Tarta manzana sin azúcar

Ingredientes

2 huevos

120 gramos de claras de huevos

100 gramos de yogur natural desnatado

Edulcorante líquido un chorrito

2 manzanas

40 gramos de harina de arroz o la que tengáis

Vainilla un chorrito

1 manzana para adornar

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Triturar todo y echar la mezcla a un molde forrado de 12 cm desmontable,poner una manzana laminada,meter al horno ya caliente a 180 grados 40 minutos.

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Sacar y para darle brillo a la manzana,poner mermelada sin azúcar....

Toda para 10 pp sale 6 trozos a 2 pp unidad ..

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