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Mostrando las entradas etiquetadas como RECETAS TRADICIONAL Y OLLA GM

GARBANZOS MELOSOS DE MI MAMI

Hoy os traigo unos garbanzos que salen muy melosos,mi madre me trajo unos garbanzos remojados y yo solo tuve que hacerlos,normalmente suelo comprar los botes que ya vienen cocidos,soy muy comodona para esas cosas,y las lentejas porque compro la pardina y no hace falta poner en remojo,pero tengo que reconocer que que son muchos más buenos estos...(aunque los otros que ya vienen cocidos están ricos también. La legumbre es muy sana y debemos comerla mínimo tres días a la semana y en invierno no tenemos excusa,aunque en verano en ensalada también están ricas.. Vamos a por la receta.. Garbanzos melosos Ingredientes 1 cucharadita de aceite 300 gramos de patata 1/2 calabacín 2 hojas de laurel 2 ajos 2 zanahorias 1 pimiento verde 4 tomates secos 1 tomate natural Garbanzos (yo le puse 400 gramos ya cocidos) chorizo de pavo (80 gramos) Como lo hacemos.. (Forma tradicional ) Ponemos los garbanzos en remojo la noche antes con agua (que los cubra bien) y una

ALITAS DE POLLO DE LUXE (SIN ACEITE)

Hola a todos,hoy os traigo una receta que realmente nos gusta mucho a todos en casa,yo la hice en la GM pero se puede hacer perfectamente en el horno,¿ a quién no le gusta las alitas de pollo? poca gente,pero claro a ver habrá que no le guste.... En casa es una comida estrella,a mis niños les encantan y a los padres ni te digo,jejejeje..... Las llamo de luxe porque llevan las mismas especies pero con un toque que ahora veréis,vamos a por la receta... Ingredientes.. 1 kilo de alitas de pollo sin punta y partidas por la mitad  1 cucharadita de cebolla polvo 1 cucharadita de ajo 1/2 cucharadita de comino 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de orégano Pimienta negra a gusto 1/2 vaso de coca cola zero  Sal Como lo hacemos .... En un bol ponemos las alitas,la coca cola,y todas las especies con la sal,mezclamos bien y dejamos reposar 1/2 hora.. Tradicional ... Echamos la mezcla de las alitas a un molde  y forrado con papel de horno y metemos en el h

FLAN DE MANZANA Y TORRIJA POR 9 PROPOINTS

Hola a todos,hoy os traigo un flan de aprovechamiento,tenía unas manzanas en el frutero que tenía que gastar y pan  del día anterior,y como no me gusta tirar nada,he hecho una mezcla entre flan y torrija,realmente ha salido muy bueno y lo mejor de todo,por 1 ProPoint la ración,fácil de hacer y rápido... Podéis hacerlo cambiando las manzanas por plátanos y también os saldrá rico,ahora vamos a por la receta,,, Flan de manzana y torrija ... Ingredientes.. 3 manzanas amarillas  2 huevos medianos y 2 claras 100 mililitros de nata Asturiana 5 % 1 cucharadita de canela polvo La ralladura de 1/2 limón 17 gramos de caramelo ( el mío de Alcampo) 5 cucharaditas de edulcorante  35 gramos de pan del día anterior Canela y 3 gramos de azúcar para polvorear . Forma tradicional  Ponemos en la batidora,los huevos,las claras,el edulcorante,la nata,la ralladura de limón,la cucharadita de canela,y las manzanas peladas y troceadas,y batimos bien. En un molde de flan o

MINIS QUICHES DE ATÚN Y MANZANA POR 2 PROPOINTS LA UNIDAD

Hola a todos,hoy os traigo una receta muy rápida de hacer y realmente exquisita,es muy baja en calorías y para una cena o simplemente para llevarte cuando tienes una cena con amigos,te puede servir tanto de comida,como para picoteo,las cantidades que os pongo es para 6,si queréis hacer más solo será doblar cantidades... Mini quiché de atún y manzana... Ingredientes.... 6 obleas de empanadillas de la Cocinera (las pequeñas) 6 pp 1 lata de atún al natural 1 pp 1 cebolla grande  1 manzana amarilla  1 huevo mediano y dos claras 2 pp 50 mililitros de nata Asturiana 5 % 1 pp 24 gramos de queso parmesano (el mío del lild) 2 pp Sal,pimienta y nuez moscada.. Como lo hacemos.... Primero cortamos la cebolla a laminas y la manzana,la metemos en el micro 5 minutos con sal,en papillote o en un plato tapada con la tapadera del micro. Ponemos las obleas sin papel dentro de unos moldes de silicona. Una vez hecha la cebolla y la manzana,le agregamos la lata de atún

PANINIS DE JAMÓN Y QUESO

¡Hola chicas! Os traigo unos paninis rápidos de hacer.. Yo lo hice en la olla gm e, pero también os pondré en forma tradicional. Lo podéis hacer de mil maneras,como,con atún,con verdurita,con jamón serrano,con anchoas,con lo que queráis.. Vamos a por la receta.. Paninis de jamón y queso  Ingredientes  1 panecillo (100 gramos) 7 pp 44 gramos de queso mozzarella Carrefour 3 pp  Tomate natural 4 cucharadas o pisto que ha sido mi caso,ya sabéis que yo siempre utilizo mi pisto,lo tenéis en este blog también la receta.. 50 gramos de jamón de pavo 1 pp (podéis sustituirlo por pechuga si queréis ) orégano ESTE ES EL QUESO QUE UTILIZADO YO Como lo hacemos.. Abrimos el pan en dos,le ponemos dos cucharadas de pisto bien extendidas,si le queréis poner más no hay problema,esto va a gustos,le ponemos el jamón y seguidamente la mozzarella,terminamos con orégano,fácil ¿verdad?. Ahora ponemos la rejilla a la olla y los ponemos encima,ponemos el cabezal los dos a

ENSALADA DE PESCADO POR 15 PROPOINTS TODA

¡Buenos días ! Esta ensalada de pescado se la  dedico a mi hermana Mari,que nos la hacía cuando yo era pequeña,era un plato estrella en mi casa,claro... Pero con muchos más propoints,yo la intentado tunear y tengo que decir que el resultado a sido exitoso. Ensalada de pescado de la Mari Ingredientes 250 gramos de patata,(la original tiene más patata) 5 pp 300 gramos de pescadilla(merluza) desmenuzada y sin espinas 5 pp Mayonesa con truco 4 pp (mayonesa) 1 huevo cocido,2 botes pequeños de queso fresco,30 gramos de agua,1 cucharadita de mostaza y un poco de sal,todo batido y ya está. 6 aceitunas 1 pp en mi caso negras,pero le podéis poner las de anchoa. 4 tomates  4 cucharaditas de alcaparras lechuga a gusto Sal Como lo hacemos.. Forma tradicional .. Ponemos las pescadillas en una olla con un poquito sal y cuando empiece a hervir contamos  3 minutos,no nos pasaremos ,porque el pescado si te pasas de cocción sale seco,(yo lo que hecho ha sido coger el pe

COSTILLA DE CERDO A LA MIEL,LA DIETA DE LA PUNTOS,(PROPOINTS)

¡Hola a todos! Porque en esta dieta no hay nada prohibido,hoy os traigo una receta de costillas de cerdo con miel,nos sale un poco  caro de pp,pero bueno.. Compensaremos en la cena ... Costillas de cerdo a la miel Ingredientes 680 gramos de costillas de cerdo 36 pp 2 cucharaditas de aceite de oliva 2 pp  4 cucharaditas de miel 2 pp  1 cucharadita de cebolla polvo 1 cucharadita de ajo polvo 1 cucharadita de pimentón vera  1 cucharadita de tomillo. Forma tradicional Ponemos en un bol las costillas,y le ponemos el resto de los ingredientes,mezclamos bien y tapamos,dejamos reposar 1/2 hora en la nevera(que ahora hace mucha calor para dejarlo fuera). Pasado este tiempo,ponemos nuestra costilla macerada con todo su jugo,en un molde de silicona, y lo tapamos con papel de aluminio,metemos en el horno a 160 grados 1/2 hora (con el horno previamente caliente). Pasada la 1/2 hora le quitamos el papel,giramos la costilla, y bajamos la temperatura a 140 grados entre 10

FALSA PIZZA POR 7 PP,LA DIETA DE LOS PUNTOS (PROPOINTS)

                       ¡   Hola a todos! Hoy os pongo una falsa pizza muy rica,pero porque sea falsa no quiere decir que sea mala eehh...  Está muy rica,y ya veréis que fácil de hacer,me imagino que muchas de vosotras ya la habréis hecho,esta vez la hice en la olla GM E,pero sabéis que la podéis hacer en el horno sin problemas. Falsa pizza  Ingredientes para una persona 1 huevo cocido 2pp 1 fajita (tortita mexicana ) 3pp 1 pimiento verde 1/4 cebolla Pisto casero,le podéis poner tomate triturado,os dejo enlace del pisto por 0 pp http://cocinandoco.blogspot.com.es/2015/05/pisto-sin-aceite-apto-propoints.html 50 gramos de pechuga de pavo 1pp Queso rallado 20 gramos,el mío mozarella Santé 1pp Como lo hacemos... GM E Ponemos papel sulfurizado y ponemos la fajita,le ponemos 2 cucharadas de pisto en mi caso,luego la pechuga de pavo,la cebolla picada muy finamente,el pimiento igual,muy fino,el huevo cortado a rodajas,y le volvemos a poner 2 cucharadas de

POLLO AL LIMÓN CON COUSCOUS

¡Hola ! os traigo un pollo rápido de hacer y rico... De acompañamiento le pondremos un poco de couscous. POLLO AL LIMÓN CON COUSCOUS QUE NECESITAMOS..(ESTO ES PARA CUATRO PERSONAS) 4 limones 1/2 sobre de sopa de cebolla 1 pp 2 cebollas grandes 2 vasos y medio de agua  Sal Pimienta Albahaca (opcional) 4 muslos de pollo sin piel( los míos eran pequeños) 20 pp 1 cucharadita de aceite de oliva 1pp 2 ajos . Couscous 24 gramos por persona 2 pp COMO LO HACEMOS... Cortamos la cebolla y el ajo a laminas. Con un exprimidor,hacemos el zumo con los limones. En una olla ponemos el aceite,y sofreímos la cebolla con el ajo,cuando lleve unos 3 minutos,le añadimos el pollo y lo salpimentamos. Dejamos que se rehogue bien, le añadiremos el agua,el zumo del limón y el medio sobre de sopa de cebolla,tapamos y a fuego lento lo dejamos 1/2 hora o 40 minutos,depende el tamaño de los muslos. Ahora cogeremos y por persona yo he puesto 24 gramos de couscous

GARBANZOS EN LA OLLA GM CON REJO PARA DNC

Hoy os traigo una receta muy ligera y se hace en poco minutos,también la podré en forma tradicional eehh..Jejejeje  Para que no os quejéis,yo soy la primera que reconozco que no todo el mundo tiene esta magnífica olla,pero os animo a que la compréis,será unas de las mejores compras que hagáis.. GARBANZOS CON REJO COCIDO  INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS .. 1 cebolla  1pimiento verde  8 ajos  3 hojas de laurel  4 cucharadas de tomate triturado  200 gramos de garbanzos cocidos  200 gramos de rejo cocido, yo lo compro en Mercadona (es parecido al pulpo,pero mucho más barato ) 3 palitos de cangrejo  3 vasos medidores de agua  160 gramos de patata  Sal,pimienta negra,colorante,tomillo 2 cucharaditas de aceite de oliva.. COMO LO HACEMOS ... Cortamos la verduras a trozos no muy grande . Ponemos la olla con las dos cucharaditas de aceite  Ponemos menú plancha 120 grados,el tiempo es indiferente yo le puse 10, pero en si es

CALAMARES EN ESCABECHE EN OLLA GM

Hoy os traigo una receta muy sencilla de hacer,y muy rica.. Os sorprenderá mucho,ya que se hace con pocos ingredientes,y el resultado yo le pongo un 10.. CALAMARES EN ESCABECHE  INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS.. 450 gramos de calamar 5pp 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de aceite oliva 1 pp 100 de tomate triturado natural  2 cebollas grandes  Sal Y una lata de mejillón en escabeche,la mía puntúa 3pp y es esta .... Bueno yo lo hice en la olla GM E Pero pondré las dos opciones ... OLLA GM E Rehogamos con la cucharadita de aceite en menú plancha a 120 grados la cebolla picada y el calamar,cuando veamos que se transparenta la cebolla,le añadimos el tomate y le ponemos un poco de sal,ahora cerramos la olla con el mismo menú válvula cerrada,unos tres minutos, despresuramos y abrimos olla.. Le echamos la lata de mejillones con el caldo inclusive y la cucharada de vinagre... Y ponemos menú freír como viene de defecto si

GUISO DE FIDEOS CON CAZÓN POR 16 PP

Hoy me apetecía comer unos fideos guisados con pescadito,y aprovechando que tenía moixina (cazón),pues los he preparado.... Son sencillos de hacer y muy ligeritos... INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS.... 250 gramos de moixina (cazón)5pp 175 gramos de patata 3 pp 1 cdt de aceite de oliva 1pp 2 cucharadas de vino Castilla  100 gramos de judías frescas verdes  1 zanahoria grande  1/2 cebolla  3 ajos  1 tomate  65 gramos de fideua 6pp 1 pastilla de ave fem de pescado 1 pp  COMO LO HACEMOS .... Cortamos todas las verduras a trocitos pequeños,y las rehogamos con la cucharadita de aceite,cuando este medio hecho,le añadimos el tomate y el vino,y dejamos que cueza un poco,le ponemos un poco de sal y la pastilla de avecrem, un par de vueltas y le añadimos 2 vasos de agua y la patata cortada a trozos como más nos guste. Tapamos y que cueza a fuego lento 12 minutos. Le añadimos la moixina(cazón) y 2 minutos más... Ahora l