Cocinando Con Pili

Hola a todos,os traigo una tarta de merengue para esos días de celebración o simplemente porque también tenemos derecho a tener  nuestro día especial,es receta de nuestra cocinera preferida(por lo menos para mí) Ana Sevilla,me encanta su cocina,lo que tiene muchos pp y ya sabéis que yo sigo el método Entulinea y dejo estas recetas para una ocasión especial,pero ya sabéis que yo soy un poco cabrilla y tengo que tunear un poquito la receta,pero solo un poco eh..?  Os dejo en enlace directo a la receta original por si queréis echarle un vistazo,no tiene desperdicio este blog ya os digo,pincha  Aquí .... Aquí os dejo mi versión poquito tuneada y puntuada.. Tarta merengue Ingredientes 200 mililitros de nata Asturiana 5 % 150 mililitros de leche entera (la podéis cambiar por desnatada,yo se la puse entera) 4 huevos enteros 25 gramos de maizena 200 gramos de azúcar (encuentro que el merengue hay que hacerlo con el azúcar,pero cada cual que elija ) 1 rama de canela La pi

Hola a todos , hoy he hecho esta tarta y la verdad que se va quedar en unas de mis favoritas,aunque quede feo decirlo una misma,jejejeje .... Sencilla,barata en ProPoints,que más podemos pedir,con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado... Tarta de requesón y manzana  Ingredientes  3 manzanas y otra para poner a trocitos (total 4) 1 sobre de pudin de vainilla 1 pp (en sustitución un sobre de flan y 10 de maizena) 1 huevo mediano 2 pp 2 claras de huevo  1 cucharadita de vainilla liquida o gotas de esencia  25 gramos de maizena 2 pp 4 cucharaditas de edulcorante liquido  200 gramos de requesón 0 % 3 pp el mío  Mirar que porción por 1 pp Como lo hacemos... Batimos todo menos una manzana y echamos en un molde de 20 cm de silicona,pelamos la manzana que nos queda y la cortamos a trozos pequeños y se lo añadimos a la mezcla batida  ... Yo la hice en la olla gm en esta ocasión . Menú horno válvula CERRADA 60 minutos a 130 grados,es la primera v

Hola a todos,hoy os traigo un mug cake de banana y chocolate,es un mug cake sencillo y rápido de hacer,de los ingredientes que os pongo yo saqué para dos,pero podéis hacerlo como único,dependerá del hambre que tengáis y el momento,porque ¿no?..... Os aviso que tendréis recetas para navidad en las próximas días,estar atent@s a mi blog,también os pongo mis redes sociales para que podáis seguirme y no perderos nada,estas son.. Google+ Como Recetas saludables de Pili  Pinterets  Como Pili Hidalgo Instagram  Como Contando ProPoints con Pili  Facebook  Como Contando Propoints con Pili  Youtube  Como recetas Saludables de Pili(te puedes suscribir a mi canal para no perderte nada) Mug cake de plátano y chocolate  Ingredientes  1 banana grande  2 claras de huevo 10 gramos de maizena 1 pp 2 gramos de coco 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de edulcorante 1 cucharadita de cacao desgrasado (4 gramos no puntúa) Sirope de chocolate zero (lo compro e

Hola a todos hoy os traigo un falso banoffee,pero falso falso,jejeje.. Bueno a mi me gusta mucho el banooffe,lo que pasa que el original tiene muchos pp y yo lo he adaptado a nuestro método,realmente se le parece un montón,no os voy a engañar como el tradicional ninguno,pero yo os digo que este banoffee va caer más veces en casa,nos ha gustado mucho... Falso banoffee  Ingredientes  PARA LA BASE 2 yogures de limón desnatados 2 pp 1 sobre de pudin de vainilla 1 pp 1 plátano grande  25 gramos de maizena 2 pp 20 gramos de galletas pequeñitas maría 2 pp 1 huevo mediano y dos claras 2 pp  3 cucharaditas de edulcorante  PARA EL RELLENO 1 plátano  42 gramos de dulce de leche light 2 pp 1 cucharadita de vainilla liquida  Cacao una pizca para espolvorear  100 gramos de queso quark (batido) 1 pp Edulcorante al gusto. Como lo hacemos  Ponemos en la batidora,los yogures,las claras,el huevo,el edulcorante,las galletas,la maizena,el plátano,el sobre

Hola a todos,hoy para terminar la semana me despido hasta la próxima con este mini flan de naranja,este flan viene de que tenía 4 naranjas en el frutero que no le hacía ningún caso y harta de verlas me decidí hacer este flan,con un toque diferente,es muy sencillo de hacer y sale barato en propoints,también podéis hacerlo en un molde grande... Mini flan de naranja y miel Ingredientes  4 naranjas (300 mililitros) 40 gramos de miel  5 hojas de gelatina  95 gramos de yogur griego light (podéis sustituirlo por uno cremoso natural desnatado) 1 cucharada de edulcorante(dependerá de lo dulce que sea la naranja) Mermelada de frambuesa light  Como lo hacemos  Primero ponemos la gelatina a hidratar en agua fría,luego exprimimos las naranjas y le sacamos el zumo,mezclamos el zumo con el yogur(yo lo mezclé con la batidora) y probamos de dulce,yo le puse 1 cucharada de edulcorante pero ya os digo que dependerá de lo dulce que esté la naranja.. Ahora ponemos en un cazo l

Hola a todos,hoy os traigo un flan rápido de hacer y con el sabor de leche merengada,cuando lo probéis ya me diréis ... Flan de leche merengada Ingredientes  330 mililitros de leche desnatada (os confieso que yo lo hice con entera y me salió 3 pp más en todo el flan,que tampoco es tanto) 2 huevos medianos 3 claras 3 rebanadas de pan de molde (71 gramos pesaban las mías ) 1 cucharadita y media de canela en polvo  La ralladura de medio limón  29 gramos de caramelo hecho (el mío de Alcampo) 4 cucharaditas y media de edulcorante .. Como lo hacemos  Es muy fácil,tanto que no os dará pereza de hacerlo y lo repetiréis más de una vez,solo hay que pasar por la batidora todos los ingredientes MENOS el caramelo.. Ponemos el caramelo en un molde de silicona bien repartido y echamos la mezcla poco a poco,le damos un par de golpes para repartir bien,metemos en el microondas con la tapadera que tenemos normalmente todos en casa para que no nos salpique la comida,y pone

Hola a todos,hoy os traigo un famoso pastel  japonés que circula por internet mucho,así que no es creación mía,lo he tuneado un poquito para que sea adaptado al método Entulinea (ProPoints),es un pastel que lo tenemos que hacer un día antes,ya que al poner ingredientes bajos en grasas necesita un poco de reposo,no seamos ansias eh... Ah el mío tiene 4 ingredientes,jejejeje... Pastel japonés Ingredientes 3 huevos medianos 6 pp 140 gramos de Chocobó blanco 10 pp 200 gramos de queso batido 0 % 2 pp Una pizca de Nescafé (una pizca eh,que luego nos sale mucho sabor a café y lo que queremos es realzar el sabor del chocolate)... Como lo hacemos Encendemos el horno para que se vaya calentando a 170 grados .. Ponemos el queso dentro de una gasa para que suelte el suero(os dejo abajo foto para que lo veáis,mientras tanto vamos separando las claras de las yemas,por otro lado montaremos las claras a punto de nieve y por otro,mezclaremos en un bol el Chocobó,las yemas,

Hola a todos,tenía una lata de melocotón en lata en casa hace ya bastante tiempo,por suerte no me ha caducado,jejejeje Y hecho esta tarta que es para comerla fresquita y tiene la textura de flan,esta vez no he utilizado edulcorantes ya que quiero ir introduciendo el azúcar poco a poco pero en su justa medida,sigue siendo adaptada al método de Entulinea (ProPoints) ya que nos sale la ración por 2 pp,ya sabéis que no tenemos nada prohibido. Vamos a por la receta... Tarta de melocotón Ingredientes  2 huevos medianos 1 sobre de flan potax 170 ml de leche desnatada La ralladura de medio limón 1 Lata de melocotón en lata sin azúcar el mío  50 gramos de harina  50 gramos de azúcar 1 ctda de canela Como lo hacemos .. Lo primero separamos las yemas de las claras,y las claras las montaremos a punto de nieve(reservamos).. Del bote de melocotón apartaremos 2 mitades para luego utilizarlo para adornar. Batimos el resto del melocotón,las yemas con 30 gramo

Hola hoy os traigo un postre de manzana,que no se ni que nombre ponerle,porque ni es una tarta pero tampoco un yogur,no se.. Bueno todo esto porque a la hora de hacer un postre que tenía en mente,me olvidado de un ingrediente necesario y he tenido que improvisar,eso si el resultado bueno,bueno.. Algo diferente y que nos llenara mucho,ya que sacia bastante.. Postre de manzana  Os voy a dejar un vídeo donde está la receta y como hacerlo.. INGREDIENTES 3 manzanas 1 huevo mediano 2 claras 4 cucharaditas de edulcorante Mermelada de albaricoque  200 gramos de queso batido 160 gramos de yogur griego ligero 22 gramos de azúcar moreno Canela COMO HACERLO Batimos el huevo,las claras,el edulcorante,una manzana,el yogur griego y forramos un molde con papel de horno,echamos la mezcla y metemos al micro 8 o 9 minutos a temperatura alta,sacamos .. Cortamos las dos manzanas que nos queda a laminas finas,peladas eh?.. Empezamos con el montaje..

Hola a todos hoy os traigo otra versión de tarta con queso,como sabéis hay muchas y esta versión es poco diferente,espero que os guste y si la hacéis me lo hagáis saber... Vamos a por la receta ... Tarta de queso caramelizada  Ingredientes 2 huevos medianos 4 pp 2 claras 175 gramos de queso San Millán 0 % 3 pp 1 sobre de flan sin azúcar  Unas gotas de vainilla  100 mililitros de nata Asturiana 5 % 2 pp 1 yogur natural desnatado 1 pp 17 gramos de caramelo hecho(el mío de Alcampo) 1 pp 1 manzana 20 gramos de maizena 2 pp 3 cucharaditas y media de edulcorante,probarla y ponerlo a vuestro gusto el edulcorante,(yo pongo como me gusta a mí) Como lo hacemos ... Ponemos el caramelo en un molde de silicona,lo metemos unos 2 SEGUNDOS al micro,para que nos deje repartir bien,batimos todos los ingredientes MENOS la manzana y echamos la mezcla al molde,ahora pelamos la manzana y la hacemos gajos y se la ponemos encima,tapamos con papel de aluminio y metemos en el h

Hola a todos,hoy os traigo esta tarta músico,no se si la conoceréis,pero aquí donde vivo tenemos una panadería que las hace buenísima... La receta original tiene muchos mas pp,incluso yo le quitado algún ingrediente.. Os voy a enseñar como la  hecho,porque si miráis por internet,veréis como solo se le parece en los frutos secos,jijiji...  Yo la llamo tarta de fin de semana... Tarta músico Ingredientes 1 placa de hojaldre 24 pp 100 gramos de crema pastelera Aldi 3 pp 90 gramos de chocolate de repostería 13 pp 2 hojas de gelatina 0 pp 100 mililitros de nata ligera Asturiana 2 pp 200 gramos de frutos secos variados(yo los compré en el Lild) 34pp Como lo hacemos ... Primero ponemos la masa de hojaldre,en un molde de 26 cm con el papel que trae (debajo),pinchamos la masa con un tenedor y le ponemos un peso para que no suba,yo le puse papel de horno y luego le puse garbanzos,la metemos en el horno 10 minutos a 180 grados.. Mientras tanto ha

Hola a todos,hoy me animado y os hecho hasta vídeo y todo de  la tarta de chocolate,algo parecida a la que hice hace tiempo,(tarta pudin chocolate). En el vídeo lo explico todo,con los ingredientes y todo..... Tarta de chocolate  Si os gusta la receta le podéis dar al me gusta al vídeo y suscribirse a mi canal de youtube... En el vídeo os dejo los ingredientes y como hacerlo... Toda la tarta por 10 pp salen 8 porciones a 1 pp  Os recuerdo que podéis seguirme en mi grupo de facebook pinchando  aquí .... Un saludo de Pili Hidalgo,muack

Hola a todos,esta es la nueva versión de tarta de requesón,tengo otra aquí os deja la otra si queréis hacerla  tarta requesón y frambuesas  ... Bueno esta es muy parecida,pero está igual de rica,ya sabéis muchas de vosotras que yo cocino con lo que tengo en casa y por eso voy variando mucho en mis recetas,vamos a por la receta... Tarta de requesón.. Ingredientes 2 huevos medianos 2 claras 2 yogures naturales sin edulcorar 200 gramos de requesón 0 % 100 gramos de leche desnatada condesada 1 sobre de pudin de vainilla (podéis sustituirlo por 1 de flan ) 10 gramos de maizena  2 cucharaditas de edulcorante Mermelada light,la que más os guste,si no queréis no es necesaria,yo le puesto porque soy muy dulcera... Como lo hacemos  Batimos todo menos la mermelada si decidimos ponersela y echamos la mezcla en un molde de silicona .. Horno 180 grados 30 minutos tapada con papel de aluminio,pasado los 30 minutos destapamos y dejamos 10 minutos de