a rodajas y la cebolla,(la cebolla la pasaremos por el micro 1 minuto para que ablande). Cogeremos un molde de 20 cm y lo forraremos con papel de horno,y