Gelatina de piña sin azúcar

Os dejo esta receta,bueno receta receta no es,pero bueno,es una gelatina refrescante y tiene la textura mas de mousse que de gelatina,todo dependerá de las ganas que tengáis de darle a las varillas ...

Ingredientes

√ 250 gramos de queso batido 0%
√ 1 sobre de gelatina de piña o del sabor que mas os guste 0%
√ Edulcorante liquido
√ 250 de agua .

Como lo hacemos

Ponemos él agua a calentar en él microondas,una vez caliente echamos él contenido del sobre de gelatina,y mezclamos bien,ahora en un bol grande ponemos él queso y lo edulcoramos a nuestro gusto,echamos la gelatina con él queso y mezclamos,dejamos unos 5 minutos para que se enfríe bien,luego le vamos a pasar las varillas y vamos a montar bastante para que nos quede la textura de un mousse ...

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Pili Hidalgo ...

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