Cocinando Con Pili

¡Hola a todos ! Hoy os traigo una tarta pudin de calabaza y nuez,muy sencilla de hacer y que os sorprenderá lo rica que sale.. Tarta de calabaza y nuez ... Ingredientes .. 500 gramos de calabaza pelada y cortada 200 gramos de queso quark light (Lild) 2 pp 1 sobre de pudin de vainilla 1 pp 1 huevo mediano y dos claras 2 pp 4 cucharaditas de edulcorante 7 gramos de nuez 1 pp  5 gramos de caramelo 0 pp (el mío del Mercadona ) 35 gramos de maizena 3 pp La foto es de internet,tiré el envase y quiero enseñaros cual es Este es el pudin COMO LO HACEMOS  Ponemos en la batidora todos los ingredientes MENOS la nuez y el caramelo,y batimos bien... Una vez batida la echamos en nuestro papillote,porque la vamos hacer en el microondas,picamos la nuez y se las echamos a la mezcla por encima,con cuidado para que no se hundan. Tapamos y metemos en el microondas 14 minutos a potencia alta . Miramos que nos haya quedado cuajada y si no le vamos poniendo d

¡Hola a todos ! hoy os traigo una receta de ternera,que nos sirve para toda la familia,mis hijos también han comido y les ha gustado mucho,es una manera diferente de comer ternera,no siempre tenemos que comerla a la plancha.. Ternera a los dos quesos  Ingredientes 500 gramos de ternera sin grasa (filetes,pero que no sean extremadamente finos)11 pp los míos 1 bolsa de mozzarella fresca light 5 pp 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pp 2 tomates grandes 175 gramos de patata 3 pp 24 gramos de queso parmesano rallado 2 pp el mío Pisto casero 200 gramos,pincha para ver la  RECETA Sal y albahaca,puede ser seca o fresca.. MOZZARELLA PARMESANO Como lo hacemos.. Cogemos una molde tipo para hacer pudin,y le ponemos en el fondo la cucharadita de aceite y 3 cucharadas de pisto y vamos formando capas. Filete de ternera,tomate,y mozzarella muy fina(pensar que nos tiene que bastar para todo)sal y albahaca,otra de ternera,tomate ,mozzarella y la mitad de patata

¡Hola a todos! Hoy os traigo una tarta muy rápida de hacer y que queda bastante resultona,esta es la segunda que hago de calabacín,pero esta tiene algo de diferente,que la haremos en 12 minutos,porque la haremos en el microondas. Vamos a por la receta.. Tarta de calabacín y chocolate Ingredientes  500 gramos de calabacín sin semillas 200 gramos de queso batido 0 % 2 pp 1 sobre de pudin de chocolate 1 pp 1 huevo mediano y dos claras 2 pp 5 cucharaditas de edulcorante  2 cucharaditas de vainilla liquida o aroma en su defecto 5 gramos de coco rallado 1 pp 25 gramos de maizena 2 pp Como lo hacemos .... Ponemos todos los ingredientes en la batidora MENOS el coco y batimos bien unos dos minutos. Ahora le echamos el coco a la mezcla batida. Echamos la mezcla en un papillote o un molde de silicona,si este es el caso lo taparemos con film y le haremos 3 agujeros pequeños con la punta del cuchillo. Metemos en el microondas 12 minutos a potencia alta,siempre mir

¡Hola a todos! Bueno la lasaña de hoy es completa,por eso la llamo mix porque tiene pasta,verdura y carne.. Podéis utilizar la carne sin envasar para que salga más barata en pp y el queso también,os pongo con que lo hice yo,que es lo que tengo en casa,pero ya sabéis que podéis modificar. Aún así sale muy barata de propoints .. Vamos a por la receta.. Lasaña mix  Ingredientes para la lasaña 200 gramos de carne picada envasada de pollo 8 pp 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 pp 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolla 2 zanahorias 2 ajos 600 gramos de pisto casero,os dejo el mío  PINCHA AQUÍ  0PP 2 hojas de albahaca fresca (opcional) 15 placas de lasaña (196 gramos ) 18 pp (precocida) 44 gramos de queso mozzarella 3 pp el mío 50 gramos de jamón de pavo 1 pp Sal,pimienta y pimentón vera Orégano. Para la bechamel  1 calabacín 1 cebolla 3 quesitos light y dos puf de aceite de oliva 2 pp y 50 mililitros de leche desnatada. Sal,pimienta y nuez moscada.

¡Hola de nuevo estoy aquí! Tenía por casa unas manzanas y un nectarina que tenía que gastar,me puse a sacar cosas que tenia paradas tanto en la nevera como en el armario de la cocina,así que ya me conocéis muchas de vosotras,jejeje!!! Tarta al canto... Vamos a por la receta ... Tarta de natilla y frutas  Ingredientes 2 manzanas,1 para decorar y otra para la masa. 1 nectarina. Mermelada light para pintar. 2 huevos medianos 4 pp. 2 claras 0 pp  1 sobre de natilla 1 pp 25 gramos de maizena 2 pp 4 cucharaditas de edulcorante  Colorante alimentario rojo,esto es opcional,es más que nada para darle un poquito de color. 300 gramos de queso batido de fresa 3 pp . ESTAS SON LAS NATILLAS HE TENIDO QUE COGER LA FOTO DE INTERNET PORQUE ME OLVIDÉ DE HACERLA Y QUIERO ENSEÑAROS EL QUESO QUE ES ,JIJIJIJI Como lo hacemos.. Ponemos en la batidora,1 manzana pelada y a trozos,la nectarina pelada y a trozos,el queso,los huevos y las claras,el edulcorante,la maize

¡Hola chicas! Os traigo unos paninis rápidos de hacer.. Yo lo hice en la olla gm e, pero también os pondré en forma tradicional. Lo podéis hacer de mil maneras,como,con atún,con verdurita,con jamón serrano,con anchoas,con lo que queráis.. Vamos a por la receta.. Paninis de jamón y queso  Ingredientes  1 panecillo (100 gramos) 7 pp 44 gramos de queso mozzarella Carrefour 3 pp  Tomate natural 4 cucharadas o pisto que ha sido mi caso,ya sabéis que yo siempre utilizo mi pisto,lo tenéis en este blog también la receta.. 50 gramos de jamón de pavo 1 pp (podéis sustituirlo por pechuga si queréis ) orégano ESTE ES EL QUESO QUE UTILIZADO YO Como lo hacemos.. Abrimos el pan en dos,le ponemos dos cucharadas de pisto bien extendidas,si le queréis poner más no hay problema,esto va a gustos,le ponemos el jamón y seguidamente la mozzarella,terminamos con orégano,fácil ¿verdad?. Ahora ponemos la rejilla a la olla y los ponemos encima,ponemos el cabezal los dos a

¡Hola a todos! Hoy os traigo un mezcla de pastel-quiché de verdura,lo podéis hacer tanto en forma de flor como ha sido hoy mi caso,o bien haciendo capas y ya está,yo la hecho así porque lo vi en Pinterest,pero la que yo vi era simplemente hecha al horno rociada de aceite y hierbas,que también ya tenéis esta opción. ESTA ES MI VERSIÓN Vamos a por la receta... Quiché flor de verduras  Ingredientes 1 berenjena 1 calabacín 1 zanahoria  200 gramos de patata 4 pp 200 mililitros de nata Asturiana 5 % 5 pp 2 huevos medianos 4 pp 14 gramos de queso parmesano 1 pp 25 gramos de queso rallado emmental santé 1 pp  Sal,pimienta,nuez moscada,tomillo seco 8 cucharaditas de pisto casero,o tomate triturado. Como lo hacemos ... Cortamos la berenjena,el calabacín,la zanahoria,la patata muy fina,con una mandolina o con un cuchillo pero muy fino. Cogemos un molde de silicona de 26 cm y vamos haciendo la flor,o si no queréis hacer la flor vais haciendo capas. L

Hola a todos,esta tarta lleva la misma base que la de manzana que hago o la de nísperos,pero esta vez la hice con nectarina,aprovechando que estamos en temporada y ya tiene un precio económico,y la verdad que me ha gustado mucho. Tarta de nectarina  Ingredientes 2 yogures de limón 2 pp 2 cucharadita de edulcorante 1 huevo mediano y dos claras 2 pp  35 gramos de maizena 3 pp 3 nectarinas,1 para la masa y las otras dos para decorar 14 gramos de azúcar moreno 1 pp 75 gramos de crema instantánea Aldi 2 pp, si no podéis conseguirla podéis hacerla con la que hice con la tarta de nísperos, AQUÍ LA VERÁS Mermelada de albaricoque para pintar,yo le puse unos 40 gramos 0 pp marca diet  Como lo hacemos. Ponemos en la batidora los yogures,la maizena,una nectarina a trozos y pelada,el huevo y las claras,y el edulcorante,y batimos bien.. Echamos la mezcla en un molde de 26 cm de silicona y la metemos al horno a 180 grados unos 15 minutos(de todas formas pinchar para ve

¡Hola chicas!  Hoy os traigo esta receta que es muy sencilla de hacer,y llena bastante,un poco diferente como casi todo lo que hago,jejejeje Vamos a por la receta... Dorada con gambitas al ajillo  Ingredientes para dos personas 2 doradas,la mía pesaba 140 gramos con la espina del medio,así que le pongo 3 pp o (dnc) 200 gramos de gamba pelada 4 pp (dnc) Pisto casero,ya sabéis que tenéis la receta en este mismo blog. Pimentón vera,ajo granulado,pimienta negra,orégano,sal. 14 gramos de queso parmesano para cada dorada 1 pp  2 cucharaditas de aceite de oliva 1 pp de cada cucharadita. 2 ajos frescos y perejil. 1 cebolla grandota. Como lo hacemos... Ponemos papel sulfurizado(horno) en la bandeja de horno. Cogemos 1/2 cucharadita de aceite y la esparcimos en el papel,ponemos las doradas encima,(abiertas y sin cabeza)y le ponemos,sal,ajo granulado,pimentón,pimienta,y 2 cucharadas de pisto a cada dorada,ahora le ponemos el queso parmesano y las metemos en el ho

¡Hola guap@s! Ayer compré una bolsa de nubes en el supermercado para los niños,y compré 1 bote de queso granulado del LILD con el 30 %,y tenía que gastarlo... ¿Me dije?¿que hago?.. Pero claro,tampoco me apetece encender el horno ahora con la calor que hace... Pues haremos un flan.. Este ha sido el resultado ¿que os parece? Vamos a por la receta.. Flan de nubes Ingredientes 1 yogur natural edulcorado 1 pp 100 mililitros de nata Asturiana 5 % 2 pp 1 bote de queso granulado light LILD 4 pp 2 sobres de gelatina en polvo,o en su defecto 12 hojas de gelatina 1 pp 50 gramos de nubes,39 gramos para el relleno y 11 gramos para decorar 4 pp 2 cucharaditas de edulcorante 250 mililitros de leche desnatada 2 pp colorante rojo alimentario al gusto,hasta que veamos el color que queremos. sirope  de fresa 0 % yo lo compro en tiendas de musculación y si no el que tengáis,tampoco sube mucho de pp.. ESTOS SON LOS PRODUCTOS QUE HE UTILIZADO Como lo hacemos..

Un trampó de garbanzos como lo llaman en mi tierra,la base es garbanzos,pimientos,cebolla tierna,tomate, y a partir de ahí le puedes añadir lo que quieras,que ese a sido mi caso.. Trampó de garbanzos Ingredientes para 3 personas 1 bote de garbanzos cocidos,los míos del LILD 9 pp 6 palitos de cangrejo (surimi) 2 pp 1 lata de atún al natural 1 pp 2 huevos cocidos 4 pp 3 tomates grandecitos 1/2 cebolla morada 2 pimientos blancos (verdes) pimentón vera sal  vinagre 5 o 6 pepinillos en vinagre 1 cucharadita de aceite 1 pp  Como lo hacemos.. Lavamos y escurrimos los garbanzos,los ponemos en bol. Pelamos el tomate y lo cortamos pequeño y se lo echamos a los garbanzos,también haremos lo mismo con la cebolla y el pimiento. Cortamos los pepinillos a rodajas y los palitos de cangrejo lo hacemos tiras largas,se lo echamos a los garbanzos. Abrimos la lata de atún y la escurrimos bien,se lo echamos a los garbanzos. Ahora salamos,le ponemos pimentón vera al gusto

Hoy os dejo una receta de solomillo de cerdo relleno,las explicaciones las tenéis en el vídeo que os voy a poner,pero si tenéis alguna duda me podéis comentar en esta entrada.. Solomillo relleno AQUÍ OS DEJO EL VÍDEO INGREDIENTES 470 gramos de solomillo de cerdo 19 pp 1/2 calabacín cortado muy fino Champis al gusto,yo le puse de lata 60 gramos de queso cabra cortado fino 3 pp 7 gramos de nuez,las picamos un poco 1 cucharadita de miel 1 pp Tomate al gusto,yo le puse pisto mío casero,tenéis la receta en mi blog(que es este) Sal 14 gramos de queso parmesano rallado 1 pp Temperatura de horno 180 grados 35 minutos luego gratinamos con el queso 1 minuto al micro. Todo por 25 pp en días de contar y 5 pp en días dnc  Si os gusta la receta os invito a compartirla y también me podéis seguir a mis redes sociales. FACEBOOK   YOUTUBE   PINTEREST   GOOGLE+   INSTAGRAM