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Puerros rellenos

Ingredientes ✔️ 2 puerros (solo lo blanco) ✔️ Pechuga de pavo ✔️ Queso loncha light (podéis cambiar el queso loncha, por cabra o roquefort) ✔️ Cebollita previamente hecha en el microondas ✔️ Sal y pimienta ✔️ Queso parmesano rallado Como lo hacemos Lo primero que haremos es escaldar los puerros, los limpiamos bien y le dejamos solo lo blanco, los metemos en una olla y los cubrimos con agua y un poco sal, 10 minutos tapados, a fuego medio.,luego escurrimos y dejamos enfriar un poco para luego poder manejar, una vez estén un poco fríos, hacemos un corte a lo largo y sacamos las finas hojas (os tiene que quedar un palmo de ancho más o menos) le ponemos pavo, el queso, y la cebollita y enrollamos, los vamos colocando en una bandeja de horno forrada con papel de horno y así con el resto, cuando los tengamos todos hechos, los pintamos con unas gotas de aceite y le ponemos queso parmesano por encima metemos en el horno a 180 grados sin turbo hasta que los veáis dorados y ya los

La mejor tarta de queso light

Pues chic@s ayer la tuneé Ingredientes ✔️ 200 leche semi ✔️ Un chorrito de edulcorante líquido ✔️ 265 gramos de clara de huevo ✔️ 500 gramos de queso de untar lidl, light (este queso es muy rico para ser light ✔️ 30 gramos de harina Proceso Metemos estos ingredientes en olla, y calentamos muy suave hasta que se derrita el queso, le damos con varillas,pasamos al molde forrado con papel la mezcla y 30 minutos al horno tapado con papel albal, destapamos y dejamos 10 minutos más Sacamos y le ponemos mermelada light sin azúcar de albaricoque Con estos ingredientes, cortándola en 8 trozos sale a 2 pp ⚠️ Utilizar un molde de 18 cm 

Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas -Ingredientes-. 2 berenjenas 1/2 cebolla Ajo,pimienta,sal 1 huevo 200 gramos de carne de pollo picada 10 gramos de pan rallado casero 4 cd de tomate frito casero Queso parmesano a gusto Albahaca 1cdt aceite .. Como lo hacemos▪ Ponemos las berenjenas enteras pero sin el rabo,tapadas con la tapadera del micro y ponemos 4 minutos a alta potencia .. Picamos el pollo con la cebolla y salpimentamos,rehogamos con la cdt aceite .. Una vez tierna la berenjena ,partimos por la mitad y vaciamos (la pulpa se la añadimos al sofrito con el pollo) .. Ponemos la berenjena en un molde y en la base ponemos un poco de tomate triturado,cuando tengamos el relleno hecho le añadimos el huevo batido y mezclamos bastante para que el huevo no cuaje,rellenamos las berenjenas con este sofrito y ponemos una cucharada de tomate encima,ponemos el pan rallado y el queso parmesano,terminamos con albahaca y gratinamos al horno hasta que veamos que están ....

Tarta de manzana ligera

Ingredientes ▪️ 4 manzanas pequeñas ▪️ 100 de harina ▪️ El zumo de un limón ▪️ 40 ml de agua ▪️ 200 ml de leche semi ▪️ 1 huevo y 2 claras ▪️ Edulcorante líquido ▪️ Canela ▪️ 2 cdtas de mermelada light sin azúcar de albaricoque 💙 Como lo hacemos En la batidora ponemos, la leche, el zumo del limón, el agua, el huevo y las claras, medio tapón edulcorante, la harina, 1 manzana pelada a trozos y batimos todo muy bien, forramos un molde con papel de horno (el mío de 26cm) echamos la mezcla al molde y rallamos otra manzana, la mezclamos con la mezcla, las otras dos manzanas las usaremos para decorar encima hecha láminas y peladas, le ponemos un poquito más de edulcorante por encima y canela, metemos en el horno ya caliente a 180 grados unos 30 minutos, vigilar que no se queme la manzana, si veis que se dora ponéis un poco de papel de albal encima... Cuando esté hecha, sacamos y pintamos con la mermelada, (yo la metido al micro antes para poder pintar mejor) Y listo ya ten

Hamburguesa de pollo, manzana y curry

Preparada la masa para las hamburguesas de pollo con manzana y curry Receta 1 pechuga 300 gramos 1 manzana pequeña Sal 2 Claras 1 cdta de curry esto a gusto Picamos todo menos la manzana, la manzana se la vamos añadir a la masa pelada y a trocitos muy muy pequeños, meter en nevera 3 horas y luego hacéis las bolas con las manos húmedas y listo. Sólo será hacerlas a la plancha Todas 9 pp dnc 0 pp

Mug cake de chocolate

Mug cake de chocolate 🍫 😬 Receta ⬇️⬇️⬇️⚠️ ✔️ 40 gramos de copos de avena ✔️ 2 cdta de cacao desgrasado sin azúcar ✔️ Un pelin de edulcorante ✔️ 1 huevo y 2 claras ✔️ 10 gramos de gotas de chocolate negro ✔️ 2 cdta de queso batido ....................................................................... Se tritura todo menos las gotas de chocolate, se mete la mezcla en una taza grande y encima de la mezcla le ponemos las gotas de choco y al micro 2 minutos y medio, yo luego lo emborraché con 4 cdta de café con leche por encima, un manjar 😜😜😜😜

Buñuelos de merluza

🌹⚠️ Para el método Purple 💜💜💜 Totalmente gratis 😃😄😃 Ingredientes  ✔️ 400 gramos de merluza sin espinas ni piel  ✔️ 2 huevos  ✔️ Una patata mediana cocida  ✔️ 2 ajos pequeños  ✔️ Perejil picado fresco  ✔️ Sal y pimienta  Como lo hacemos  Ponemos a hervir la merluza con un poco sal.  La patata yo la puesto en el microondas en mi papillote entera para cocerla.  Una vez que tienes estas dos cosas hechas ya podemos empezar a procesar la receta, en un plato machacamos la patata cocida sin piel y la hacemos puré, rallamos el ajo y se lo echamos a la patata, añadimos el perejil, la merluza cocida desmenuzada, sal, y pimienta y ya sólo nos quedará poner los dos huevos batidos a la mezcla, mezclamos bien y tapamos, metemos en la nevera un par de horas para que se mezclen los sabores, también podemos hacerlo un día antes y hacerlas al día siguiente.  En un bandeja de horno pondremos papel de horno y haremos montañas de mezcla,aplanar un poco y meter al horno a 180 grado