Cocinando Con Pili

¡¡¡Hello!!! hoy os voy a poner esta receta de melocotones rellenos,la idea vino de una compañera de mi grupo Maruchi Palacios,donde en un reto que propuse de recetas de verano,ella participó con la idea de los melocotones,ella los rellena de bonito y mayonesa light,pero yo los rellené de lo que tenía por casa y quedaron muy ricos,la verdad que me sorprendió lo bueno que sale con estas mezclas tan raras la verdad y encima podéis prepararlos con antelación y os dura unos dos días en la nevera,os animo a que lo probéis …. Ingredientes 1 lata de atún al natural 1 lata de melocotón sin azúcar(yo los compré en Mercadona) 40 mililitros de mayonesa light del lidl 100 gramos de patata cocida 3 palitos de cangrejo frescos Sal,pimienta y cebollino ó perejil picado Como lo vamos hacer …. Es muy sencillo la verdad,ponemos en un plato la patata,los palitos,la mayonesa,el atún y le ponemos un poco de sal y piimienta,mezclamos bien y ya solo es rellenar los melocotones ,term

Tarta de manzana y yogur griego Julio 17, 2017  |  No hay comentarios Hello !!!!!! Hacía tiempo que no hacía una tarta y la verdad que ahora con las calores como que apetecen mas heladitos de fruta fresca o fruta de temporada como la sandía,melón,cerezas,albaricoques etc etc .. Pero hoy me levantado inspirada y me puesto hacer esta que es muy rápida de hacer y no vamos a emplear el horno,y bien fresquita también entra muy bien . Os voy a poner la puntuación para mis seguidores de Entulinea,en pp,sp,dnc español,dnc inglés .. Vamos a por la receta … Ingredientes .3- manzanas pequeñas .2- huevos medianos y dos claras .225 gramos- de yogur griego light (yo he usado el del lidl ) . 1- sobre de pudin de vainilla ( lo podéis encontrar en Aldi) . Canela a gusto . 5 mililitros -de edulcorante líquido (yo uso el del lidl) . 45 gramos- de maizena (harina de maíz) .Mermelada

Hoy os traigo una mermelada de albaricoque,mi vecino me dio unos cuantos y la verdad que estaban muy ricos y con sabor,ya que eran recién cogidos del árbol y ya sabemos que eso hace mucho en cualquier fruta o hortaliza,ahora me diréis…Pero yo no tengo vecino que me los de,jejeje pues no pasa nada se va al súper y se compra porque ya empezamos temporada . Ingredientes .300 gramos de albaricoque limpio y sin hueso .2 cucharadas de edulcorante líquido .1 hoja de gelatina neutra .1 limón . Como lo hacemos  Primero le quitamos la piel a los albaricoques y  él hueso, los hacemos a trocitos y exprimimos él limón para echárselo encima,metemos en él papillote o un bol apto para microondas,ponemos 4 minutos a alta potencia,mientras tanto ponemos a hidratar la gelatina en agua fría, terminado los cuatro minutos sacamos y le añadimos él edulcorante y la gelatina bien escurrida,trituramos y volvemos a meter 1 minuto,ya solo será poner en un bote,dejar enfriar y conservar

Natillas de fresas saludables sin azúcar Hoy os dejo esta entrada que hace tiempo que no os dejo una receta tan rica y fácil de hacer,es una receta muy versátil ya que le podemos cambiar la fruta por la que más os guste,yo esta vez la hice con fresas pero las anteriores las hice con albaricoques y estaban realmente ricas también, nos ponemos manos a la obra y vamos a por la receta …. Ingredientes  * 250 gramos de fresas limpias y sin rabito * 400 mililitros de leche desnatada * 1 huevo mediano o dos claras lo que guste * 6 cucharaditas pequeñas de edulcorante líquido * 13 gramos de harina de maíz (Maizena) Como lo vamos hacer… Lo primero que haremos será limpiar las fresas,le quitaremos él rabito y meteremos en él vaso batidor,le añadiremos la leche,él huevo,él edulcorante, y la harina y batiremos 2 minutos, echamos la mezcla en una olla y a fuego lento removiendo consta

Hoy os traigo este rápido bizcocho de chocolate que hecho hoy,no me quedaba nada dulce en casa,pero tampoco me apetecía hacer algo laborioso,y me decantado por este bizcocho que se hace rápido y te sale para unas 4 porciones o 8 depende el tamaño,pero para los que me conocéis ya,sabéis que voy a eligir la porción grande…. Ya no tenemos excusa para aquellas personas que solo comen postre una persona en la casa y al final nos aburrimos de el y acaba en la basura,pero que no me entere yo que tiráis comida,antes cogéis y lo envolvéis en film y para el congelador,pero NUNCA tirar comida,plis….. Ingredientes 150 mililitros de claras de huevo  30 gramos de harina de avena de chocolate 1 cucharadita de levadura para hornear Unas gotas de edulcorante (pocas) 4 gramos de cacao desgrasado  10 gramos de gotas de chocolate Para la cobertura 25 gramos de dulce de leche light  2 cucharadas de agua  Como lo hacemos Montamos las claras a punto de nieve y reservamos…. Ponemo

Hola a todos,hoy os traigo unos quichés de cangrejo en porciones,si queréis podéis hacerlo en un molde,pero tampoco debe debe ser excesivamente grande,con uno de 18 o 20 cm basta,se hace con ingredientes que normalmente tenemos en nuestras neveras,aparte son bastantes ligeros y podemos hacerlos como alternativa a una cena ligera,o como aperitivo.. Ingredientes 150 gramos de palitos de cangrejo ( 8 unidades) 2 claras de huevo  1 huevo 200 gramos de queso batido 0 % 3 cucharadas de tomate casero  Sal 1/4 de cebolla tierna Ajo polvo,pimienta,sésamo y un poco de queso rallado para adornar ( os recuerdo que me trasladado a CocinandoConPili.Com allí veréis todas mis recetas) Como lo hacemos Desmenuzamos el cangrejo y reservamos,ahora batimos las claras,el huevo,el queso batido,le añadimos sal,ajo polvo,pimienta,le agregamos el cangrejo,la cebolla muy muy picada pequeña,y el tomate,mezclamos bien ... Metemos en moldes pequeños (yo utilicé 6 ) y terminamos con sésamo y un

Hola a todos,os traigo una deliciosa mermelada de pimiento sin azúcar,es apta para gente con diabetes ,o simplemente para la gente que le gusta cuidarse,la podéis utilizar para carnes,o simplemente con unas tostadas con queso y la mermelada encima,está realmente buena... Por cierto la podéis utilizar ahora que viene fiestas,es un producto que nos sale barato de € ,así que no tenemos excusas para hacerla.. Pásate por  www.cocinandoconpili.com  allí encontrarás todas mis recetas a partir de ahora... Mermelada de pimiento sin azúcar Ingredientes 3 pimientos rojos grandes(ya asados y pelados sin pepitas pesaban 355 gramos) 25 de vinagre suave,el mío de vermut,pero podéis utilizar de sidra o manzana. 1/2 cucharadita de canela  25 de agua 20 mililitros de edulcorante líquido (4 cucharaditas) Un poco sal .. Como lo hacemos.. Primero ponemos el horno a calentar a 200 grados 10 minutos,luego ponemos papel de horno en la bandeja e introducimos los pimientos lav