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Mostrando las entradas etiquetadas como POSTRES

Tarta de albaricoque y plátano

Hello!!! Os dejo esta receta rica de tarta de albaricoque, ayer ya empecé a portarme bien e hice esta tarta para tener dulce en la nevera y así cuando me entre ganas de dulce, pues tendré a mano una tarta saludable. Ingredientes  1 plátano  4 albaricoques  1 yogur natural desnatado  60 gramos de harina de avena  1 vaso de leche desnatada del yogur  3 huevos  1 tapón de edulcorante líquido del lidl  1/2 sobre de levadura 1 cucharadita de mermelada light de albaricoque + 3 cucharaditas de agua. Como lo hacemos ..  En el vaso batidor, ponemos el plátano a trozos, el yogur, la medida del yogur de leche, la harina de avena, el edulcorante, los huevos, y el medio sobre de levadura, lo trituramos bien que no queden grumos, forramos con papel de horno un molde de 18 cm y echamos la mezcla, metemos al horno ya caliente a 180 grados 15 minutos, mientras tanto partimos por la mitad los albaricoques y le quitamos el hueso, le ponemos un poco de edulcorante y canela, la cane

Tarta de manzana con flan

Hello!!! Hoy os traigo otra versión de tarta de manzana, la verdad que hacía tiempo que no hacía nada con manzana, y ya apetece, porque yo soy fans de la manzana para los postres la verdad .. Ingredientes  - 3 manzanas pequeñas y otra para decorar  - 1 sobre de flan chino sin azúcar  - 2 huevos medianos  - 40 gramos de harina de maíz  - 1 chorrito de vainilla  - 1/2 tapón de edulcorante líquido  - 75 ml de leche entera  Como lo vamos hacer  En el vaso batidor vamos a poner las tres manzanas peladas y a trozos, los huevos, la vainilla, el edulcorante, la harina, la leche, el sobre de flan, y lo vamos a batir bien...  Forramos un molde con papel de hornear (el molde que no sea más de 18 cm) echamos la mezcla,cortamos la manzana que nos queda a láminas pero esta vez con su piel y se la vamos a poner encima adornando un poquito para que nos quede bien, metemos al horno a 180 grados ya caliente el horno, unos 35/40 minutos (en posición tradicional

Postre de mango y chocolate

Hello!! Hoy os traigo esta receta sencilla de hacer sin fogones que hace mucha calor ahora, y para tomar fresquito, es una combinación muy rica la del mango con el chocolate, os animo hacerlo... Ingredientes  -240 gramos de mango pelado -4 láminas de gelatina neutra  -50 mililitros de agua  -8 gramos de chocolate 70 % sin azúcar añadido  -2 yogures naturales desnatados  -5 ml de edulcorante líquido.  Como lo hacemos .  Ponemos en el vaso batidor el mango pelado y a trocitos, los dos yogures, el edulcorante y batimos bien (reservamos) la gelatina la ponemos a hidratar con agua fría 4 minutos, una vez hidratadas, las escurrimos bien y la vamos a disolver en los 50 ml de agua que vamos a calentar en el micro (👁 sólo se calienta el agua) echamos a la mezcla del mango que tenemos reservado y batimos otra vez, ponemos la mezcla en cuatro vasos chatos y terminamos con el chocolate, yo lo pasé por el rallador pero podéis ponerlo a trocitos pequeños si queréis .  Y eso es t

Flan de plátano y coco

Flan de plátano y coco  Hello!!!! como llevamos la cuesta de Enero ? ya sabéis es mes de ponerse las pilas y para ayudar os traigo un flan muy ligero y con un toque de coco que queda espectacular,yo lo hecho en la olla GM pero os voy a poner las dos versiones,incluso hasta para hacerlo en el microondas,así que no tenéis excusas para hacerlo y contarme si os gusta o no... Ingredientes  3 plátanos o banana que sean grandes o si no 4 pequeños 3 huevos 2 claras de huevo 80 mililitros de leche de coco,la mía es del lidl,podéis usar la que queráis Unas gotas de limón 1/2 tapón de edulcorante líquido 4 ml 5 gotas de aroma de coco (opcional) 17 gramos de caramelo líquido  Como lo hacemos En un bol ponemos los plátanos y los machacamos con un tenedor,le añadimos el limón para que no se pongan negros,luego le añadimos los huevos y las claras batidas,mezclamos bien,añadimos la leche de coco,el edulcorante y las gotas de aroma de coco,vamos a mezclar bien y dejamos reposar u

Gelatina de coco

Gelatina de coco Hello!!! pues bien,hoy os traigo una gelatina que hice el otro día con leche de coco,la verdad que estaba un poco cansada de comer siempre un simpre yogur natural,y me inventé esta gelatina super rica,y además lo que más os va gustar es lo fácil de hacer,solo tendremos que esperar a que cuaje es la única complicación,jijijij ... Ingredientes  140 mililitros de leche de coco (la mía del Lidl ) 1 tapón de edulcorante líquido (7,5) 3 yogures desnatados naturales  4 gotas de aroma de coco (opcional) 4 hojas de gelatina neutra    Como lo hacemos Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua fría,luego en un bol ponemos los yogures,el edulcorante,y el aroma de coco,con unas varillas manuales mezclamos bien,en un vaso ponemos la leche de coco y metemos en el micro para calentar,ahora echamos la gelatina bien escurrida en la leche caliente,hasta que se disuelva bien la gelatina,echamos al bol donde tenemos los yogures,mezclamos bien con las varillas,metemos

BOMBONES (FALSOS)DE CHOCOLATE

Hola ,aquí os traigo unos bombones,bueno falsos bombones porque realmente no lo son pero si que nos sirven para quitarnos el gusanillo,le podemos cambiar ingredientes,menos la base que es la avena y el yogur,el resto se lo podéis cambiar,o bien ponerle un poco de avellana,o aroma de naranja,o meterle un poco de mermelada en interior,o una avellana entera en el interior ,pues lo que os dé la imaginación,yo os voy a poner mi versión que está bastante rica,pero ya os digo no esperéis un bombón lindt,jejejeje... Simplemente no lo tenemos que montar bien para pasar unas navidades de lujo,la idea me vino de donde compro los siropes zero,(tiendas de musculación) hablando ,que yo no hablo nada,ejem ejem,el chico me comentó varias cosas que hacían con avena ya que ellos la utilizan mucho y hacen magníficas recetas,pero claro ya sabéis que la avena sube de  calorías y yo he modificado,esto es lo que ha salido... Ya me comentaréis si os ha gustado.. #5ingredientes Bombones falsos de choco

TURRÓN DE CHOCOLATE LIGHT CON SOLO 4 INGREDIENTES

Hola a todos,hoy os traigo un turrón que no va ser la primera ni la ultima que hagáis,ya que es muy sencilla de hacer y volará seguro,está hecho con ingredientes lo más ligeros que encontrado por el mercado,pero ya sabéis que estas cosas debemos de comerlas con moderación,pero también pienso que en Navidad nos merecemos un capricho,¿y porque no nos lo vamos a dar? habiendo tanto producto bajo en calorías que nos ponen las cosas más sencillas,solo nos queda ponerle un poco de imaginación y mucho cariño y porqué no? Falso turrón Suchard... Y aquí mi imaginación ... Turrón de chocolate light Aquí os dejo un vídeo chulo para que veáis los productos que utilizado.. Ingredientes 184 gramos de chocolate postre negro s/a  50 mililitros de nata Asturiana 5 %(si no encontráis la nata la podéis sustituir por la leche evaporada ideal,pero en vez de 50 le ponéis 30 mililitros) 22 gramos de cereales de arroz inflado de chocolate,el mío es de Carrefour 2 cuchar

CUARTO MALLORQUÍN LIGERO

Hola a todos,hoy os traigo una espectacular receta de cuarto Mallorquín,no la inventado yo como es normal,pero si que la adaptado para que sea mucha más ligera y que quede realmente exquisita,normalmente aquí no lo comemos con un buen chocolate caliente,pero yo soy más de café con leche,así que podéis comerlo como más os guste,aunque ya os digo que solo ya están de muerte lenta.... Yo la hice en molde grande forrado con papel,pero podéis hacerlos en cápsulas de papel,(silicona no) es un bizcocho suave y delicado y no admite silicona.. Me gustaría que si lo hacéis me comentéis más abajo en este mismo pots,si os a gustado o no,ya que me gustaría saber vuestra opinión.. Cuarto Mallorquín Ingredientes 4 huevos medianos 10 gramos de stevia en polvo(no utilicéis el líquido,no saldrá igual,yo usé la stevia de Eroski) 80 gramos de Fécula de patata,si os resulta difícil encontrarla podéis sustituirla por harina de maíz,en Mercadona creo que hay.. Azúcar glas para después

TARTA DE BAILEYS Y CHOCOLATE

Hola a todos,hoy os traigo una exquisita tarta de baileys y chocolate,sencilla pero no menos buena,es ligera y la podemos hacer para estas fiestas sin problema.. Yo la vi  aquí ,lo que yo la adaptado para que sea muuucho más ligera y nos podamos comer un trozo sin remordimientos.. Tarta baileys y chocolate Ingredientes para molde de 18 o 20 cm 30 mililitros de baileys 3pp/5sp 18 gramos de cacao sin azúcar añadido 1pp/2sp 2 claras 0pp 300 gramos de queso quark(lidl) o el batido que tengáis 4pp/2 sp  0 materia grasa 85 mililitros de leche entera 1pp/2sp 5 hojas de gelatina 1pp/0sp 75 gramos de leche evaporada ideal 2pp/5sp 6 cucharaditas de edulcorante 5 bizcochos soletilla (59 gramos) 4pp/7sp Un café .. 0pp Ingredientes para molde de 26 cm 60 mililitros de baileys 6 pp/9 sp 515 gramos de queso batido 6 pp / 6 sp 100 mililitros de nata asturiana 5 % 2 pp/4 sp 100 mililitros de leche entera 2 pp/3 sp 100 gramos de claras de huevo 1 pp/0 sp

TOSTAS CON MANZANA

Hola a todos,os tengo un poco abandonados por aquí.. Hoy os dejo algo rápido y muy fácil de hacer,como ya sabréis hay cambios,ahora los pp han pasado al sp  yo os tengo que decir que yo seguiré con los pp pero si me sé la puntuación de los sp también os lo pondré,o simplemente tendréis que recalcular vosotras mismas las recetas,que de todas formas siempre es aconsejable que cada una calcule sus productos tanto si son pp o sp ,mis recetas se basan en una alimentación saludable así que son aptas para los dos métodos.. Pondré etiquetas para clasificar las recetas,así cuando entréis en mi blog podréis ir directamente a la receta.. Esta si os voy a poner las dos puntuaciones.. Tosta de manzana Ingredientes 1 manzana 0 sp y  0 pp canela  Edulcorante al gusto frambuesas para adornar 0 sp y 0 pp 1 rebanada de pan de molde integral 2 sp y 1 pp 1 cucharadita de mermelada light sin azúcar 0sp y 0 pp Como lo hacemos Lo primero cogemos la rebanada de pan y con un r

TARTALETAS DE YOGUR Y QUESO

Hola a todos hoy os traigo un postre rápido de hacer y muy rico,tardáis en hacerlas 4 o 5 minutos reales.. Le podéis cambiar la fruta,y si en vez de ponerle esta crema de yogur y queso le queréis poner crema pastelera o mermelada también podéis hacerla.. Tartaletas de yogur y queso Ingredientes 4 obleas de la cocinera para hacer empanadillas 50 gramos de queso batido 0% 50 gramos de yogur natural desnatado 1 cucharadita de vainilla líquida Edulcorante líquido al gusto Frambuesas,kiwi,clementinas,la fruta que más os guste Sirope de fresa(yo he utilizado zero,el que venden en tiendas de musculación) Cacao en polvo sin azúcar,un poquito solo Mermelada light  Como lo hacemos Necesitaremos cuatro moldes de silicona de magdalenas,pondremos los moldes boca abajo y en el culo ponemos las obleas haciendo pellizco en los filos para hacer la cestita,las metemos en el horno 180 grados 4 minutos y en cecofry igual 4 minutos,pero luego las quitaremos de los moldes y le

MAGDALENAS DE CÍTRICOS (Conseguida la textura )

Hola a todos,hoy os traigo unas magdalenas realmente exquisitas,por fin logré la textura deseada de una magdalena usando edulcorante,queda realmente jugosa y podrá comer toda la familia,yo la hice en el horno porque me salieron 11,pero podéis hacerlas en cecofry sin problema. Vamos a por la receta.. Magdalenas de cítricos Ingredientes  125 gramos de harina 12 gramos de stevia en polvo (ahora al terminar la receta os pondré la foto) 2 huevos medianos 40 mililitros de zumo de naranja natural 1 naranja 1 limón 85 gramos de mantequilla Arias extra ligera (derretida) 20 gramos de azúcar 6 gramos de levadura química. Como lo hacemos Rallamos la naranja y el limón,con cuidado de no coger blanco que amarga,y lo ponemos en un bol,le añadimos el edulcorante,la harina  y la levadura tamizada,mezclamos bien. Ahora le ponemos los huevos y con unas varillas mezclamos bien,le vamos añadiendo el zumo,y terminamos con la mantequilla ya derretida (la pondremos al

TARTA DE CHOCOLATE POR 8 PP ENTERA

Hola a todos,os traigo otra variante de tarta de chocolate,así no os podréis quejar de que no tenemos variedad,jejejeje... Esta vez os la voy a poner en 4 versiones para que podáis hacerla si o sí... Vamos a por la receta.. Tarta de chocolate Ingredientes 3 manzanas 1 huevo mediano 2 claras 200 gramos de queso batido 0% 18 gramos de chocolate en polvo sin azúcar 7 gramos de levadura química 5 gramos de edulcorante stevia (podéis usar el que tengáis) 38 gramos de harina  Como lo hacemos Pelamos las manzanas y las hacemos a trozos pequeños,las ponemos en la batidora junto con el huevo,las claras,el queso batido,cacao pondremos solo 14 gramos y reservaremos 4 gramos para hacerle el sirope,la levadura,la satevia,la harina,y batimos bien todo.. Echamos la mezcla en un molde de silicona de 20 cm,si no es de silicona lo forráis con papel de horno.. Olla GM  Menú horno 130 grados 60 minutos válvula cerrada.. Papillote 12 minutos a alt