lunes, 25 de mayo de 2015

CANELONES DE CALABACÍN RACIÓN 3 PP

Estos canelones son fáciles de hacer, pero en sabor es una pasada...

Ahora ya estamos en temporada de calabacín,y tenemos que aprovechar los alimentos de temporada para hacer nuestras comidas..

Yo ayer ya cogí mis primeros calabacines de mi cosecha,mirar..
(Aunque para esta receta utilicé los que había ya comprado)







CANELONES DE CALABACÍN ..



INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS...

Un calabacín 

12 lonchas de maxilomo 2 pp

Bechamel de calabacín ( os dejo enlance ) para que la veáis .. 
http://cocinandoco.blogspot.com.es/2015/05/bechamel-de-calabacin-en-microondas.html

14 gramos de queso parmesano 1 pp 

2 lonchas de queso tipo tranchetes light 2 pp 













COMO LO HACEMOS 

Cortamos los calabacines a tiras muy finas (usamos mandolina) yo use el pelador de patatas.

Ponemos el maxilomo repartido en las lonchas y enrollamos 

Los ponemos en una fuente .



Le ponemos el queso tranchete a trocitos repartido.

Y luego solo será echarle la bechamel y polvorear con el queso parmesano .

Lo metemos al horno a 180 grados unos 15 o 18 minutos ..
Hasta verlo gratinar ...

PD: A la bechamel en vez de ponerle 1/2 calabacín como pone la receta le puesto uno entero .. 

TOTAL 6PP LA RACIÓN 3PP 

ESPERO OS GUSTE ....
http://cocinandoco.blogspot.com.es/2015/05/bechamel-de-calabacin-en-microondas.html
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4 comentarios:

  1. Gracias Pili , me encanta los calabacines , la bechamel la utilizo mucho , tengo una receta que es pastel de coliflor y atun con esa bechamel , yo la coji de la termomix , esla misma ? gracias otra vez por aportarnos tanta informacion y de utilidad .

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    1. Hola Ismaal no es la misma,pero parecida ...
      En si todas son parecidas ya que el elemento fundamental es el calabacín, el pastel de coliflor debe de estar ummmm.... Un saludo

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  2. madre miaa!! Que rico!! îli.. ¿ Qué hacia yo antes de conocerteee?? Si lo hago, publico foto, eh?? gracias!! again!!

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