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Quiché de cangrejo

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Hola a todos,hoy os traigo unos quichés de cangrejo en porciones,si queréis podéis hacerlo en un molde,pero tampoco debe debe ser excesivamente grande,con uno de 18 o 20 cm basta,se hace con ingredientes que normalmente tenemos en nuestras neveras,aparte son bastantes ligeros y podemos hacerlos como alternativa a una cena ligera,o como aperitivo..
Ingredientes 150 gramos de palitos de cangrejo ( 8 unidades)2 claras de huevo 1 huevo200 gramos de queso batido 0 %3 cucharadas de tomate casero Sal1/4 de cebolla tiernaAjo polvo,pimienta,sésamo y un poco de queso rallado para adornar( os recuerdo que me trasladado a CocinandoConPili.Com allí veréis todas mis recetas) Como lo hacemos Desmenuzamos el cangrejo y reservamos,ahora batimos las claras,el huevo,el queso batido,le añadimos sal,ajo polvo,pimienta,le agregamos el cangrejo,la cebolla muy muy picada pequeña,y el tomate,mezclamos bien ... Metemos en moldes pequeños (yo utilicé 6 ) y terminamos con sésamo y un poco de queso a cada molde,metemo…