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LASAÑA CALABACÍN CON PATATA Y JAMÓN TODA 9 PP

Una lasaña fácil de hacer y con pocos propoints, para una cena ligera ideal ... LASAÑA DE CALABACÍN  INGREDIENTES : 250 gramos de patata 5pp 2 calabacines  2 quesitos light 1 pp 100 gramos de jamón de pavo(la podéis sustituir por pechuga)2pp 25 gramos de queso rallado Santé 1pp ( valorar el que tengáis vosotros) 2 cucharadas de tomate triturado  COMO LO HACEMOS... Cortamos las patatas muy finas,1calabacin también y el otro lo pelamos y troceamos y lo pasamos por micro en un bol cerrado apto para microondas o papillote,4 minutos,lo sacamos y con agua que ha soltado y dos quesitos lo trituramos,yo le puesto un poco de sal,pimienta,y nuez moscada ... Ya tenemos nuestra bechamel ... En un molde de silicona,ponemos las dos cucharadas de tomate . Capa de patata .. Capa de calabacín .. Salamos y capa de jamón  Así otra capa más... Terminamos con capa de patata .. Y ahora le echam

TARTA FLAN DE NÍSPEROS LIGHT ..

Ayer mi vecina me dio unos nísperos,y la verdad que es una fruta que a nosotros no nos va mucho,no es que no nos guste,si no,que preferimos otras frutas... Pues bien.. Me dije,si hago una tarta flan con nísperos,seguro que no se me ponen malos,jejejeje .. Y este ha sido el resultado,según mi marido un 10.. Es sencilla de hacer,aunque no lo parezca,también os voy a poner un vídeo y así veréis mejor la manera de hacerla ... Vamos a por la receta .... INGREDIENTES ... Para la base ..... 2 yogures de limón edulcorado 2 pp 1 huevo y dos claras 2 pp 35 gramos de maizena 3 pp 2 gramos de levadura  2 cdt de edulcorante  Ralladura de limón  3 nísperos,pelados y cortados .. LO BATIMOS TODO A VELOCIDAD ALTA 3 MINUTOS .... LO ECHAMOS EN UN MOLDE DE SILICONA DE 24 CM  METEMOS AL HORNO Y 15 MINUTOS A 180 GRADOS .... Sacamos y dejamos enfriar antes de desmoldar (no seamos ansiosas,jejeje). ASÍ NOS TIENE QUE QUE

BASTONES DE CALABACÍN

Una manera diferente de comer calabacín,siempre no los solemos comer en puré,o plancha,inclusive rellenos,pues esta vez en BASTONES.. INGREDIENTES : 1 calabacín grande  1 yema de huevo que solo gastaremos la mitad así que 1 pp 44 gramos de queso Santé rallado 2 pp 10 gramos de pan rallado 1 pp Sal y orégano ... COMO LOS PREPARAMOS ... Cortamos lavamos el calabacín y lo secamos bien,los cortamos en bastones,y los pintamos con un pincel con la yema de huevo. En un bol mezclamos el queso y el pan. Cogemos los bastones ya pintados con el huevo y le ponemos sal y seguidamente los pasamos por la mezcla del queso y el pan(solo la parte blanca del calabacín) así ahorramos pp,jejejeje ... Los ponemos en una bandeja de horno,a la cual le pondremos papel de horno... Y los metemos en el horno a 180 grados en la parte baja del horno unos 12 o 15 minutos,cuando veáis que están doraditos.. Sacamos y los polvoreamos con orégano ...

PASTEL DE BERENJENA CON QUESO Y JAMÓN

Hoy os traigo un pastel de berenjena,muy sabroso y bueno de hacer,que os gustará mucho. PASTEL DE BERENJENA CON QUESO Y JAMÓN . INGREDIENTES: 2 berenjenas . 1/2 cebolla grande . 1 tomate grande . 1 cucharadita de aceite de oliva 1 pp. 4 cucharaditas de salsa Tikka Masala 1 pp. 50 ml de nata asturiana 5% 1 pp. 1huevo mediano 2 pp. 80 gramos de queso cambermet 4pp. 100 gramos de jamón de pavo 2pp. 44 gramos de queso rallado Santé 2 pp. Sal. Estos son las marcas que utilice. COMO LO HACEMOS .... Cortamos las berenjenas a rodajas no muy finas,las salamos y dejamos reposar media hora que suelte el agua,una vez pasada la media hora,las meteremos en el horno pulverizando con el aceite,10 minutos a 180 grados . Mientras tanto,vamos cortando el tomate a rodajas y la cebolla,(la cebolla la pasaremos por el micro 1 minuto para que ablande). Cogeremos un molde de 20 cm y lo forraremos con papel de horno,y

GUISO DE FIDEOS CON CAZÓN POR 16 PP

Hoy me apetecía comer unos fideos guisados con pescadito,y aprovechando que tenía moixina (cazón),pues los he preparado.... Son sencillos de hacer y muy ligeritos... INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS.... 250 gramos de moixina (cazón)5pp 175 gramos de patata 3 pp 1 cdt de aceite de oliva 1pp 2 cucharadas de vino Castilla  100 gramos de judías frescas verdes  1 zanahoria grande  1/2 cebolla  3 ajos  1 tomate  65 gramos de fideua 6pp 1 pastilla de ave fem de pescado 1 pp  COMO LO HACEMOS .... Cortamos todas las verduras a trocitos pequeños,y las rehogamos con la cucharadita de aceite,cuando este medio hecho,le añadimos el tomate y el vino,y dejamos que cueza un poco,le ponemos un poco de sal y la pastilla de avecrem, un par de vueltas y le añadimos 2 vasos de agua y la patata cortada a trozos como más nos guste. Tapamos y que cueza a fuego lento 12 minutos. Le añadimos la moixina(cazón) y 2 minutos más... Ahora l

TARTA DE ALBARICOQUE

Hoy os traigo un experimento.. Que de resultado ha quedado espectacular .... Tarta de albaricoque en almíbar liguero ..toda por 16pp  165 gramos de albaricoque en almíbar,ahora os pondré la foto;3 pp. 1 danone de fresa edulcorado 1pp 60 gramos de harina integral 5pp Una medida del vaso del yogur,del almíbar que trae la lata. 2 huevos y dos claras 4pp 1 cdt de aceite de oliva 1 pp 10 gramos de azúcar 1 pp Canela  3 cdt de edulcorante (yo usado sucralin) 1 sobre de levadura 1 pp. Este es el albaricoque que usado,lo compre en Carrefour,pero si no lo encontráis,porque no todos tienen lo mismo.. Lo podéis sustituir por melocotón en almíbar sin azúcar del Mercadona(sólo tendréis que rectificar los pp ) ... COMO LO HACEMOS .... Primero y muy importante, tenéis que utilizar un molde de 18 o 20 cm para que os quede esponjosa,si utilizáis uno mas grande,os quedará más fina y por tanto,no tan jugosa como tendría que ser,os aclar

ESPAGUETIS CON POLLO Y MANZANA

Hola os traigo unos espaguetis diferentes,y el constraste de la manzana,es estupenda,os sorprenderán..... INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.. 200 gramos de espaguetis 18pp 1 cucharadita de aceite 1 pp 1 cebolla 1 zanahoria  2 manzanas 2 dientes de ajos  2 cucharadas de vino Castilla  400 de tomate triturado natural  150 gramos de pechuga de pollo picada 4 pp( yo usé de la marca roler )  Sal,pimienta negra,pimenton Vera,1/2 cucharadita de genjibre molido..  COMO LO HACEMOS .... Ponemos a hervir los espaguetis hasta dejarlos al dente (apártamos) Cortamos la cebolla finita,y la zanahoria a rodajitas,los ajos y la manzana a trocitos. Rehogamos en la cucharadita de aceite la verduras,cuando esté media hecha le agregamos la carne y seguimos rehogando,le añadimos el vino y déjanos cocer a fuego lento un minuto, le añadimos el tomate y especiamos, fuego muy lento y tapamos,dejamos cocer unos 12 minutos,que vaya cogiendo el gustito

FLAN DE QUESO QUARK POR 14 PP

Hola!!!! Tenía un queso por la nevera dando vueltas,que tenía que utilizar porque se me iba a caducar,y no porque no me guste,porque me encanta.... INGREDIENTES: Un queso QUARK 6pp 3 huevos medianos 6pp 2 claras 0pp 4cdt de edulcorante  2 cdt de vainilla liquida  125 de leche desnatada 1 pp  16 g de caramelo comprado 1 pp  Este es el queso que utilizado,lo compro en LILD y está muy bueno con fresas también .. COMO LO HACEMOS.... Trituramos todo menos el caramelo. En un molde de 20cm ponemos el caramelo y echamos la mezcla batida. Metemos en el horno a 180 grados tapado al baño María unos 30 o 35 minutos,depende nuestro horno. Hacemos la prueba del palillo.. OLLA GM E Ponemos la rejilla y echamos 8 vasos medidores de agua. Metemos el flan y tapamos para que no le salpique el agua . Y menú guiso 140 grados válvula cerrada 8 minutos. Déjamos reposar dentro un poco  Si al abrir vemos que le falta un