lunes, 19 de octubre de 2015

PASTEL CON OBLEAS Y SURIMI TODO POR 12 PP

Hola de nuevo,este pastel de surimi lo hecho para cenar,es un pastel con muchas posibilidades de cambiar los ingredientes,yo lo hice con estos porque ya sabéis que yo pillo lo que tengo en la nevera,vamos a por la receta....

Pastel con obleas y surimi



  


Ingredientes


  • 4 obleas de la cocinera 
  • 1 paquete de lonchas de surimi 
  • 50 mililitros de nata Asturiana 5 %
  • 100 gramos de patata
  • 1 huevo mediano
  • 1 cebolla
  • 1/2 zanahoria
  • 25 gramos de queso rallado Santé 
  • Sal,pimienta y nuez moscada
Como lo hacemos

Ponemos en un molde de silicona,las cuatro obleas de base.

Picamos en una picadora,la cebolla,la zanahoria y la patata (si no tenéis picadora,podéis rallarla con un rallador de agujero grande).

Batimos el huevo con la nata y le ponemos sal,pimienta,nuez moscada y le mezclamos la verdura picada.



Le echamos la mezcla al molde .


Ahora le ponemos las lonchas de surimi encima y el queso rallado.







Tapamos..



Y metemos al horno a 180 grados 40 minutos y 10 de reposo con el horno apagado ...

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Toda la receta por 12 pp y salen 3 raciones a 4 pp ..

Un saludo de Pili Hidalgo,muacks...




7 comentarios:

  1. Pili ,donde compras las lonchas de surami,y la patata y la zanahoria hervida o cruda?

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  2. Mmm q rico.
    Cambiaré el surimi por pechuga pavo pq sino en casa no lo comerán.

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