Cocinando Con Pili

Bueno ayer no tuve un día espléndido y no entre en el blog.. Tenía esta receta guardada para enseñar,de esas que te pones a cocinar y todavía no sabes que hacer ... MONTADITO  DE TERNERA Y QUESO .. QUE VAMOS A NECESITAR  INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS.. 4 filetes de ternera (200g) finos sin grasa ..4pp. 2 ruedas de queso de cabra con miel 2pp (podéis cambiarlo por el os guste). 25 gramos de pan rallado 1pp. Pisto casero ahora os pondré el enlace ..(Si no podéis hacerlo con tomate normal,pero os aviso que no saldrá igual) 0pp. http://cocinandoco.blogspot.com.es/2015/05/pisto-sin-aceite-apto-propoints.html 100 gramos de jamón de pavo 2pp(podéis cambiarlo por pechuga)2pp. Una cebolla tierna. Una cucharadita de aceite1pp. Sal, pimienta y un poco de albahaca .. Primeros pasos.. Primero ponemos la cebolla cortada en un bol apto para microondas 2 minutos . Reservamos ... Hacemos el montaje. 

LASAÑA DE ATÚN Y CANGREJO Os voy a contar una cosita,que me ha pasado, ayer en el lild compre una pasta que se llama Pennoni, y como es grande yo pensé ... Si los cuezo a media cocción luego los podré rellenar como si fueran canelones ... Pues NO... Cuando llevaban 2 minutos de cocción y necesitan 16 minutos .. Se han roto todos... Pues bien no hay que tirar nada verdad ?  Pues después de este desengaño a salido una lasaña bastante rica y bonita .... Esta es la pasta  Bueno os pongo ya los ingredientes,yo os pongo con mis productos los pp, lo único que tendréis que hacer vosotros es cambiar la pasta por la de canelones o lasaña ( que me imagino que no variará demasiado ya que es pasta igual ).. Puf como me enrollo hoy , jejeje .. Vamos a por la receta ...#lasañaatun INGREDIENTES:  125 gramos de Pennoni 11 pp 7 palitos de cangrejo 2pp 1  lata de atún al natural 1 pp 25 gramos de queso Santé 1 pp Sal,pimienta negra 1

           INGREDIENTES √12 huevos √1 cebolla √2 ajos √Perejil (un poco) √150 gramos de champiñones  √100 gramos de tomate triturado √1/2 calabacín √2 quesitos light √200 mililitros de leche desnatada √2 cucharaditas de aceite de oliva  √1 paquete de bacon de pavo (Mercadona) √36 gramos de queso rallado light (el mio de Alcampo)   COMO LO HACEMOS... Ponemos a hervir los huevos,con agua y sal, cuando empiece hervir contamos 10 minutos  y retiramos,cuando se enfríe pelamos,y los cortamos a láminas,( reservamos)... Rehogamos con la cucharadita de aceite la  media cebolla,el ajo,el perejil y el bacon de pavo,y los champiñones,todo picadito,(la  otra media cebolla,la guardamos para la bechamel y reservamos.... HACEMOS LA BECHAMEL.... Rehogamos con la cucharadita de aceite  la media cebolla que nos quedaba, calabacín,cortado a láminas. Cuando esté que la cebolla se  transparenta,le añadimos los dos  quesitos,la lec

Buenas noches chicas ,hoy os voy ha dejar una receta rápida y con pocos propoints, para esas noches que nos quedan poquitos .. Pastel de calabacín con atún  1 Calabacín grande  1 Lata de atún natural 1pp 1 1/2 de Tomate frito 0pp 45 Gramos de queso rallado mozarella 3pp Sal y pimienta.. Como lo hacemos...Fácil... 1 Cortamos el calabacín a rodajas super finas  2 Cogemos un plato plano normal y ponemos una cucharada de tomate de base encima una capa de calabacín,y ponemos sal y pimienta. 3 Ponemos la lata de atún encima bien escurrida  4El resto del calabacín y volvemos a salpimentar  5 Añadiremos el queso mozarella por encima y después la 1/2 cucharada de tomate que nos quedaba .. Podemos poner orégano (opcional)  6 Y metemos en el micro por 5 minutos .... ESPERO OS GUSTE... Imprimir el artículo